Что такое сухое голодание?

Что такое сухое голодание?

Чтобы похудеть, многие женщины прибегают к радикальным мерам. Голодовка – один из них. Очень важно не навредить здоровью и использовать голодание правильно.

Основные виды голодания

Все виды голодания делятся на два вида: сухое и водное.

Сухое голодание

Это экстремальный вид голодания, который не может длиться более трех дней. При нем необходимо не только полностью отказаться от еды, но и не пить воду. Проводить такой вид голодания лучше не в домашних условиях, а под наблюдением врачей.

Преимущества:

  • организм полностью очищается;
  • результат приходит быстро;
  • чувство голода не ощущается.

Но дольше трех дней так голодать нельзя.

Водное голодание

Голодание на воде считается более мягким методом похудения. Продолжительность может составлять от 1 недели до нескольких месяцев.

Плюсы такого способа избавиться от лишнего веса:

  • происходит укрепление иммунитета;
  • внутренняя чистка организма приводит к омоложению;
  • водную голодовку проще переносить, чем сухую.

Водное голодание используется чаще, поскольку оно не наносит большого вреда организму и имеет меньше противопоказаний.

Типы голодовок

Большинство голодовок можно классифицировать по длительности:

  1. Периодические. Это различные схемы голодания, когда человек какой-то период ничего не ест, а потом включает в рацион некоторые продукты. Схемы бывают разные: 16 часов голода, 8 часов нормального питания, 20 часов голода – 4 часа питания. Это скорее не диета, а стиль жизни, которого можно придерживаться не один месяц или даже год.
  2. Каскадное голодание. Тоже самое, только периодичность уже не в часах, а днях и неделях.

Внимание! При таких типах диет необходимо строго соблюдать периодичность и внимательно подбирать продукты в периоды питания.

Сколько можно сбросить на голодании

Точных цифр по потере веса в кг нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Общие, усредненные данные:

  • 1 день голодовки приведет к потере 1–3 кг веса;
  • 5–7 дней – до 10 кг;
  • 10–14 дней – до 12 кг.

Факторы, которые влияют на потерю веса:

  • чем человек моложе, тем он быстрее расстается с лишним весом;
  • чем больше лишнего веса, тем проще он сжигается;
  • наличие дополнительных процедур, например, ванны, клизмы.

Плюс очень важно правильно выходить из голодания. Тогда будет и результат, который сохранится надолго.

Противопоказания

Есть некоторые заболевания и состояния, когда голодание является опасным для здоровья:

  • истощение;
  • болезни сосудов и нервной системы;
  • проблемы с почками и пищеварительной системой;
  • сахарный диабет;
  • туберкулез;
  • злокачественные опухоли.

Внимание! Оптимально, если перед началом процесса голодания человек все же проконсультируется с врачом. Отказ от еды и тем более воды при хронических заболеваниях может быть критичным для всего организма.

День первый

Положение лежа – залог успеха

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине, доказав, что клетки человеческого организма способны самостоятельно очищаться при краткосрочном голодании

В первое утро в оздоровительном центре TrueNorth, единственной клинике водного голодания, одобренной американским медицинским сообществом, ко мне с визитом явился доктор Майкл Клейпер. Высокий, стройный, седовласый: ему или 75 лет и он невероятно хорошо сохранился, или 30 и он рано поседел. А может, дело в том, что он виртуоз вод­ного голодания? Как бы то ни было, в этой клинике я встречаю только пышущих здоровьем красавцев ­медиков с совершенными телами и сияющей кожей: живые доказательства того, что водная диета все-таки работает. Поэтому, когда Клейпер, улыбаясь, заходит в мою палату, я начинаю верить, что можно остановить глобальное потепление, войны, старение и все, что раньше казалось неизбежным злом. Вернусь домой лопочущим грудничком – и поглядим, захочет ли жена со мной нянчиться.

Водное голодание – это не соковое голодание и не голодание на воде с медом, лимоном и красным перцем; все детокс-диеты предполагают потребление калорий, и, каким бы оздоровительным ни было их действие, настоящим голоданием это не назовешь. Доктор Клейпер и его коллеги утверждают, что их курс – не просто радикальное средство для потери веса и решения проблем с пищеварением, а некая панацея, которая в конечном счете приведет к полному оздоровлению человеческого вида. Без еды организм начнет избавляться от шлаков, очищаться и восстанавливаться. Противники этого подхода вроде моей жены считают голодание изощренной формой мазохизма, превращающей человека в убогого дистрофика, который тонюсеньким голоском молит о помощи.

Доктор Клейпер объясняет правила поведения в клинике. Во-первых, нельзя покидать территорию: можно заблудиться и куда-нибудь с голоду свалиться. «Видите ли, без еды человек теряет ориентацию в пространстве. Так что лучше пребывать в горизонтальном положении всю неделю. В вашей палате много отличных фильмов, посмотрите что-нибудь». Во-вторых, никакой зубной пасты, увлажняющих лосьонов и кремов. В-третьих, нельзя принимать душ. «Потому что вы, скорее всего, поскользнетесь и разобьете себе голову».

Доктор Клейпер проверяет мое давление: 125 на 80. «Сойдет для вашего возраста». А мне – 50. Слушает грудную клетку и заявляет, что мое сердце тоже в полном порядке. Затем он берет у меня кровь. Когда доктор уходит, я отправляюсь во двор – посидет­ь на солнышке в ожидании, когда голод схватит меня за горло. Вокруг бродят те, кто проходит клинический курс здорового питания, но своих товарищей по несчастью я узнаю издалека. Водноголодающие держатся за стены клиники, опустив глаза в пол, и очень медленно взбираются по лестницам.

Тут нет бассейнов (хотя кто-то называет TrueNorth спа-центром нового поколения), и обстановка больше напоминает научно-исследовательский центр. Каждый день в актовом зале проводят лекции по правильному питанию, семинары по составлению диет, а палаты забиты DVD с документалками про ЗОЖ. В местном кинотеатре показывают блокбастеры из мира детокса. Сегодня премьера – жуткий фильм под названием «Ловушка удовольствий». Речь в нем о том, зачем мы едим, едим и еще едим и почему это вредно для здоровья. Соль, сахар и жиры в сочетании с химическими добавками одурманивают нас не хуже кокаина. В результате облапошенный мозг выбрасывает в организм убийственные дозы дофамина, к которому мы привыкаем. А потом требуем его еще и еще, тем самым убивая себя. Конец фильма.

Вечером того же дня я запираюсь в палате, делаю смузи из дистиллированной воды и включаю кулинарное шоу. Корн-доги, маффины, карамелизированные пеканы, молекулярный мандарин. До чего же я люблю объедаться! Специально летаю в Испанию, чтобы поглощать чуррос, паэлью и «Агуа де Валенси­ю». Но лучше выбросить все это из головы хотя бы на время. А если получится – на всю неделю.

День второй

Что бы на моем месте сделал Ганди?

Когда я звонил в клинику, чтобы договориться о визите, одна из медсестер предупредила меня о трудностях водного голодания. Мол, это интенсивный, полный негативных эмоций опыт, но если вам удастся преодолеть все, вы будете благодарны.

На второй день я просыпаюсь в четыре утра в скверном настроении. Я встаю с кровати, иду в туалет, ложусь опять, смотрю в окно, включаю телевизор, но мне хреново. На улице темно и холодно.

Когда не нужно переваривать пищу, организм вырабатывает очень много энергии, которую некуда девать.

Я пытаюсь отжаться, но бьюсь подбородком о пол после первой попытки. Выпив стакан воды, иду взвешиваться. Со вчерашнего дня куда-то делись три килограмма. А потом я чувствую: что-то случилось с воздухом.

Гостей клиники просят не пользоваться косметикой – у голодающих быстро развивается обостренное обоняние. Утром мне это слишком очевидно: я чую запахи за километр, как вампиры – кровь. Кто-то в конце улицы взбивает яйца, чтобы сделать омлет, добавляет сливки и травы. Масло шипит на сковороде, и, когда в него выливают яйца, запах плывет вдоль улицы и проникает в мое окно. Ганди говорил: «Тщательно пережевывайте воду». Я думаю об этом, когда пытаюсь заглушить чувство голода. Вода льется мимо рта. Никогда бы не подумал, что мысль о вяленых томатах и сырных палочках доведет меня до эрекции.

На обеде мы встречаемся с доктором Клейпером. На его тарелке – гигантский кусок красной рыбы. На моей стоит стакан с водой. По словам Клейпера, многие из самых распространенных заболеваний – диабет, гипертония, некоторые болезни сердца, астма, артрит, аутоиммунные заболевания – следствие избыточного, а не недостаточного питания. «Раньше их называли болезнями королей, потому что только богачи могли позволить себе жирную пищу, – говорит доктор, разрезая бархатную матовую форель. – Крестьяне не болели диабетом­. Разумеется, это было до наступления эпохи дешевых сосисок, консервированной кукурузы и так далее. Токсины, содержащиеся в химических добавках, отравляют печень и почки».

Но как совсем обойтись без питательных веществ? Некоторые врачи утверждают, что голодание –­ контрпродуктивный способ детоксикации, отбирающий у организма вещества, необходимые ему для эффективной очистки. Тем не менее человеческий организм хорошо подготовлен к потреблению малых объемов питательных веществ. «Наши тела – это жирохранилища, – говорит Клейпер и шлепает себя по ягодице, – устроенные в районе задниц и животов. Сделано это на случай, если в один прекрасный день из нашей жизни исчезнет еда».

Но в расчете лишь на внутренние запасы жира есть, разумеется, свои минусы. А именно (по состоянию на второй день голодовки): головокружение, гнетущее ощущение пустоты жизни, которое не зальешь рюмкой воды. Но мой энтузиазм пока не исся­к – я уже представляю, как накинусь на чизкейк через пять дней. У меня нет диабета, я голодаю не затем, чтобы похудеть. В школе я был спорт­сменом, и теперь, когда мне 50, у меня все болит. Повреждено колено, проблемы с шеей, пальцы на ногах немеют. В принципе, я не прочь сбросить пару килограммов, но голодаю я, чтобы избавиться от хронических болячек.

Однажды утром, в 2011 году, я проснулся от прон­зающей боли в предплечьях; было ощущение, что их жгут огнем. В больнице мне дали морфин, но один укол не принес ни малейшего облегчения. После второго и третьего уколов я стонал чуть мень­ше. В конце концов боль отступила лишь после приема гидроморфона (он в десять раз мощнее морфина). Потом были другие врачи и другие больницы, где мне в итоге и поставили диагноз: редкое аутоиммунное заболевание, при котором нервы, дающие силу рукам, начинают усыхать. Лечения не существует, лишь куча таблеток, чтобы подавить боль. Моя жизнь превратилась в ад: чудовищные дозы стероидов, противосудорожные препараты от нейропатической боли, а еще много пива, мороженого и шоколада, чтобы хоть как-то скрасить унылое существование.

День третий

Постель, туалет, тоска

Бли-и-и-ин… Жизнь без еды – это тьма египетская, головные боли и нескончаемые приливы энергии. Я не могу спать, не могу читать. Звонит жена и спрашивает, как жизнь в пионерлагере для голодающих, умер я или нет. Я жив, но дни свои провожу как в психушке. Постоянно хожу по-маленькому: даже если диета ни к чему не приведет, упражнения Кегеля не пройдут зря. Я не планировал столько валяться в кровати; если в ней нельзя спать или заниматься сексом, она превращается в чуть более мягкую разновидность пола. Лежишь посреди комнаты и думаешь, когда уже придет медсестра и обнаружит тут мой усохший труп.

День четвертый

Есть ли прогресс?

Просыпаюсь, чувствуя себя чуть лучше, хотя слабость и опустошенность никуда не делись. Головная боль почти прошла; сбросил еще полтора килограмма. Самое странное: голода я больше не чувствую.

День пятый

Соляная пустыня

Похудел на пять с половиной килограммов. Врачи говорят, что это преимущественно ушла вода. Какого черта мы носим с собой столько воды? Услышав мой вопрос, доктор Клейпер радуется шансу прочитать свою коронную лекцию «Соль – главная героиня пищевого апокалипсиса». «Когда мы потребляем ее слишком много, – начинает доктор, – то и воды больше пьем. По причине переизбытка жидкости отекает эпителиальная ткань стенок сосудов­, уменьша­я просвет между ними, а это приводит к повышению артериального давления». Это я еще не рассказывал ему про жену: та постоянно носит с собой пакетик морской соли, которым посыпает всю нашу еду, даже карамельное мороженое.

День шестой

Чуть не умер от голода, но потом восстал

В последний день голодовки я впервые выспался –­ вылез из постели в пять утра, – но чувствую се­бя великолепно. Клейпер говорил мне, что как ми­нимум раз в жизни нужно подвергнуть себя вод­ному голоданию. «Хотя бы на 21 день, а еще лучше – на 30». Тепер­ь я начинаю понимать, что происходит. Когда ушел голод и отпустила слабость, я почувствова­л, как тело изменилось. Я потерял семь килограммов, колено и нервы перестали болеть. Пальцы сжимаются, на моем лице нет прыщей­, а глаза сияют так, будто их отфото­шопили. В палату снова заходит Клейпер – обсудить план моего питания после выписки.

Эффект водной шестидневки легко убить одним чизбургером.

Следующим утром я должен приготовить себе арбузно-сельдерейны­й смузи, а на обед съесть пару виноградин и кусочек дыни. Потом мы обсуждаем, как я буду питаться дома и – в идеале – всю оставшуюся жизнь. Пытка голоданием не должна была превратить меня в манекенщика. Ее основная задача – подготовить мой организм к растительной диете. Больше никакой термически обработанной пищи, мяса животных (даже если они выросли у меня на заднем дворе). Перезагрузив организм, я должен постараться не изгадить его в течение следующей недели. Большинство людей скорее умрет, чем согласится питаться правильно.

День седьмой

Жизнь после выписки

Вернувшись в мир хот-догов, похудевший на восемь килограммов, я целый час пью смузи. Ощущая во рту что-то кроме воды, чувствую, как у меня едет крыша. Калории пронзают тело, будто молнии. Проходит пара дней, прежде чем я начинаю чувствовать настоящий голод. Встретившись со мной, Клейпер измеряет давление. Прежние показатели 125 на 80 изменились до 95 на 69. «Это показатели подростка», – комментирует доктор.

Дома я недоверчиво ковыряюсь в яичнице, которую приготовила жена. Мне с трудом удалось уболтать ее не поливать яйца кленовым сиропом. На соль я теперь смотрю как на страшнейший яд. Масло кажется слишком масляным, а шоколад, даже лакричный, пришлось выбросить на помойку. Зачем я все это ел? Всему виной кулинарные шоу и реклама зубной пасты: там вечно показывают, как зубы блестят после кофе, вина и пирожных, и у меня разыгрывается аппетит. В офисе я взлетаю по ступенькам, не останавливаюсь подышать в пролетах. Вскоре я снова начинаю есть твердую пищу, и артрит не возвращается. Но теперь я думаю о нем еще чаще. Мне трудно поверить, что боль действительно отступила и я могу спокойно составить жене компанию на зумбе.

Что если голодание просто напугало организм и лишь на время заставило его забыть о боли?

Следующую за моим возвращением неделю в офисе все как с цепи сорвались. Не понимаю, как в коллективе из 14 человек четверо могли родиться друг за дружкой. На столах то и дело мелькают шоколадные торты, суши, бургеры, вино и капкейки. Но теперь, прежде чем съесть что-нибудь, я начал думать о последствиях для организма. Принесет ему это пользу или нет? Купить рассыпчатый творог, чтобы кости стали крепче, а мышцы – более упругими? Или банановый пудинг, чтобы целый час трястись, как под экстази?

Между реальным миром – во всяком случае тем, в котором я живу, – и миром спартанской растительной диеты пролегает глубокая пропасть. Если бы я снимал квартиру один, ходил за продуктами, готовил бы только для себя… Короче, если бы у меня не было никакой личной жизни, я подсел бы на составленную в клинике диету не раздумывая. Согласен, это выглядит как отмазка и попытка очернить мою сладкоежку-жену и друзей-пьяниц.

Да, наверное, так оно и есть.

Материал был впервые опубликован на сайте в июне 2018 года.

Вероятно, вам также будет интересно:

Как стать веганом, не потеряв мышечную массу

Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?

Все, что нужно знать об интервальном голодании

Как прожить 1000 лет

Раньше я уже писала про интервальное голодание в своей статье. Теперь же решила изучить эту тему более подробно. Занимаясь вопросом интервального голодания, я наткнулась на такого ученого, как Есинори Онуми. В интернете бытует мнение, что он является основоположником метода интервального голодания. Но не все это мнение разделяют. Как я уже говорила, лучше попробовать и понять, действительно ли этот метод так полезен. Поэтому я готовлюсь к интервальному голоданию по одной из схем, о которой сегодня расскажу.

На самом деле Есинори Онуми получил Нобелевскую премию за исследования в области аутофагии. Разберемся в том, что это означает. Аутофагия – это процесс в организме, при котором клетки уничтожают испорченные части, а на смену им появляются новые. Процесс аутофагии запускается в результате голодания. Несомненно, это полезно для нашего организма, но вот поможет ли это потере веса. Насколько я понимаю, однозначного ответа дать никто не может.

Существует несколько схем голодания. 16/8 предполагает пищевое окно 8 часов. Таким образом вы успеете сделать три приема пищи в день: завтрак, обед и ужин. 16 часов – голодание.

Сразу скажу, что я остановилась именно на этом варианте, потому что он кажется мне самым подходящим. Я планирую вставать в 9 утра, потому что на более раннее время подъема я пока перестроиться не готова. За полчаса до завтрака выпиваю стакан воды с лимоном. А дальше открываю пищевое окно с 10:00 до 18:00. Потом часа 4 придется потерпеть, а лечь спать в 22:30. Как раз это самое подходящее время для сна. Проясним кое-что про пищевое окно. Думаю, вы догадались, что этот период дает вам возможность осуществлять приемы пищи.

Есинори Онуми проводил опыты на животных, которые выявили пользу таких пищевых окон. Итак, подопытные делились на две группы. Первая группа питалась в обычном режиме, а другая – с интервалами голодания. В результате эксперимента выяснилось, что те, кто придерживался голодания, чувствовали себя лучше и дольше жили.

Также вы можете выбрать, будет ли ваше голодание на воде или сухое. Новичкам рекомендуется пить воду, потому что сухое голодание предполагает исключение контакта с водой в целом. Даже ванну принять нельзя. Ну и если вы выбираете такой способ, то специалисты рекомендуют использовать сухую схему не больше дня.

Также есть советы по поводу того, что спортом во время интервального голодания лучше не заниматься. Точнее рекомендации гласят следующее: между голодными днями тренировки можно возобновлять.

Все мы должны понимать, что при интервальном голодании наш организм испытывает стресс. Один из способов его избежать – пить больше воды, чтобы организм чувствовал себя комфортно. Это было раньше для меня проблемой, каждый раз я забывала пить воду и не успевала выпивать норму за весь день. Сейчас я купила бутылку LIZ фирмы Noerden. Теперь такой проблемы у меня нет.

Я подготовилась к интервальному голоданию. Слежу за водным балансом, составила меню на завтрак, обед и ужин. Завтра пройдет мой первый день голодания. После чего обязательно поделюсь с вами результатами!)

Считаю, что данная информация способна помочь многим людям оздоровить свой организм и лечить серьезные болезни. Сеансы лечебного голодания особенно эффективны при заболеваниях крови или так называемого традиционой бюрократической медициной «рака крови » или лейкозах и лейкемиях . Объяснить это можна тем, что в период сеансов голода происходит очищение и выравнивание работы основных кроветворных органов — костной ткани, печени и системы пищеварения, происходит мощная саморегуляция систем организма. Известны даже случаи, когда люди, заболевшие болезнью крови и приговорены «врачами» к смерти, уходили в отшельники в горы, питались ягодами и пили только чистую родниковую воду и болезнь уходила , даже не прибегая к полной голодовке или сухому голоду. Но такой испытанный метод, как каскадное кратковременное голодание ( по 2-3 дня с короткими интервалами перерывов между сеансами ) способно давать очень быстрый эффективный результат.
Если у вас будут вопросы или вы пожелаете поделиться своей информацией, пожалуйста, отправляйте ваши сообщения на мой електронный адрес: vasylmedvid@gmail.com

Сухое голодание

(методическое пособие)

( по данной методике каскадного кратковременного голодания можна также проводить голодание на родниковой воде. Каждый человек индивидуально может подобрать для себя наиболее подходящий вариант — авт. )

Голодание — это единственный природный
способ оздоровления всех живых существ.

Методическое пособие по проведению сухого пятисуточного голодания составлено на основе коллективного опыта в Самооздоровительном Центре «РОСТКИ».
Сухое голодание иногда называют термином «абсолютное голодание». Сухое голодание продолжительностью до трёх суток широко известно как составляющая часть разгрузочно-диетической терапии (4*). Можно с уверенностью сказать, что сухое пятисуточное голодание является дальнейшим направлением в развитии разгрузочно-диетической терапии будущего, но пока официально не апробировано.
О практической возможности сухого пятисуточного голодания впервые стало широко известно из публикаций Лавровой Валентины Павловны. (1*), (2*). На основе известной информации и новых результатов можно утверждать, что сухое пятисуточное голодание раскрывает новые колоссальные резервные возможности очистки организма и повышения иммунитета человека, данные ему самой ПРИРОДОЙ. Это естественный, универсальный и самый эффективный способ из всех существующих способов очищения, оздоровления и омоложения организмов всех живых существ.
При сухом голодании очищается кровь, желудочно-кишечный тракт и другие органы от инфекции и паразитов, регенерируются ткани всех органов, активизируется обмен веществ во всем организме, проходят аллергии, удаляются «шлаки», могут рассасываться опухоли, молодеет кожа, темнеют волосы и т.д. Очищение организма происходит на клеточном уровне. И весь оздоровительный процесс проводит Главный Терапевт — сама мудрая ПРИРОДА.
Прежде, чем самостоятельно начинать сухое голодание необходимо очень хорошо, всесторонне, сознательно к нему подготовиться и проводить его с осторожностью.

1. Особенность метода сухого голодания

1.1. Сухое голодание проводится без еды и без воды.
Нельзя: пить, мыть руки, умываться, чистить зубы, полоскать рот, попадать под дождь, допускать контакт с водой (необходимо пользоваться резиновыми перчатками).
1.3. Показания и противопоказания при сухом голодании.
Показания, и противопоказания не являются категорическими. У всех людей организмы имеют индивидуальные особенности, разный иммунитет и характер заболеваний тоже всегда бывает разный.

2. Подготовительный период

За две недели до начала сухого голодания следует начинать выполнение требований очистительной диеты.

За одну неделю до начала сухого голодания рекомендуется полностью перейти на растительную пищу.

В конце подготовительного периода надо последний раз поесть и в течение последнего часа пить воду, как можно больше, можно с лимоном или медом.

Сухое голодание (не очень строго) начинается после последнего глотка воды.

3. Схемы сухого голодания

В схемах сухое голодание:

Под словом «голод» — понимается все, что указано в п.1.1;

Под словом «еда» — понимается все, что указано в п. 1.2;

«Период сухого голодания» — это дни голодания и последующие дни еды до следующего голодания;

«Общий период сухого голодания» — это все дни голодания и еды от начала голодания до начала выхода из голодания.

Схема 1. «Каскад щадящий»
Схема 1 рекомендуется для людей неуверенных и выполняющих сухое голодание впервые.

Период 1: 1 сутки голод — 1 или 2 или 3 недели — еда.

Период 2: 2 суток голод — 1-2-3 недели — еда.

Период 3: 3 суток голод — 1-2-3 недели — еда.

Период 4: 4 суток голод — 1-2-3 недели — еда.

Период 5: 5 суток голод — выход из сухого голодания.

Схема 2. «Каскад по Лавровой»

Период 1 (сутки через сутки): 1 сутки голод — 1 сутки еда. 1 сутки голод — 1 сутки еда и т.д. сколько угодно раз.

Период 2 (двое через двое): 2 суток голод — 2 суток еда. 2 суток голод — 2 суток еда…

Период 3 (трое через трое): 3 суток голод — 3 суток еда. 3 суток голод — 3 суток еда…

Период 4 (четверо через четверо): 4 суток голод — 4 суток еда. 4 суток голод — 4 суток еда…

Период 5 (пять через пять): 5 суток голод — 5 суток еда. 5 суток голод — 5 суток еда…

Схема 3. «Каскад краткий»

1 сутки голод — 2 суток еда.

2 суток голод — 3 суток еда.

3 суток голод — 4 суток еда.

4 суток голод — 5 суток еда.

5 суток голод — выход из сухого голодания.

Схема 4. «Каскад сокращенный»
Схема 4 рекомендуется для подготовленных, но после очень длительного перерыва.
3 суток голод — 5…10 суток еда. 5 суток голод — выход из сухого голодания.
Схема 5. «Пятерка»
Схема 5 предназначена для хорошо подготовленных.
5 суток голод — выход из сухого голодания.
Схема 6. «Каскад осторожный»
Это каскад по схеме 1, но с прибавлением периода голода не по суткам, а по 12 часов (при наличии сложных проблем по здоровью).
Возможны и другие схемы сухого голодания

4. Восстановительный период (5 дней)

4.1. При кратком (24-х или 36-и часовом) сухом голодании специальной подготовки к голоданию не требуется и строгий выход из сухого голодания необязателен. Однако первая еда после сухого голодания должна быть умеренной.
4.2. Обязательные правила проведения сухого голодания, от которых нельзя отступать:

Правило 1

Выход из длительного сухого голодания. (Длительным сухим голоданием считается голодание продолжительностью двое и более суток).

После сухого голодания организм становится чистым, поэтому загружать его надо только чистыми, свежими высококачественными продуктами без патогенной микрофлоры.

Выход из сухого голодания должен быть строгим потому, что выход из сухого голодания гораздо важнее, чем сам процесс сухого голодания.

Если начало сухого голодания произошло, например, в 18 часов (когда последний раз напились воды), то и выход из сухого голодания должен произойти тоже в 18 часов (раньше даже на 5 минут — нельзя).

В 18-00 можно почистить зубы и напиться прохладной (специально охлажденной) чистой, кипяченой водой — столько, сколько хочется, можно с лимоном. Пить следует небольшими дозами с перерывами в течение двух часов. Нельзя пить ни теплую, ни горячую, ни минеральную, ни сырую родниковую, ни какую другую воду. В очень редких случаях бывает, что первые глотки воды могут вызывать тошноту. Тогда, каждый глоток воды необходимо удерживать во рту, перемешивая его со слюной, и затем сглатывать через 20 — 30 секунд. Питье воды можно совместить с мытьем в душе. После душа хорошо облиться холодной водой, а потом принять теплую (горячую нельзя) ванну с настоями трав (не более 8 минут). Одновременно с мытьем надо продолжать пить воду до 20 часов.

В 20 часов надо есть животный белок в виде кисломолочного продукта: жирную простоквашу, сколько хочется, небольшими порциями. (Простоквашу надо приготовить из молока в упаковке для не долгого хранения). В простоквашу можно добавить жирную сметану. Можно: свежий творог собственного приготовления с кипяченым молоком. При этом необходимо следить за тем, чтобы не было ощущения тяжести в желудке. Нельзя: «Наринэ» и кисломолочные продукты с сомнительной фитофлорой (йогурты, кефиры неизвестного происхождения). В кисломолочном продукте должны содержаться только одни чистые молочнокислые бактерии без дрожжей и грибков.

В 22 часа надо есть теплый белковый бульон (сколько хочется), рыбный или куриный, без овощей, хорошо проваренный, без соли и без хлеба. Бульон можно варить со специями (но специи не есть).

После сухого голодания следует начинать еду небольшими порциями. Этот растянутый по времени выход из сухого голодания связан с необходимостью постепенной подачи нагрузки на поджелудочную железу, которая бездействовала во время голодания и теперь должна быть осторожно введена в работу.

Правило 2 на первые двое суток.

Первые двое суток после окончания сухого голодания надо обязательно пить только чистую кипяченую воду и, есть, в основном, только свежую, белковую пищу животного происхождения: жирную простоквашу, творог, сметану, сыр, рыбный и куриный бульоны, вареную рыбу и курицу, яйца и т.д. На второй день с утра можно съесть кусочек хлеба (лучше не дрожжевого), а вечером — кашу или вареные овощи.

В течение 2-х суток нельзя употреблять сырую пищу: сырое молоко, сырые овощи и фрукты, а также сырые продукты растительного происхождения.

Если вы съели что-то не то, и вас поташнивает, или вы ощущаете металлический вкус во рту, или отрыжка тухлым яйцом, или появились отеки, то надо срочно выпить стакан, два или три простокваши и снова перейти на животный белок.

Правило 2 обязательно для всех, включая вегетарианцев. Это не противоречит вегетарианскому питанию. Это необходимо потому, что после окончания сухого голодания организм для синтеза белков и новых клеток остро нуждается в «строительном материале», которым является животный белок.

Начиная с третьего дня можно понемногу употреблять еду, указанную в п. 1.2., а также хорошо усваиваемые соединения кальция, например, хорошо проваренные головы и кости рыб, гидроксилапатит кальция (до еды) и др., а также продукты жизнедеятельности пчел: мёд, апимины. Пища должна быть разнообразной и хорошо насыщенной витаминами и микро-макроэлементами. В течение первых пяти дней после начала выхода из сухого голодания используйте только свежие и чистые высококачественные продукты. Нельзя употреблять: соль и солесодержащие продукты, сахар и сахаросодержащие продукты. В этот период остерегайтесь инфекции, патогенной микрофлоры, нитратов и т.п.

Правило 3

В течение общего периода сухого голодания, особенно в дни голода, необходимо проветривать помещение, часто делать физические упражнения, совершать прогулки на свежем воздухе, выполнять дыхательные упражнения. Организму необходима легкая периодическая физическая нагрузка и кислород.

Правило 4

Ни при каких обстоятельствах нельзя удлинять заранее запланированный срок сухого голодания в процессе самого голодания, так как он соответствует запрограммированному психологическому состоянию. Например, если вы настроились на двухсуточное голодание, то недопустимо переходить на трехсуточное голодание, даже при очень хорошем самочувствии. Наоборот, если вы плохо переносите голод, то всегда можно досрочно выйти из него, соблюдая правила строгого выхода из сухого голодания.

Правило 5

Впервые начинать сухое голодание допускается только с односуточного голодания, постепенно переходя к 2-х, 3-х, 4-х и 5-и суточному голоданию в соответствии с каскадными схемами сухого голодания.

Правило 6

В период сухого голодания нельзя употреблять никаких медикаментов, не снимайте боль, терпите. Если боль непереносима, то вы можете досрочно выйти из сухого голодания, соблюдая правила строгого выхода.

Правило 7

Перед голоданием, в процессе голодания и после сухого голодания никакие клизмы не нужны, так как всасывание токсинов из ЖКТ отсутствует по причине отсутствия воды.

5. Комментарии

5.1. Об ацидотическом кризе.
При сухом голодании в организм человека не поступает ни пища, ни вода, т.е. полностью прекращается поступление энергии извне. Организм вынужден добывать энергию и воду эндогенно, т.е. внутри себя. Поэтому, в организме начинают происходить совсем другие, необычные химические реакции, т.е. изменяются метаболические процессы. При этом погибают старые и больные клетки, а остаются только сильные и здоровые, которые будут давать сильное и здоровое потомство. Очень важный момент сухого голодания — это ацидотический криз, который наступает после перехода на эндогенное питание. Не пугайтесь плохого самочувствия в этот период, для начинающих он обычно наступает на 3-и сутки. (Но для некоторых людей период перехода на эндогенное питание в течение 5-и суточного сухого голодания может проходить без выраженного ацидотического криза). Ацидотический криз наступает тогда, когда концентрация кетоновых тел (продуктов неполного распада триглицеридов или жиров) в организме нарастает, а способ утилизации их не найден. В этот период проявляется плохое самочувствие, ощущаются типичные признаки интоксикации (тошнота, головокружение, нехватка воздуха, слабость). Однако, как только начинается утилизация кетоновых тел, концентрация их перестает нарастать и, поскольку кетоновые тела являются высокоэнергетичными компонентами, на них, как на топливе, начинается синтез новых аминокислот, что может приводить к регенерации тканей. Процесс регенерации может происходить с сильными болями, и к этому следует быть готовым. На начальных этапах сухого голодания ацидотический криз может произойти на 5-е сутки, в дальнейшем — на 4-е, 3-и или даже на 2-е сутки после начала сухого голодания. Чем раньше наступает ацидотический криз, чем быстрее он проходит, тем больше времени остается для обновления организма. Например, если ацидотический криз наступит на 2-е сутки, то на регенерацию останется 3-е суток.
5.2. Самостоятельное сухое голодание — дело очень серьезное. Каждый несет ответственность за себя сам.
5.3. Условия получения положительных результатов:

САМОЕ ГЛАВНОЕ — это активная настройка своего сознания на самооздоровление (лучше с выполнением лечебных медитаций, которые должны содержать образы оздоровительных изменений, происходящих в проблемном органе и во всём организме). (7*);

здоровый образ жизни;

уверенность в существовании огромных резервных возможностей своего собственного организма;

строгое соблюдение методики сухого голодания;

доброжелательное отношение ко ВСЕМ и хорошее настроение;

упорный труд по совершенствованию своего сознания, потому что только более высокий уровень сознания в состоянии создавать и удерживать более высокий уровень состояния физического тела!

5.3. Полезные сведения для проведения сухого голодания.

· Сухое голодание переносится гораздо легче, чем голодание с водой и соками. Первое сухое голодание (самое трудное) должно быть каскадным, например, по схеме 1. При каскадном сухом голодании организм постепенно привыкает к отсутствию пищи и воды и приучается также постепенно изменять химические реакции для осуществления другого обмена веществ. Организм запоминает эти изменения, поэтому сухое голодание во второй раз можно проводить по схеме 5. В третий раз и в последующем сухом голодании по схеме 5 проходит ещё легче.

· Полезно составить календарный план-график общего периода сухого голодания с учетом дней недели. Выход из сухого голодания лучше запланировать на выходные дни.

· Полезно составить заранее меню для еды в промежутках между днями голодания.

· Необходимо заранее заготовить простоквашу, бульоны и другие продукты с учетом возможного досрочного выхода из сухого голодания.

· Полезно записывать результаты и все свои ощущения при проведении сухого голодания в дневник: количество и состояние мочи, артериальное давление, пульс, температуру, изменение веса, стул и т.д. Очистка организма происходит не только в период сухого голодания, но и после.

· Установите дружеские связи для консультаций с людьми, имеющими опыт сухого голодания, особенно с врачами — сторонниками сухого голодания.

· При проведении сухого голодания ни на кого не обижайтесь, проявляйте доброту ко всем, не раздражайтесь, ни с кем не спорьте, никого не ругайте, не допускайте отрицательных эмоций, уклоняйтесь от негатива. (Не подходите к покойнику ближе 5 метров).

· Если вы начали каскадное пятисуточное голодание и стали плохо себя чувствовать (в процессе ацидотического криза), то нельзя окончательно останавливаться на третьих или четвертых сутках. Надо несколько дней отдохнуть, набраться сил и снова продолжить сухое голодание, чтобы обязательно довести его до пяти суток.

· Набор большого количества дней сухого голодания ничего существенного не означает. Например, 5 односуточных сухих голоданий и одно 5-и суточное сухое голодание — это не одно и то же.

· При проведении сухого голодания надо экономить силы организма и не растрачивать свою энергию зря.

· Количество дней еды между днями голодания можно увеличивать по своему усмотрению для того, чтобы набрать вес для последующего периода голодания.

· Полезно 24-х или 36-и часовое сухое голодание проводить еженедельно, например, по понедельникам, а 5-и суточное — 1 или 2 раза в год. По некоторым сведениям голодание лучше проводить в период убывания луны (при затемненной луне).

· При проблемах с печенью, необходимо проводить чистку печени до сухого голодания и после.

· Необходимо заранее, перед началом сухого голодания четко запрограммировать в своем сознании время выхода из сухого голодания, например, в 18-00.

· Не обольщайтесь приятным ощущением легкости и здоровья после проведения сухого голодания. Если Вы не собираетесь изменять свой образ жизни и повышать свой духовный уровень, то ваш организм через некоторое время может вернуться в прежнее состояние.

· После проведения сухого голодания целесообразно провести антионкологическую диету (8*).

· У всех людей процесс сухого голодания проходит по-разному.

· Д У М АЙ Т Е !

6. Информация

лечебные продукты питания;

для сыроедения — пшеницу для проращивания по программе «Самовыживание» коротких ростков до 5 мм или длинных зеленых ростков до 120 мм. Пшеница особого сорта предназначена специально для сыроедения и в магазинах не продается;

дополнительную информацию о сухом голодании, антионкологической диете, кваше, и здоровом образе жизни.

Составитель —
Югов Евгений Васильевич,
Самооздоровительный Центр «РОСТКИ»,
редакция 10.10.2005.

Быстро похудеть и сделать мышцы рельефными помогает сухая диета. Она привлекательна простотой и отсутствием чувства голода. Получите 5 диетических рационов и выберите тот, который по вкусу именно вам!

Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 05.01.2020

Название «сухая диета» часто вводит в заблуждение, поскольку наводит на мысль, что нужно питаться только всухомятку и жить без воды. В действительности речь идет о значительном снижении объема потребляемой жидкости с целью уменьшения количества дисперсной среды, заполняющей межклеточное пространство и дающей лишний вес. Такой подход способствует ускоренному похудению и уменьшению размеров тела, но удержать достигнутые показатели после выхода из диетического рациона очень сложно. Поэтому безводное питание больше подходит для получения быстрых, но кратковременных результатов, например, для похудения перед важным мероприятием.

Изначально сухая диета разрабатывалась для женщин, занимающихся бодибилдингом. С ее помощью они обезвоживали тело перед соревнованиями, уменьшая вес и придавая мышцам выраженный рельеф. Но, благодаря своей высокой эффективности и простоте, методика быстро обрела популярность и вышла далеко за пределы спортивных кругов. Однако нельзя путать ее с так называемой сушкой, которая похожа по названию и тоже используется профессиональными спортсменами, но абсолютно отличается принципом действия и составом рациона.

Реклама

Особенности похудения без воды

Безводная диета – одна из немногих методик похудения, позволяющих добиться видимых результатов за несколько дней. Ее суть заключается в уменьшении потребления любой жидкости до 1 л в день, причем учитывается вся вода, даже та, что содержится в блюдах, овощах, фруктах и других продуктах. В некоторых разновидностях рационов питье исключается полностью, а в еще более жестких запрещается даже контактировать с водой.

Наилучших результатов при уменьшении потребления жидкости достигают те люди, которые часто страдают отечностью и имеют тело с мягкой «рыхлой» структурой. В таких случаях межклеточное пространство тканей содержит значительное количество дисперсной среды. В условиях недостаточного поступления влаги ее концентрация в организме существенно снижается, за счет чего уменьшается вес, объемы проблемных зон и выраженность целлюлита. Это обусловлено тем, что вода выводится из мышечной и жировой ткани, поэтому они уменьшаются в размерах. Однако следует знать, что в соответствии с физиологическими процессами после возобновления привычного питьевого режима вся необходимая жидкость возвращается обратно, поэтому масса и объемы тела сразу восстанавливаются. Но стать стройнее на несколько дней благодаря сухой диете вполне возможно.

Чтобы не навредить здоровью и не допустить привеса после такого рациона, нужно соблюдать все правила и рекомендации во время диетического питания, а также грамотно из него выйти. Тогда такая методика станет действительно отличным способом быстрого обретения красивой фигуры на тот момент, когда нужно выглядеть идеально.

Реклама

Плюсы и минусы диеты

Перечень достоинств такой системы похудения весьма широк:

  • необходимый эффект достигается за несколько дней;
  • рацион остается достаточно сбалансированным;
  • похудение не сопровождается постоянным чувством голода;
  • составление диетического меню не требует дополнительных финансовых затрат.

Кроме того, сама по себе сухая диета оказывает ряд полезных действий на организм:

  • уменьшаются воспалительные процессы;
  • гибнут вредоносные бактерии;
  • активизируется метаболизм;
  • расщепляются гликогены и жиры;
  • выводится лишняя жидкость и вредные вещества;
  • снижается уровень «плохого» холестерина;
  • высвобождаются необходимые аминокислоты, что позволяет полезным веществам проникнуть в кровь;
  • рассасываются атеросклеротические бляшки;
  • снимается отечность;
  • очищается кровь, улучшается ее формула;
  • ускоряется регенерация тканей, в том числе заживление кожи;
  • происходит омоложение эпидермиса.

Минусы сухой диеты обусловлены только тем, что нарушение водного баланса опасно серьезными последствиями для здоровья. Наиболее частыми проявлениями могут стать судороги, проблемы с сердечной деятельностью и работой ЖКТ. Поэтому категорически запрещается использовать безводное питание дольше рекомендованного срока или нарушать его правила. Достаточно утратить жидкости в количестве 25% от общей массы тела, чтобы начались побочные реакции.

Также недостатком является кратковременный эффект. Но поскольку он указывается в описании методики, то вполне ожидаем и, скорее, может называться целью такого способа похудения, а не его минусом.

Правила и рекомендации

Правил и ограничений у классической сухой диеты немного, но они довольно строгие и требуют неукоснительного выполнения:

  • максимальная норма потребления жидкости – 1 л;
  • режим приема пищи – каждые 2–3 часа;
  • снижение калорийности суточного рациона на 20%:
  • отказ от продуктов, задерживающих жидкость.

Самой строгой разновидностью данной методики является сухой голод, который предполагает полный отказ от пищи и воды на нескольких дней. Этот способ снижения веса считается довольно опасным и не рекомендуется врачами к применению.

Менее рискованным является частичный отказ от воды, жидкой пищи и продуктов, которые препятствуют выведению лишней влаги – сладких, копченых, соленых, консервированных. Основу рациона составляют постные белки животного происхождения и сложные углеводы (крупы, овощи, фрукты). Жиры, соль и сахар также исключаются.

В список разрешенных продуктов на сухой диете входят:

Запрещенными являются все остальные продукты, включая:

  • соль, сахар;
  • все животные жиры;
  • копчености, консервы;
  • мучное, сладкое;
  • кофе, алкоголь.

Максимальная продолжительность сухой диеты не может превышать 7 дней. В противном случае вреда от нее будет больше, чем радости от потери 3–5 килограммов.

Реклама

Противопоказания и последствия

Перед тем как приступить к любому виду описанной методики снижения веса, следует проконсультироваться у терапевта, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Такой принцип похудения нельзя применять при наличии некоторых патологий:

  • болезни печени и почек, в том числе хронические в стадии обострения;
  • общая слабость;
  • анорексия;
  • подагра;
  • варикоз;
  • сахарный диабет;
  • несвертываемость крови.

Негативные последствия могут проявиться не только на фоне наличия противопоказаний, но и при несоблюдении указанных выше правил или превышении длительности периода похудения. Как правило, побочные явления проявляются такими симптомами:

  • боль в голове и головокружение;
  • слабость и ощущение постоянной усталости;
  • запоры и дискомфорт в органах желудочно-кишечного тракта;
  • депрессия, нервное перевозбуждение;
  • приступы жажды и ломота в теле;
  • высокая температура тела и тошнота.

В самых тяжелых ситуациях может наступить полное обезвоживание с летальным исходом. Следует учитывать, что опасным для жизни является потеря жидкости в объеме 25% от общей массы тела. Поэтому сухая диета, как никакая другая методика снижения веса, требует внимательного отношения и тщательного соблюдения всех рекомендаций.

Подготовка к сухой диете

Перед началом кардинальных изменений в рационе важно правильно подготовить организм. Особенно тщательная подготовка необходима при выборе безводного голодания. Но и обычная безводная методика требует грамотного вхождения. Подготовительный этап в идеале должен длиться две недели, но если похудеть надо срочно, то можно ограничиться несколькими днями. В этот период нужно:

  • отказаться от всех вредных привычек (курение, алкоголь);
  • исключить из рациона соль, рафинированный сахар, сахоразаменители;
  • перейти на здоровое питание без тяжелой пищи.

Основу ежедневного меню подготовительного этапа сухой диеты должны составлять овощи, зелень, ягоды, фрукты, молочная продукция, белое мясо и рыба, яйца. Таким образом, питание должно стать таким же, как во время процесса похудения, но без отказа от жидкости.

Примерное меню

В классическом варианте рассматриваемая система питания может продолжаться 3 дня, 5 дней или неделю. В зависимости от длительности процесса похудения меню будет отличаться составом и строгостью ограничений.

На 3 дня

Ежедневный рацион на 3 дня должен строиться по такой схеме:

  • утренний прием пищи – 200 г пресной густой или рассыпчатой каши из любой злаковой крупы;
  • ланч – 200–300 г овощного салата с соком лимона;
  • дневной прием пищи – 200 г отварной куриной грудки, 300 г фруктов;
  • полдник – 150–200 г рыбы в запеченном или отварном виде;
  • вечерний прием пищи – 200 мл молочного или кисломолочного напитка.

В перерывах между едой на протяжении дня можно выпить до 400 мл жидкости. Желательно, чтобы это была чистая питьевая вода, а не напитки. Тогда организм испытает меньший стресс от нехватки влаги.

На 5 дней

Для 5-дневного безводного похудения рекомендуется придерживаться такого меню:

Первый день:

  • завтрак – до 200 г запаренной кипятком овсянки небыстрого приготовления, 1 яблоко;
  • ланч – 2 яйца, 200 г свежих овощей;
  • обед – 200 г запеченных на гриле овощей, 200 г тушеной в своем соку курицы (без подливы);
  • перекус – 50 г орехов, 30 г сухофруктов;
  • ужин – 150 г творога с зеленью.

Второй:

  • завтрак – до 200 г рассыпчатой гречки, запаренной кипятком на ночь, 1 апельсин;
  • ланч – 50 г сухофруктов, 50 г орешков;
  • обед – 200 г овощного рагу с рисом, 200 г запеченной в фольге телятины;
  • перекус – 2 тоста с 1 ст. л. арахисовой пасты;
  • ужин – 100 г твердого сыра, 1 помидор.

Третий:

  • завтрак – до 200 г пшенной каши, 1 яблоко;
  • ланч – омлет из 2-х яиц и 50 мл молока, 150 г свежих овощей;
  • обед – 200 г тушеной капусты с морковью и луком, 150 г грудки (на гриле или на пару);
  • перекус – 150 г творога с изюмом;
  • ужин – 200 г запеченной тыквы.

Четвертый:

  • завтрак – до 200 г кукурузной каши с кусочками фруктов;
  • ланч – 150 г рыбы на гриле, 200 г свежих овощей;
  • обед – картофель «в мундирах» (2 шт.), 200 г шашлыка из баранины;
  • перекус – 1 помидор, 100 г сыра;
  • ужин – 250 г овощного ассорти на гриле.

Пятый:

  • завтрак – до 200 г запаренной кипятком овсянки небыстрого приготовления, 1 грейпфрут;
  • ланч – яичница из 2-х яиц, 200 г свежих овощей;
  • обед – 200 г запеченных на гриле овощей, 200 г тушеной печени;
  • перекус – 50 г орехов, 30 г сухофруктов;
  • ужин – 150 г творожно-овощной запеканки.

В течение всего периода ежедневно можно выпивать 2 стакана чистой воды (1 стакан можно заменить травяным чаем). Никаких других напитков пить нельзя.

На 7 дней

Ежедневное меню недельной сухой диеты должно включать такой набор продуктов:

  • 1 стакан любой злаковой каши;
  • 350 г овощей (можно в салате с соком лимона или запеченными на гриле);
  • 450 г фруктов, из которых 150 г можно заменить на 50 г сухофруктов;
  • 150 г творога;
  • 200 г мяса или рыбы;
  • 200 мл йогурта или кефира.

Количество дополнительно выпиваемой жидкости не должно превышать 500 мл в сутки.

В результате каждой из указанных методик можно потерять 3–7 кг лишнего веса. Показатель во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, особенно от наличия лишней воды в тканях.

Другие виды безводных диет

Рассматриваемая система снижения веса и уменьшения объемов может быть самой разной как по составу продуктов, так и по степени строгости. Помимо приведенного выше классического варианта, основанного на использовании обычного сбалансированного, но низкокалорийного рациона, есть другие разновидности, предполагающие употребление определенных продуктов. В любом случае остается неизменным главное условие – частичный или полный отказ от воды.

На сухих завтраках

Под сухими завтраками подразумевают готовые к употреблению продукты из зерен кукурузы, риса, овса и пшеницы в виде мюсли, хлопьев или снеков. Они бывают в чистом виде или с добавлением кусочков фруктов, сухофруктов, орешков, шоколада. Несомненное преимущество такой еды – быстрое приготовление. Готовый продукт просто высыпается в тарелку и заливается водой, соком, молоком, йогуртом или кефиром. Такие завтраки считаются полезными для здоровья, поскольку в них сохраняются основные полезные вещества, содержащиеся в злаках. При этом они очень калорийны – в 100 г мюсли или хлопьев содержится 350–400 ккал, тогда как в сырых зернах – в 2 раза меньше. Поэтому их не рекомендуется употреблять во время похудения. Но так как сухая диета в корне отличается от всех остальных методик снижения веса, то существует даже отдельная разновидность такого рациона – на сухих завтраках.

В этом случае похудение достигается за счет трех дополнительных факторов:

  1. Длительное отсутствие чувства голода – за счет поступления повышенного количества пищевых волокон, которые разбухают в желудке, создавая ощущение сытости.
  2. Снижение суточной калорийности питания – цельно-зерновые продукты обладают невысокой энергетической ценностью, при условии выбора продукта без высококалорийных добавок.
  3. Очищение кишечника – зерновая клетчатка захватывает и выводит все скопившиеся продукты пищеварения, что позволяет потерять до 2-х кг веса.

Выбирая систему похудения на таких завтраках, нужно приобретать диетические продукты из овсяных или ржаных зерен без добавок или с отрубями, льняными семенами, сушеными яблоками. Использовать их рекомендуется в нескольких вариантах:

  • как перекус всухую;
  • в дополнение к фруктовым салатам;
  • с небольшим количеством воды, кисломолочных напитков или молока.

Меню данной методики должно соответствовать такой схеме:

  • утром – 50–70 г хлопьев со 100 мл йогурта;
  • перекус – 200 г фруктового салата с добавлением 2-х ст. л. мюсли;
  • днем – 200 г мяса или рыбы, свежие овощи;
  • перекус – 50 г мюсли со 100 мл кефира;
  • вечером – 1 помидор, 20 г сыра.

В течение дня можно дополнительно выпить 3 стакана воды или напитков.

Помимо используемых в меню продуктов, на строгость рациона и, соответственно, на его эффективность влияет энергетическая ценность готового завтрака. Поэтому выбирать его состав нужно, исходя из поставленной цели и силы воли.

На сухой овсянке

Более полезной для здоровья и фигуры будет диета без воды на сырой овсянке. В овсе содержится много полезных веществ и особый вид клетчатки – бета-глюкан, который способен уменьшить риск ожирения и некоторых серьезных заболеваний. Однако употребление овсянки всухую может привести к появлению некоторых проблем:

  1. Без достаточного количества потребляемой жидкости, что не допускается на сухой диете, можно получить желудочно-кишечные расстройства – повышенное газообразование и вздутие живота.
  2. Содержащаяся в овсе фитиновая кислота, которая препятствует усвоению минералов, разрушается только при длительном замачивании или тепловой обработке, а в сырых хлопьях остается и вредит здоровью.

Поэтому худеть на сырой овсянке нельзя дольше 3-х дней. При этом необходимо соблюдать два важных условия:

  • применять только овсянку небыстрого приготовления;
  • не употреблять их самостоятельно, а добавлять в готовые блюда – салаты, творог, рагу;
  • замачивать основную часть потребляемой овсянки на ночь в молоке, твороге или фруктах.

Меню на сырой овсянке предполагает ее употребление на каждый прием пищи, но с ежедневным изменением добавок. Для этого дается 2 варианта рационов, которые нужно чередовать в течение 6 дней. Седьмой день проводится на безводном голоде.

Вариант меню №1:

  • утром – 50 г хлопьев, залитых обезжиренным молоком (100 мл);
  • перекус – 50 г хлопьев, смешанных со 150 г творога;
  • днем – 50 г хлопьев, залитых обезжиренным кефиром (100 мл);
  • перекус – 50 г овсянки в сыром виде;
  • вечером – 50 г хлопьев, залитых обезжиренным йогуртом (100 мл).

Количество воды на день – 700 мл (в том числе несладкий чай).

Вариант меню №2:

  • утром – 50 г хлопьев, залитых яблочных соком (100 мл);
  • перекус – 50 г хлопьев, смешанных со 150 г фруктового салата;
  • днем – 50 г хлопьев, залитых апельсиновым соком (100 мл);
  • перекус – 50 г овсянки в сыром виде;
  • вечером – 50 г хлопьев, смешанных с овощным салатом (200 г).

Количество воды на день – 750 мл (в том числе несладкий чай).

Такая методика довольно строгая, но не сопровождается сильным чувством голода. Труднее всего переносится последний день на безводном голоде, но именно он дает наибольший отвес. Соблюдать его нужно в соответствии с приведенными ниже правилами.

Сухой голод

Отличного результата и очень быстрого похудения позволяет достигнуть самый жесткий вариант безводной диеты – безводный голод. В этом случае требуется полный отказ от еды и воды на протяжении 1–3-х дней.

Проведение безводного голодания требует соблюдения нескольких правил:

  1. В течение 2-х недель перед началом голодовки нужно постепенно отказаться от пищи животного происхождения, а последнюю неделю питаться только овощами и фруктами.
  2. Во время голода нельзя ничего пить и есть, при сильной жажде можно полоскать рот водой.
  3. Принимать душ следует утром и вечером, чтобы смыть выделяющиеся через кожу токсины.
  4. Несколько раз в день надо полоскать рот для снятия налета.
  5. Ежедневно совершать непродолжительные пешие прогулки, чтобы предупредить головокружения или избавиться от них.

При первом применении безводной голодовки ее продолжительность не должна превышать 1 дня. В дальнейшем (при хорошей переносимости) можно довести длительность голодания до 3-х дней. В случае появления побочных явлений нужно незамедлительно прекратить голод и выйти из него постепенно. Также можно использовать похудение на голоде без воды в нескольких других вариантах.

Каскадное голодание

Каскадная сухая диета – один из щадящих методов похудения, основанный на чередовании дней приема пищи с днями голодовки. По своей сути она является сочетанием безводной диеты и такого же голода.

Такая система должна выполняться в следующем порядке:

  • первый день – сухой голод по описанному выше принципу;
  • второй – низкокалорийная сухая диета;
  • третий – снова голод и так далее.

Придерживаться подобной методики нужно 5 суток. Вариант диеты можно выбрать на свое усмотрение из приведенных выше разновидностей.

Метод Лавровой

Система похудения доктора Лавровой – самая жесткая из всех голодовок, поскольку исключает любой контакт с водой. Проводится она тоже по каскадной схеме, но без использования диеты – один день на жестком голоде (без питья, без душа и полоскания рта), второй – низкокалорийное вегетарианское питание с обычным количеством жидкости. При этом периоды чередования можно изменять по своему усмотрению, но они должны быть одинаковыми – 1/1, 2/2, 3/3, 4/4 или 5/5. Максимальная продолжительность такой системы снижения веса – 20–21 день.

Метод Щенникова

Совершенно особую программу похудения предлагает доктор Щенников. Она состоит из 3-х основных этапов:

  • 2 недели подготовки (по описанной выше схеме);
  • безводный голод (7, 9 или 11 суток по классическому принципу);
  • выход.

В период голодания необходимо изменить режим дня следующим образом:

Во время голодовки нужно придерживаться таких правил:

  1. Можно контактировать с водой, но нельзя чистить зубы или полоскать рот, чтобы вода совсем не попадала в организм.
  2. Меньше разговаривать и даже открывать рот, поскольку это вызовет пересыхание слизистых оболочек, не выплевывать слюну.
  3. Стараться пребывать в позитивном настрое, можно поднимать настроение просмотром комедий или юмористических программ, чтением анекдотов и др.
  4. Следить за дыханием, чтобы оно всегда было размеренным.
  5. Постоянно проветривать помещение, наполняя его свежим воздухом, а также чаще бывать на улице.
  6. Убрать из зоны видимости воду и пищу.
  7. Исключить половые контакты.
  8. Не делать резких движений, экономить энергию.
  9. Меньше лежать, больше заниматься спокойными делами – чтением, вышиванием и т. п.
  10. Стараться ходить босиком, носить легкую одежду из натуральных тканей.
  11. Никому не говорить о своем голодании, на время курса лучше уединиться.

Безводное голодание по методу Щенникова необходимо проводить с инструктором или человеком, который имеет опыт такой голодовки. Также можно использовать видео–руководство, чтобы строго соблюдать рекомендации автора методики.

Для женщин

Сухая диета для женщин более востребована, чем для мужчин, поскольку в женском организме удерживается значительное количество воды, поэтому результаты получаются более впечатляющими. Однако меню в данном случае должно быть вегетарианским:

  • утром – любая злаковая каша (200–300 г) с тертым яблоком;
  • перекус – 300 г фруктового салата с овсяными хлопьями;
  • в обед – густой овощной крем-суп (300–350 мл);
  • перекус – овощная нарезка (можно салат, сбрызнутый лимоном);
  • вечером – 300 г запеченных на гриле овощей.

Между приемами пищи можно выпить до 750 мл жидкости, включая несладкий компот, чай и чистую воду. Кашу лучше употреблять гречневую, запаривая ее на ночь.

Выход из диеты

Выходу из сухой диеты необходимо уделить больше внимания, чем самому процессу похудения. Это вопрос не столько сохранения веса, сколько безопасности для здоровья. В течение первой недели следует постепенно вводить в рацион воду и легкие напитки, а также принимать в этот период мочегонный травяной настой в небольших количествах. Для этих целей подойдут синий василек, толокнянка, полевой хвощ или плоды шиповника. Любое сырье заваривают в расчете 1 ч. л. на 250 мл воды и пьют, как чай.

Одновременно с жидкостью в меню вводятся продукты, но без увеличения размера порций. В этот период очень опасно переедание. Со второй недели разрешается перейти на привычный рацион и обычное употребление воды. Но от высококалорийной пищи лучше отказаться, чтобы ушедшие килограммы не вернулись с привесом.

Особенно осторожно нужно выходить из безводного голода. Первые 4 дня нужно соблюдать такие рекомендации:

  1. Первый день – можно пить только чистую воду и травяные чаи в общем количестве до 0,5 л, а также есть перетертые овощи каждые 2–3 часа по 100 г. Нельзя употреблять специи и соль. Энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 1000 ккал. За этот день вес обычно увеличивается на 0,5–1 кг.
  2. Второй день – к рациону первого дня можно добавить фреши, увеличить количество жидкости до 1 л и повысить калорийность рациона до 1200 ккал.
  3. Третий день – это уже практически полное восстановление организма. Разрешается довести потребление жидкости до необходимого количества (пить, сколько хочется), исключая горячие напитки. В день можно съесть 1,5 кг фруктов и овощей, а также 200 г хлеба.
  4. Четвертый день – это начало обычного выхода, описанного выше. Можно добавлять к рациону каши, молочную продукцию и постепенно переходить на привычный режим питания.

Также следует принимать ванну, чтобы напитать кожу водой.

По завершению соблюдения безводной диеты рекомендуется перейти на правильное питание, чтобы масса тела начала нормализоваться физиологическим путем. Но периодически можно применять сухую диету, а особенно голод, чтобы оздоровить организм и запустить процессы его омоложения.

Отзывы и результаты похудевших

Людмила, 37 лет, г. Белгород

Давно не давала покоя сухая диета, отзывы о которой я впервые увидела на женском форуме года 2 назад. Но как способ похудения её не рассматривала, поскольку в любой методике для меня главное – долговременный результат. Зачем же мучить себя даже несколько дней, если скинутый вес снова вернется. Но недавно она меня здорово выручила. Решили организовать встречу выпускников – 20 лет после школьного выпуска. Конечно, хотелось выглядеть отлично. Вот и перешла я на неделю на такое питание. Фигура действительно очень хорошо подтянулась, любимое платье сидело на мне, как на модели. Правда, сразу после торжества все снова вернулось, но я на другое и не рассчитывала. Теперь перешла на здоровое питание, чтобы всегда быть в форме и не прибегать к радикальным мерам.

Анастасия, 29 лет, г. Златоуст

Заинтересовала сухая диета, поскольку в ней нет сильных ограничений рациона, а без воды я обхожусь довольно легко и даже при обычном питании пью очень мало. Первый раз я соблюдала ее 7 дней, все прошло отлично, потеряла 5 кг. Чтобы вес не вернулся, отказалась от сладкого, мучного, жирного и всего остального, что вредит фигуре. Поэтому после выхода из процесса похудения вернулось только 3 кг, а 2 все-таки оказались потерянными безвозвратно. Меня это очень вдохновило, ведь я практически не меняла свое питание и образ жизни, а похудеть удалось, пусть даже на немного. Начала применять такую программу каждые 1–2 месяца, а последний раз решилась на однодневную голодовку без воды. Хочу сказать, что перенесла ее намного легче, чем обычное голодание. Просто на один день надо забыть о пищевых потребностях организма. За одни сутки безвозвратно ушло 2 кг. Теперь хочу совместить эти две системы и попробовать каскадное голодание. Уже даже не для похудения, а для того, чтобы оздоровить организм, поскольку такое питание очень улучшает мое самочувствие и внешний вид.

Марина, 58 лет, г. Волгодонск

Я уже на пенсии и в люди выхожу редко. Но так как серьезно занимаюсь своим здоровьем, то хорошо знаю о пользе голода. На сухую диету перехожу, когда хочу привести себя в порядок перед выходом в свет. Очень помогает убрать отеки, стать моложе и подтянуть фигуру. На потерю веса я не смотрю, поскольку для меня важен визуальный эффект, а он меня очень устраивает. Всем рекомендую попробовать такую отличную косметическую процедуру, которая не будет вам ничего стоить, а, наоборот, даст экономию на продуктах и помолодевшую внешность.

Отзывы врачей и специалистов

Виктор Мытников, врач–диетолог, г. Москва

Не рекомендую отказываться от воды ни на какой диете. Вы можете голодать, если хотите, но при этом обязательно нужно пить достаточное количество жидкости. Вредит организму не только обезвоживание, а то, что из него не выводятся продукты распада. Зачем худеть на пару дней за счет потери влаги, которая очень быстро восстановится при возврате к обычному питