1 раз в день

1 раз в день

Режим для Босса, но не для всех.

Еще играя за «Локомотив» в начале нулевых, Сергей Овчинников весил больше 100 килограмм.

После завершения карьеры вес постепенно докатился до отметки 129.

А в 2019-м Овчинников резко преобразился и теперь весит меньше и выглядит лучше, чем в чемпионские времена.

Как это стало возможным? Овчинников раскрыл принципы своей интервальной диеты в интервью Sport24. Если совсем коротко: мало пьет, питается один раз в день, главный принцип – цитата Людмилы Гурченко «Надо меньше жрать».

• Вообще не завтракает и считает завтраки проблемой поколения: «Не люблю с детства. Днем могу ограничиться одним кофе, в отсутствии обеда не страдаю. Тебе трудно без завтрака? Давай, выпей кофе, съешь две конфеты, маленькую печенюшку. Это не завтрак, что ли? Конфета – пять грамм, две конфеты – десять, а еще кофе – 60. Ты съел всего 100 грамм за завтраком». А что по факту? Человек садится и ест, допустим, кашу, которая для организма просто бесполезна. Что едят дети в детском саду? Что едят солдаты? Какое самое доступное питание в Советском Союзе? Крупы. Цель – накормить страну, вот и вкидывали лозунг: «Дешево — это полезно». Каша – злак, он не несет большого количества микроэлементов».

• Ест один раз в день – вечером: «Я пошел простым путем: заказывал себе большую вкусную рыбу, и все. К ней кола или пепси, это я всегда любил. Все, больше я ни разу за день не ем».

• Ест что угодно и сколько угодно, не считает калории: «Главное, чем хороша диета – принципом «сиди и ешь». Что ешь? Все подряд. Сколько? А сколько хочешь. Человек понимает: десять кило баранины же не съест. Ну, съест от силы два – они переварятся и выйдут в ноль. Потом организм адаптируется и уже не потребует эти два килограмма баранины. Наешься и нормальным количеством еды, ни в чем себе не отказывая. Диета не заставляет мучиться, тебя не ломает от еды».

• Пьет 800 грамм воды в день, и это не обычная вода, а кола или пепси (три банки в день). Овчинников говорит, что не пьет воду, чтобы не посадить почки: «У нас нет проблем с насыщением водой в организме, мы не в Африке, у нас нет ежедневного обезвоживания. Кто гоняет воду туда-сюда литрами, тупо сажает себе почки. Почки на то и предназначены, чтобы вымывать из организма все продукты распада. А от тонн воды они чище не становятся».

Овчинников не призывает повторять за ним («Я ни к кому не лезу, мне комфортно. Просят помочь – пожалуйста»). Но нам кажется важным обсудить с профессионалами: можно ли вам повторять за Боссом, можно ли каждому есть один раз в день?Действительно ли завтрак переоценен? Как три баночки пепси в день отражаются на здоровье?

Содержание

Овчинников ест один раз в день – можно ли так делать нам?

Диетолог, консультант по спортивной медицине и автор книг о полезном питании Юлия Попова считает, что есть один раз в день нефизиологично: «Нигде нет таких рекомендаций – ни в Канаде, ни в Америке, ни в России. Человек должен питаться чаще, чтобы опорожнялся желчный пузырь и работал кишечник. Но для всех диет существует важное правило: отдельная диета подходит конкретно одному человеку. Перед началом диеты надо проверить состав тела, сдать общий и биохимический анализ крови. Если состояние кишечника и анализы крови под контролем, то проблем быть не должно».

Но у такой диеты могут быть и плюсы. «Человек контролирует количество пищи и не съест много, тем более при таком количестве еды у него уменьшается желудок, – продолжает врач-диетолог и ведущая тренингов по здоровому питанию Мария Макиша. – Но голод – первый враг стройной фигуры, из-за него замедляется обмен веществ, нарушается работа щитовидной железы. Это личный выбор каждого, потому что организм может приспособиться ко многому, у каждого – своя уникальная реакция на разовое питание. Просто надо сделать анализы гемоглобина и тестостерона и понять: а хорошо ли человеку на самом деле?

Люди, которые могут есть один раз в день, – очень волевые, но проблемы случаются в контроле такой диеты – из-за редких приемов пищи человек срывается через три-четыре дня».

Совсем не завтракать – нормально? Есть кашу – бред?

Попова: «Если завтраки отсутствуют постоянно, могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Надо смотреть в динамике: все ли хорошо конкретно для этого человека. У него могут быть камни в желчном пузыре, а он и не знает.

– Овчинников говорит, что каша – это просто традиция. Что не надо есть ее на завтрак.

– Любые продукты, как и тело человека, состоят из белков, жиров и углеводов. Утром можно съесть кашу, хлеб или яблоко – это будут углеводы. Если нет проблем с уровнем сахара в крови или ожирения – не так важно, какие продукты встраивать в рацион, главное – снизить количество быстрых углеводов. «Уберите фрукты после шести, уберите кашу с утра, уберите гарнир» – все эти советы от неумения консультировать. Мне нравится фраза Юлии Высоцкой про шоколад: «Если вы понимаете, что не можете обойтись, например, без шоколада, значит, купите хороший шоколад и определите, какого количества шоколада вам будет достаточно для счастья, но при этом не будет вреда для фигуры». Не нужно над собой издеваться: ваш лучший диетолог – это ваше тело».

Макиша: «По калорийности незавтракающие переедают в течение дня 30% . Проигнорировали завтрак, вышли из дома голодными, внутренний голодный динозавр начинает искать еду – хватает сиропы и шоколадку. Если бы просто позавтракали – такого бы не случилось. Я рекомендую завтракать, потому что организм должен проснуться и включиться в работу.

Обязательно есть белок – это строительный материал, а белковый завтрак = активизация организма. Представьте, что организм – это стройка. И утром туда привезли новый материал, который поможет клеткам восстановиться. Если впереди пробежка или тренировка – можно включить сложные углеводы (крупы и макароны), но главное – белок».

Есть один раз и только перед сном – допустимо? А что вообще можно перед сном?

Макиша: «Съесть легкий салат или выпить кефир можно хоть в койке, но если нагрузить организм перед сном, съев много тяжелой пищи, тех же самых углеводов, то включатся печень и поджелудочная железа, которые в это время должны отдыхать.

Перед сном лучше есть белки – организму легче переварить строительный материал. А вот углеводы – чистая энергия, и если закинуться ими перед сном, то они не разложатся, а отложатся в жир. Потреблять углеводистые продукты лучше в течение дня: получать энергию и расходовать ее на пробежках, в бассейне, во время занятий спортом».

Пепси вместо воды и редкое питье – к чему это приводит?

Макиша: «Все биохимические процессы внутри организма протекают в жидких средах, то есть все внутри нас происходит в воде. Если человек пьет недостаточно, то растет склонность к отекам (организм работает как верблюд, запасает воду), поэтому не надо впадать в крайности. Человек в течение дня должен получать 30 миллилитров воды на килограмм веса. Мужчина 80 кг – 2,5 литра.

– Почки гоняют воду зря, возникает лишняя нагрузка, как говорит Овчинников?

– Если нормально работают почки, то ничего не нагружается. Они фильтруют воду, в этом и есть их функция. А так да – по пять литров выпивать не нужно.

– Овчинников не пьет простую воду – только газированную и колу. Так можно?

– Минеральная вода усваивается гораздо быстрее обычной: газики воздействуют на нижний пищеводный сфинктер. Пить пепси раз в месяц – не страшно. Каждый день – проблема.

Кола содержит сахар, а сахар разрушает наш организм. Банка колы – это резкое и большое поступление сахара в кровь. К тому же сахар выводит кальций из костей, образует кариес, плохо влияет на кожу, вызывает преждевременное старение и морщины, связки теряют эластичность, стирается суставной аппарат.

Сахар – наркотик чистейшей воды, действует на те же зоны, что и наркотики, поэтому сладкоежкам контролировать аппетит сложнее, мозг требует не просто еды, а больше – и с сахаром».

Надо ли считать калории, если я не профессиональный атлет? А белки и углеводы?

Попова: «Людей, которые загоняют свое тело в жесткие рамки (в том числе калорий), я бы проконсультировала с психотерапевтом. Калории считают только для жесткого контроля – так делают спортсмены, и это удобный вариант для тренера.

Напомню, что вся еда состоит из белков, жиров и углеводов, как и человек. Если человек следит за биохимией и понимает, где жиры, а где углеводы, то ему не нужно считать калории.

Однажды переест углеводов – почувствует тяжесть и состояние переедания, это будет заметно. Так что достаточно самоконтроля и ориентироваться на свои ощущения».

Макиша: «Когда перестроил рацион и сбросил вес, через какое-то время уже не нужно будет ничего считать – система контроля веса и аппетита сама все выровняет. Вот вы весите 120 кг, живете с этим весом, организм подталкивает к одному потреблению, а потом сбрасываете до 100 кг. И через какое-то время организм привыкает к новому весу, нет повышенного аппетита. Это так называемое интуитивное питание, которое возможно, если в рационе нет возбуждающих мозг пищевых наркотиков: сахара и быстрых углеводов.

Если нет вредных продуктов, если питаетесь нормально и у вас нормальный вес, то проблем с перееданием не бывает. Проблемы начинаются, когда едят нерегулярно и несбалансированно».

К сожалению, иногда сбросить килограммы нелегко. Разбираемся в распространенных ошибках вечно худеющих.

Вы питаетесь без системы

Предположим, вы решили просто не съедать традиционный банан на завтрак, в обед отказываться от второго, а вечером пить чай без сахара и уж тем более без булочки.

В целом перестать есть булочки на ночь — это правильно, вот только заметных результатов вы все равно не получите. Диета должна быть сбалансированной и тщательно продуманной. Слышали коронную фразу многих девушек: «Я это не ем — я на диете»? При этом большинство не понимают: а что, собственно, они не едят. Только мучное, только жирное или высококалорийное?

Полностью отказываетесь от сладкого и жирного

Вы решили, что с понедельника перестаете есть сладкое и жирное. И ждете, что похудеете за считаные дни. Может, для кого-то такая диета и сработает, а вот кому-то серъезно навредит.

Конечно, жир — очень калорийный продукт, в больших количествах противопоказан. Но отказываться от него полностью нельзя. Во-первых, именно жирная пища дает ощущение сытости. Например, горстки орешков достаточно, чтобы утолить голод в середине дня. Во-вторых, жиры — это источник не только энергии, но и полезных микроэлементов. Недостаток ненасыщенных жиров, содержащихся в рыбе и растительном масле, приводит к резкому снижению иммунитета.

Еще одно заблуждение — полностью отказаться от сладкого. Помните, что есть «хорошие» и «плохие» сладости. Хорошие — это овощи и фрукты. Плохие — газировка, тортики и рафинированный сахар. Кроме того, разрешается горький шоколад — маленькими дольками один раз в день.

Овощные и фруктовые соки, а также блюда, приготовленные на пару, — неотъемлемая часть правильного питания. Приобретите качественную соковыжималку и встраиваемую пароварку от компании Smeg — и здоровые блюда станут самыми любимыми для вас!

Соковыжималка Smeg, цена: от 54 200 руб.,
заказать: +7 (495) 380-37-82

Пароварка Smeg​, цена: от 43 800 руб.,
заказать: +7 (495) 380-37-82

Резко начинаете и заканчиваете диету

Вчера вы наелись до отвала на дне рождения бабушки, а сегодня кричите: «Сажусь на диету!» — и начинаете голодать? Организм ощущает внезапную нехватку энергии и витаминов и замедляет обмен веществ. Вы словно выжатый лимон: настроения нет и постоянно хочется есть… К диете нужно готовиться заранее и уменьшать количество потребляемых калорий постепенно.

Аккуратно нужно выходить из диеты. Вы десять дней придерживались правильного питания, а потом в порыве эмоций съели огромный бургер? Организм не простит вам такой выходки и не только вернет вам сброшенные килограммы, но и добавит проблем со здоровьем.

Пропускаете приемы пищи

Мы не имеем в виду радикальные диеты, когда бедные девушки вообще отказываются от еды. Иногда мы просто не успеваем позавтракать, пропускаем ужин или забываем про обед. В общем, вместо трех раз в день едим только два. Почему это плохо?

Все просто: не было завтрака — больше съедите на обед, не было обеда — больше съедите на ужин, не было ужина — не сможете заснуть из-за голода.

Завтрак — основа любого рациона, тем более диеты. Утренний прием пищи ускоряет обмен веществ и наполняет организм энергией на целый день. В общем, без завтрака нам точно не обойтись. Например, пусть это будет питательная каша с орешками или фруктами.

Отказываясь от обеда, мы копим чувство голода до самого вечера, а во время ужина непроизвольно съедаем больше, как результат получаем ненужные килограммы. Легкий ужин — классическая формулировка любой диеты, но не стоит облегчать его до пучка петрушки или помидора.

Приемы пищи должны быть сбалансированы. Впрочем, некоторые диетологи разрешают отказываться от ужина, но только при условии, что вы плотно позавтракали и пообедали.

Ужин можно заменить функциональным питанием — протеиновыми коктейлями от магазина «Родник Здоровья». Коктейль содержит только высококачественные ингредиенты, которые обеспечивают необходимый баланс питательных веществ.

Протеиновый коктейль в магазине «Родник здоровья»​,
цена: от 1 720 руб., заказать: +7 (800) 200-01-33​

Протеиновый коктейль в магазине «Родник здоровья»,
цена: от 1 720 руб., заказать: +7 (800) 200-01-33​

Не занимаетесь спортом

Самая распространенная и фатальная ошибка худеющих. Без спорта ничего не получится! Как ни крути, но заниматься физкультурой просто необходимо. Необязательно нанимать персонального тренера и ночевать в спортзале (хотя это и эффективно!) — пытайтесь найти то, что будет приносить удовольствие. Йога, плавание, танцы, велосипед, беговая дорожка — просто не сидите на месте! Даже несложные нагрузки в сочетании с диетой принесут видимый результат.

Думаете, что курение способствует похудению

Нет! Курение просто притупляет чувство голода. Минут на 20. Зато потом есть вам захочется в два раза сильнее, вы точно не устоите перед вкусной жареной картошечкой. К тому же курение нарушает процесс обмена веществ, что значительно усложняет ваш путь к стройной фигуре.

Объедаетесь низкокалорийной пищей

Вы купили десять баночек диетического йогурта и два килограмма листьев салата и питаетесь этим целый день? К сожалению, ведро зелени не поможет похудеть так быстро, как хотелось бы. От большого количества съеденного за один прием желудок растягивается и требует все больше и больше пищи. Не забывайте, что в 100 г салата — 50 калорий, а вот в 1 кг — уже 500.

Пьете мало воды

Начинаете диету — пейте много воды. Когда организму не хватает жидкости, метаболизм замедляется. Стакан воды утром, большая чашка чая на завтрак, два стакана воды в обед и чашка после еды, один стакан во второй половине дня и два стакана на ужин — всего два литра в сутки. Вода усиливает обмен веществ, а также выводит из организма продукты расщепления белков, жиров и углеводов.

Торопите результаты

Похудение — это дело не на один день. Не нужно ставить себе нереальные цели и мечтать, что через неделю вы влезете в платье на три размера меньше. Ждать моментальных результатов — значит потерять мотивацию и сбиться с верного пути. Достаточно взвешиваться раз в неделю — и только тогда делать выводы о ваших успехах.

Первая пара-тройка килограммов уйдет быстро, но потом стрелка на весах может предательски замереть. Не отчаивайтесь, продолжайте заниматься спортом, правильно питаться и проконсультируйтесь с диетологом. Все получится!

Проверенные способы похудения:

  • Обзор: какой фитнес-браслет выбрать, чтобы похудеть
  • Формула тела: питание и тренировки для идеальной фигуры
  • Ели и похудели: как звезды приводят себя в форму

Многим женщинам не даёт покоя вопрос, можно ли похудеть, если есть 1 раз в день? В таком случае в ежедневном меню должны присутствовать овощные блюда, кисломолочные напитки, нежирное мясо. Предпочтительным способом приготовления пищи при соблюдении данной диеты являются запекание или приготовление в пароварке. Существует «облегчённый» вариант меню. В таком случае разрешается употреблять чай без сахара или соки на протяжении дня.

Преимущества и минусы методики

Выделяют следующие очевидные преимущества метода похудения:

  • при соблюдении диеты к вечеру человек испытывает сильное чувство голода. Поэтому даже пресноватая варёная брокколи кажется ему божественно вкусной;
  • с течением времени изменяются вкусовые пристрастия. При питании три или четыре раза в день зачастую возникает соблазн съесть калорийный салатик, чипсы, картофель фри. При одном приёме пищи в сутки пробуждается желание употреблять в пищу «правильные» продукты: запечённую горбушу, отварные овощи;
  • при соблюдении диеты исчезают жалобы на повышенное газообразование, пропадают колики в районе кишечника. В результате человек забывает о вздутии живота, дискомфорте;
  • отсутствуют нервозность и раздражительность, которые нередко возникают при необходимости постоянного подсчёта калорий.

У такой системы питания имеются и определённые недостатки. В первые дни могут возникать слабость, лёгкая дрожь в теле. При соблюдении такой диеты нередко снижается концентрация внимания.

По мнению некоторых специалистов, питание один раз в день – рискованное мероприятие. При нерегулярном выбросе инсулина в кровь повышается вероятность резкого увеличения концентрации глюкозы в крови. Увеличивается риск компульсивного переедания. При этом худеющий за один приём пищи съедает очень большие порции продуктов, даже после возникновения чувства сытости.

Важные рекомендации

Если есть один раз в день, можно ли похудеть без особых усилий? Людям, собирающимся придерживаться низкокалорийного питания, стоит придерживаться таких рекомендаций:

  • к соблюдению диеты нужно готовиться заранее. Изначально количество приёмов сокращают до двух. В первую очередь убирают завтрак, потом отказываются от обеда;
  • за день должно быть употреблено достаточное количество калорий. В данном случае работа организма будет слаженной, не произойдёт нарушение процессов метаболизма;
  • в дальнейшем оставляют приём пищи, гармонично вписывающийся в привычный ритм жизни. Если человеку приходится работать в ночную смену, отказ от полноценного ужина нежелателен;
  • перекусы не приветствуются. Но в первые дни соблюдения диеты разрешается есть яблоки;
  • за сутки употребляют не менее двух литров воды;
  • при похудении следует отказаться от калорийной пищи. Из повседневного меню исключают блюда из жирного мяса, сдобную выпечку, большинство десертов.

Можно ли похудеть, если есть один раз в день в обед?

Приём пищи рекомендуется организовать вечером. В утреннее и дневное время чувство голода выражено слабо. В эти часы человек занят повседневными обязанностями и питается по принципу «так надо». При организации питания вечером на протяжении активного рабочего дня из организма выводятся накопившиеся токсины. Более того, отказ от приёма пищи во второй половине дня может вызвать срыв диеты или резкое ухудшение эмоционального состояния.

Разрешённые продукты

Диетическое питание включает в себя следующие продукты:

  • биопростокваша;
  • диетические блюда из творога;
  • кисломолочные напитки с низким содержанием жира;
  • варёные овощи;
  • смузи;
  • запечённая в духовом шкафу рыба;
  • котлеты, сделанные в пароварке;
  • каши, приготовленные из овсяной или рисовой крупы.

Перечень разрешённых при соблюдении диеты напитков довольно широк. При этом нужно отказаться от соков промышленного производства, сладких киселей и компотов.

Важные свойства смузи

Смузи снабжает организм витаминами, минеральными веществами. Это является особенно важным в такие сезоны года, как зима и осень.

Смузи быстро усваивается, не оставляя ощущения тяжести в области желудка. При этом напиток снабжает организм достаточным количеством энергии.

При желании продукт заменяет один из полноценных приёмов пищи. Смузи содержит много клетчатки, которая улучшает функции органов пищеварительного тракта.

Напиток, благодаря оригинальному вкусу и ярким цветам, помогает улучшить настроение. Он позволяет бороться с чувством жажды в жаркие дни.

Более того, смузи активизирует процесс выведения токсинов из организма. Он оказывает благоприятное влияние на обмен веществ.

Напиток позволяет укрепить иммунитет. Он препятствует обострению хронических заболеваний.

Для усиления эффекта смузи при снижении веса нужно принимать во внимание следующие нюансы:

  • напиток нужно употреблять исключительно свежеприготовленным;
  • в смузи не рекомендуется добавлять орехи, мёд, сахар, щербет, сгущённое молоко, шоколад, сухофрукты, молоко;
  • при приготовлении напитка применяют исключительно свежие соки.

Популярные рецепты

При похудении можно приготовить цитрусово-манговый смузи. В его составе содержатся такие ингредиенты:

  • миндальное молоко;
  • фрукты;
  • корица (в форме порошка).

Нужно помыть и очистить один апельсин. С фрукта снимают цедру. После этого очищают и нарезают небольшими ломтиками манго. Все указанные выше ингредиенты соединяют, добавляют миндальное молоко и взбивают получившуюся смесь блендером. Готовый смузи посыпают небольшим количеством коричного порошка.

При соблюдении диеты активно применяют и киви. При этом смешивают следующие ингредиенты:

  • 1 банан;
  • киви;
  • яблоко;
  • груша;
  • зелень укропа;
  • 0,2 л воды.

Все фрукты нужно очистить от кожицы и нарезать маленькими ломтиками. После этого все ингредиенты нужно взбить миксером до однородного состояния. Затем в смузи рекомендуется добавить небольшое количество воды.

Можно воспользоваться и приведённым ниже рецептом:

  1. Капусту предварительно отваривают.
  2. После этого в чашу блендера добавляют брокколи, укроп, кефир, кориандр.

Многие женщины успели оценить по достоинству и яблочно-морковный смузи. Для его приготовления понадобятся:

  • морковь;
  • яблоко;
  • мятные листья;
  • небольшое количество льняного масла;
  • корица.

Способ приготовления яблочно-морковного смузи чрезвычайно прост:

  1. Яблоко и морковь очищают от кожуры.
  2. Ингредиенты для будущего смузи нарезают маленькими кусочками.
  3. После этого все ингредиенты кладут в отдельную миску и тщательно взбивают блендером.
  4. Сверху смузи украшают корицей.

Существуют и оригинальные рецепты приготовления овощных смузи. В напиток добавляют морскую капусту, разноцветные томаты, лайм и кусочки имбиря.

Основные противопоказания

Такая методика снижения веса противопоказана при наличии перечисленных ниже противопоказаний:

  • патологии эндокринной системы. К ним относится и нарушение процесса синтеза гормонов надпочечниками и яичниками;
  • патологии органов пищеварительного тракта. К таким недугам принадлежат: язвенная болезнь, гастрит, заболевания двенадцатиперстной кишки;
  • психические отклонения;
  • онкологические заболевания;
  • желчнокаменная болезнь;
  • нервное истощение.

Спортивные нагрузки

На сколько можно похудеть, если есть 1 раз в день при условии регулярных физических нагрузок? Чтобы потерять 10-11 килограммов в день рекомендуется дважды в неделю посещать тренажёрный зал или занятия йогой. Полезны и регулярные упражнения на растяжку.

При ходьбе пешком в плавном темпе за 50 минут сжигается примерно 140 ккал. При передвижении быстром шагом это цифра увеличивается до 400 калорий.

Даже при условии поступления в организм минимального количества желаемого эффекта добиться вряд ли получится. Женщине удастся избавиться от нежелательных килограммов, но при этом снизится упругость мышц, обвисает кожа.

Польза йоги для похудения

Занятия йогой положительно влияют на организм. Физическая активность способствует прекращению болей в районе спины. Йога помогает устранить ощущение скованности в мышцах, повышает их эластичность.

Физические занятия оказывают благоприятное воздействие на психоэмоциональный фон. При помощи йоги улучшаются функции сердечно-сосудистой и нервной систем. Регулярные занятия способствуют ускорению обмена веществ. Благодаря йоге происходит насыщение организма кислородом.

При проведении занятий улучшается состояние органов пищеварительного тракта. При выборе определённых поз происходит напряжение мышц живота. В результате внутренние органы возвращаются на свои анатомические места.

При занятиях йогой улучшается внешний вид кожи, уменьшаются проявления целлюлита. Вместе с тем существуют приведённые ниже показания к физической активности:

  • гипертоническая болезнь;
  • наличие инфекционных заболеваний, протекающих в тяжёлой форме;
  • повышенное внутричерепное давление;
  • патологии сердца;
  • психические нарушения;
  • эпилепсия (даже в период ремиссии);
  • первый триместр беременности.

Перечисленные выше противопоказания во многом являются условными. Большое значение имеют индивидуальные особенности организма.

Важность полноценного сна

Если есть 1 раз в день, на сколько можно похудеть за неделю – при ответе на указанный вопрос не стоит умалять значение полноценного сна. При соблюдении диеты рекомендуется ложиться спать не позднее 10-11 часов вечера. В данном случае отличный сон гарантирован, исключается возможность гастрономического срыва. Человеку чисто физически будет легко выдержать большой интервал между приёмами пищи.

Во время сна осуществляется выработка в организме гормонов, предназначенных для подавления чувства голода. В среднем человеку рекомендуется спать не менее семи часов в день. В таком случае организм получает нужное количество дополнительной энергии. Но этот показатель является приблизительным. При похудении нужно принимать во внимание собственные потребности.

Альтернативные варианты похудения

Диета, при которой надо есть один раз в сутки, имеет достойную альтернативу. При этом можно воспользоваться приведёнными ниже рекомендациями:

  • нужно ограничить потребление солёной пищи, маринованных овощей, копчёностей, выпечки. Сладости рекомендуется употреблять в промежутке между 10 часами утра и 5 часами вечера. В данном случае подобные продукты успевают перерабатываться и не откладываются в жиры;
  • на завтрак рекомендуется есть жирную пищу. На обед следует готовить блюда, богатые белком. Продукты, богатые углеводами, следует употреблять в пищу до четырёх часов дня. После 7 часов вечера в меню может быть только сделанная в пароварке телятина, говядина.

Кушать один раз в день, судя по отзывам похудевших, легко далеко не всем легко. Можно отдать предпочтение более щадящему варианту похудения. Приблизительное меню, которого стоит придерживаться, представлено в приведённой ниже таблице.

Завтрак Порция каши без добавления сахара, салат из варёных овощей, 200 мл апельсинового сока
Ланч 200 мл супа с фасолью, свежие фрукты, 150 мл натурального йогурта
Меню обеда Порция отварного картофеля, 150 граммов отварного минтая
Перекус 150 мл свежевыжатого апельсинового сока
Меню ужина Порция творожной запеканки, 0,15 кг яблочно-мандаринового салата с 1 десертной ложкой мёда

Питание один раз в день для похудения: отзывы

Отзывы похудевших о том, можно есть один раз в день, приведены ниже. Мнения представительниц прекрасного пола довольно противоречивые: результат диеты зависит от возраста женщины, состояния метаболизма.

Мне 26 лет. Рост 180 см, вес 78 кг. Веду малоактивный образ жизни: по профессии я бухгалтер. На рабочее место спешу на машине, сил на посещении спортивного зала нет. Решила попробовать избавиться от лишних сантиметров в талии и бёдрах при помощи диеты. Ела один раз в день на протяжении 30 дней. Вес таял довольно-таки быстро. На сегодняшний день он снизился до 68 килограммов. Организм, пусть и не сразу, но привык к такому режиму питания. Какого-то дискомфорта в желудке, болей у меня не было ни разу. Чувствовала себя, как и обычно.

Инна, 25 лет, Москва

Я думала, что знала о диетах всё. Ну или практически всё. Сидела на нелюбимой гречке, пила невкусный кефир, измученно шуршала листьями салата по зубам, с тоскливым усердием делала кривоватый цветик-семицветик из шести лепестков. Да даже алкогольную диету успела ранее оценить. Но как раз случайно наткнулась на диету, при соблюдении которой нужно есть один раз в день. Скажу честно: отрицательных отзывов о ней было довольно много. Я достаточно долго сомневалась. Но решила попробовать из-за своего активного образа жизни. С шестимесячным ребёнком пятиразовое, отлаженное до мелочей питание для меня, к сожалению, пока только мечта. Слишком много сил отнимает уход за дочкой. Питание 1 раз в день для похудения результаты лично мне продемонстрировало неплохие. Подтянулся животик после родов, уменьшился целлюлит, талия стала более тонкой. Так что достигнутым результатом я довольна: минус 9 килограммов за 4 недели. Более чем неплохо!

Алевтина, 23 года, Ставрополь

Давно думала о том, можно ли сбросить вес, если кушать 1 раз в день можно похудеть, отзывы соответствующие читала. Но потом решила предварительно узнать мнение диетологов. По словам многих специалистов, такое питание очень вредно для организма. Могут быть такие последствия, как частые запоры, дискомфорт в области желудка.

Анна, 40 лет, Тверь

Если кушать один раз в день, на сколько можно похудеть – таким вопросом я терзалась два месяца назад. В итоге решила проверить эффективность диеты опытным путём. Такое питание грозит замедлением обмена вещества в последующем. В итоге после завершения диеты, рекомендующей есть один раз в день, наберёте вдвое больше. Хотите проверить? Не стоит! Удержать результат нереально сложно. Я не смогла, хоть и ограничивала себя в питании после завершения диеты. Скудный рацион помог мне избавиться от 8 лишних килограммов. Всё бы супер, но спустя два месяца я набрала 13 килограммов из-за нарушения обмена веществ. Вот такая вот арифметика!

Алла, 35 лет, Сергиев Посад

При выборе диеты, предполагающей питание 1 раз в день, рекомендуется исключить из меню сладости и жирную пищу. Рекомендована и регулярная физическая активность. При соблюдении диеты суточная калорийность должна достигать не более 1800 ккал. За неделю такого похудения можно потерять от 2 до 3 лишних килограммов. Через месяц стрелка весов покажет цифры, на 8-10 килограммов отличающиеся от «точки отсчёта».

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Максимальный размер порции, допустимой при правильном питании, составляет не более 500-600 ккал — с учетом того, что есть нужно 4-5 раз в день. Это позволит держать суточное употребление калорий в приделах 2000-2500 ккал — нормы для большинства женщин и мужчин.

На этом правиле строится дробное питание для похудения — оно помогает бороться с чувством голода и учит контролировать аппетит. В частности, для похудения диетологи советуют есть маленькими порциями несколько раз в день — это позволяет избежать употребления чрезмерно калорийных продуктов.

// Размер порции при правильном питании

Причина, по которой дробное питание маленькими порциями помогает похудеть, заключается в том, что подобный подход позволяет внимательнее следить за рационом — то есть, контролировать калории и употребление исключительно правильных углеводов.

Фактически, типичный размер фастуд-пищи составляет до 700-900 ккал — что не укладывается в логику «маленькой порции”. Ровно как бигмак с картошкой, пицца перед телевизором или кусок шоколадного торта после плотного ужина — несовместимые с правильным питанием.

С другой стороны, диетологи не говорят, что нормой являются именно 5 приемов пищи в день. Если вы успешно контролируете нормы калорий, чувство голода и размеры порции — можно питаться и 3 раза в день. В этом случае калорийность порции будет выше.

// Читать дальше:

  • норма калорий в день — как рассчитать?
  • углеводы — какие полезны, а какие — вредны?
  • правильное питание — список продуктов и меню на 1800 ккал

Проблемы с уровнем сахара в крови

Решение проблемы чувства голода заключается не только в попытке подсчитать, сколько раз в сутки нужно есть. Зачастую набор лишнего веса связан с регулярным употреблением быстрых углеводов, вызывающих перепады уровня сахара в крови и провоцирующих набор жира на животе.

Другими словами, если у вас появляется сильный голод уже через 2-3 часа после еды, то вы, вероятнее всего, съедаете слишком много быстрых углеводов в виде хлеба и сахара, пренебрегая клетчаткой в виде овощей. Белковые и жировые продукты, в свою очередь, также дают долгое насыщение.

// Читать дальше:

  • уровень сахара в крови — нормы
  • почему постоянно хочется есть?
  • быстрые углеводы — список продуктов

Сколько раз в день нужно есть?

Большинство материалов, посвященных похудению, советуют принимать пищу как минимум 4-5 раз в день — считается, что это одно из базовых правил для избавления от лишнего веса¹. Режим питания «обычных” людей — то есть, прием пищи 3 раза в день — часто признается неприемлемым для похудения.

Несмотря на то, что снижение веса достигается исключительно при дефиците калорий, более частое питание помогает проще контролировать чувство голода. С другой стороны, если вы не измените размер порции, но начнете есть 5 раз в день, то вы будете съедать почти в два раза больше, чем при 3-х разовом питании.

Роль играет и баланс нутриентов. Например, правильное питание подразумевает употребление клетчатки и сложных углеводов — на них должно приходиться не менее половины порции.

// Читать дальше:

  • какой калорийности должен быть завтрак, обед и ужин?
  • гликемический индекс круп
  • сложные углеводы — список

Сколько нужно есть в день — нормы

В среднем, человеку нужно порядка 2000-2500 ккал в сутки. Примерно треть от этой цифры должна приходиться на жиры, тогда как нормы углеводов и белков зависят от уровня физической активности. Например, спортсменам, тренирующимся для роста мышц, необходимо больше углеводов.

С другой стороны, правильное питание для похудения подразумевает сокращение калорийности, ограничение углеводов (особенно с высоким гликемическим индексом — сахар, сладости, выпечка) и повышение уровня белка в рационе. Также рекомендуется уменьшить размер порции — чтобы не переедать.

// Читать дальше:

  • суточные нормы белков и углеводов
  • как похудеть без спорта и диет?
  • гликемический индекс — таблицы продуктов

В какое время нужно кушать?

Несмотря на распространенное мнение, не существует подтверждений того, что утренние приемы пищи влияют на скорость метаболизма. Говоря проще, плотный завтрак не ускоряет обмена веществ и не помогает похудеть — ровно как отсутствие пищи утром не замедляет метаболизм.

Интересно и то, что некоторые режимы питания подразумевают полный отказ от завтрака. Например, диета 16/8 разрешает есть исключительно с полудня до 8 часов вечера — по сути, при подобной диете организм ежедневно голодает по 16 часов — однако результатом становится вовсе не замедление обмена веществ, а его ускорение.

При этом для похудения чаще всего не рекомендуется есть на ночь — последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2-3 часа перед отходом ко сну. Потребности обмена веществ в калориях во время сна снижаются, а излишки отправляются в жировые депо.

Через сколько часов после спорта можно есть?

Если вы занимаетесь спортом, роль играет вовсе не то, через сколько часов после тренировки вам можно есть. По сути, наличие или отсутствие пищи в желудке до начала тренинга намного важнее — в течение 3-4 часов после приема пищи организм будет тратить вовсе не жировые запасы, а калории только что съеденной еды.

Именно поэтому для похудения рекомендуется тренироваться как минимум через 3 часа после последнего приема пищи — это позволит снизить уровень глюкозы в крови и активизирует процессы жиросжигания. Лучшим кардио для похудения станет 30-50 минутная сессия умеренных нагрузок при частоте пульса не выше 150 ударов в минуту.

// Читать дальше:

  • кардио для похудения
  • как ускорить метаболизм?
  • упражнения для сжигания жира

***

Строго говоря, частота приема пищи не влияет на метаболизм человека — то есть, не ускоряет и не замедляет его. С другой стороны, дробное питание помогает контролировать аппетит, а также следить за размером порций — что, в конечном итоге, помогает похудеть быстрее.

Научные источники:

«Лишнее» прошлое

Это сейчас я с улыбкой слушаю знакомых, которые бесконечно сидят на диетах и жалуются на лишний вес. Сложно представить, но еще недавно я сама была «кладбищем домашних котлет».

Все детство я оставалась полненькой, а в старших классах раздобрела аж до 98 кило. Как любого ребенка с избыточным весом меня дразнили, пытались подшучивать, но это не действовало.

Лишь отмахивалась:

— Я прекрасна и неотразима! И любить человека нужно за душу и внутренний мир, а не за его килограммы!

А вот родители очень переживали.

— Тебе надо изменить свою жизнь. Посмотри на себя в зеркало! — твердили они.

Бесполезно! Ведь, несмотря на избыточный вес, я вела активный образ жизни: встречалась с друзьями, ездила по клубам — и никогда не была изгоем. От одиночества спасали мое жизнелюбие и общительность.

А на самом деле я просто не хотела, чтобы кто-то знал, как я жалею себя. И что мною движет одно главное желание — поесть.

Бесполезные попытки

Периодически под давлением родителей я все-таки садилась на диеты. Прошла кремлевскую, раздельное питание, подсчет калорий. Вес уходил очень медленно — и через пару месяцев пыток мои нервы сдавали. И скинутые килограммы возвращались, да еще и с лихвой.

Прошла я и диетолога, который скорее пытался промыть мне мозги, нежели помочь дельным советом.

— Тебе нужно изменить свое отношение к еде, тебе нужно похудеть, хватит губить свое здоровье и тело! — внушал он.

Как будто я и без него этого не знала!

По его рекомендации я три недели придерживалась странноватого рациона. Кефир и отруби на завтрак, в обед — горсть кедровых орешек и яблоко, на ужин греческий салат. Врагу не пожелаешь! Сейчас от одной мысли про отруби и орешки меня начинает тошнить. Увы, и эта попытка похудеть стала провальной. Я смирилась. А на все выпады у меня был весомый аргумент:

— Я же пробовала!

1) ДО. Вес — 98 кг, параметры — 120 — 101 — 104 см. 2) ПОСЛЕ. Спустя семь месяцев: вес — 55 кг, параметры — 90 — 68 — 90 см.

1) ДО. Вес — 98 кг, параметры — 120 — 101 — 104 см.

2) ПОСЛЕ. Спустя семь месяцев: вес — 55 кг, параметры — 90 — 68 — 90 см.

«Свет» от осветителя «Мосфильма»

В каникулы знакомая предложила мне побывать на съемках фильма Павла Санаева «На игре».

«Вот это удача! — подумала я. — Посмотреть изнутри, как снимают кино!» Спустя месяц я уже была своей на съемочной площадке. И как-то в перерыве, когда все отогревались горячим чаем, ко мне подошел осветитель Андрей.

Разговор он начал издалека:

— Такая девочка красивая, умная, у твоих ног полмира.

Я уже начала расплываться в улыбке, но тут он добавил:

— А похудеть ты не пробовала?

Полмира, валявшиеся у моих ног, стремительно начали съеживаться.

— Пробовала, — буркнула я.

Андрей долго объяснял мне:

— Похудеть несложно, это не пытка. Куча примеров, когда люди смогли это преодолеть. Неужели ты так себя не любишь?

Сначала я дула губы: на каком основании он вообще меня взялся жизни учить?! А по дороге домой поняла, что он прав. Почему кто-то может, а я только ищу отговорки? Не люблю свое тело, но ничего с этим не делаю. И четко приняла решение изменить себя.

Не знаю, почему именно Андрей смог достучаться до меня. Он как будто бросил мне вызов, который я приняла.

От 98 к 55

Для начала я полностью исключила из своего рациона сладкое, мучное, алкоголь. Ела один раз в день — обязательно до 6 вечера: мясо, птицу, морепродукты, овощи. Старалась потреблять больше белков и как можно меньше жиров и углеводов. В течение дня, если очень хотелось пожевать, ела все те же овощи.

Мое примерное меню за день: отварная куриная грудка, салат из овощей с оливковым маслом, на ночь кефир. На следующий день морепродукты вместо курицы, тот же салат.

Чтобы вес уходил быстрее, занялась спортом: бегала по улице, занималась на беговой дорожке, прыгала со скакалкой. Каждый день я выделяла для спорта всего по 30 минут.

Сколько тортиков мне приснилось за это время — не пересчитать!

Я привыкла засыпать под серенады желудка. И у меня появились свои правила или, если хотите, мантры, которые я повторяла себе, когда было особенно тяжело:

1. Полюби себя. Ты и твое здоровье — самое главное.

2. Без жалости! Не отступай, пока не увидишь желаемого результата. Стоит один раз расслабиться — и ты вернешься к тому, с чего все начиналось.

3. Сейчас сложно, еще пару месяцев будет сложно. Но зато всю оставшуюся жизнь — легко!

Спустя два месяца весы показали минус 15 кг. Моей радости не было предела! Все знакомые восхищались: «Вау, как ты похудела!»

«Посмотри, ты скелет!»

Потихоньку я стала есть все что хочется, но в небольших количествах. И так же продолжала активно заниматься спортом, прощаясь с калориями на беговой дорожке. Прошло 8 месяцев — мой вес все уходил и уходил. Вроде бы нужно было радоваться, пора остановиться. Но… я не могла. Казалось, я все еще толстая, везде висит жир.

Однажды близкий друг подвел меня к зеркалу:

— Посмотри на себя — ты скелет! Мужик не собака, на кости не кидается. Это уже не здоровая худоба, — чуть ли не кричал он.

Я попробовала было повозмущаться, но вдруг с ужасом поняла, что он прав. При моем росте в 170 см и весе 51 кг — это мало. Кожа обтянула плечи, ключицу, ребра… Только тут я поняла, что перегнула палку. Повезло, что мои близкие вовремя услышали тревожный звоночек.

Еще одно усилие потребовалось, чтобы набрать вес — есть я стала больше и чаще. И на время перестала ходить в спортзал.

Сейчас мой вес 55 — 56 кг и уже больше года остается таким. Не могу сказать, что поддерживать стройность как-то особенно тяжело. После праздников я устраиваю разгрузочные дни, пару раз в неделю занимаюсь в спортзале.

Найдя золотую середину, можно без проблем удержать вес.

Я наслаждаюсь жизнью, забыла про одышку и усталость, научилась любить себя и свое тело. И как же это здорово — покупать в магазинах те вещи, которые нравятся, а не те, которые налезают! Да и 42-й размер найти в магазине куда проще, чем 52-й!

МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГА

Юлия ЧЕХОНИНА, врач-диетолог ФГБУ «НИИ питания» РАМН: «Сбрасывать по семь кило в месяц — перебор!»

— Пример Арины — ограничение в еде и занятия спортом — доказывает, что сбросить вес реально. Но рекомендовать такую диету всем я бы не стала. Минус 7 кг в месяц — это перебор. Рекомендуется сбрасывать за это время не больше 4 — 5 кг. Слишком быстрая потеря веса может привести к нежелательным последствиям. Когда активно сжигается лишний жир, это дает дополнительную нагрузку на внутренние органы, в первую очередь печень, почки, поджелудочную железу. Арине повезло — ей всего 23 года, организм справился.

Не стоит забывать и о психологическом факторе. Человек должен привыкнуть к своему новому облику. Иначе можно дойти до крайностей — от ожирения к анорексии. Я считаю, что лишний вес — это болезнь. И в каждом случае нужна индивидуальная диетотерапия.

КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА

Найдите себе стимул и группу поддержки

— Сначала Арина отрицала, что ей мешает лишний вес, — это защитная реакция психики на проблему, которую девушка не могла решить, — говорит директор центра «Счастливая семья» Ирина Корчагина. — Пока у человека не сформируются четкая цель и желание похудеть, никакие принудительные попытки не принесут успеха. Для всех, кто хочет сбросить вес, есть три простых совета:

— Найдите для себя стимул. Для чего и почему вы хотите худеть? Очень часто таким стимулом становится влюбленность. И тогда сильные эмоции затмевают удовольствие, которое может доставить еда. Иногда люди всерьез начинают худеть после крутого разговора с врачом — забота о здоровье тоже прекрасный стимул. Для Арины толчком стал разговор с посторонним человеком: именно ему удалось задеть девушку за живое.

— Соберите группу поддержки, которая будет помогать преодолеть соблазны, а также хвалить и критиковать, когда нужно.

— Еда — это удовольствие, которое нужно заменить каким-то другим. Вот тут на помощь могут прийти хобби, чтение книг, прогулки и т. д. Обязательно внесите в свою жизнь дополнительные радости — и все у вас получится.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ: 5 упражнений для любимой попы


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *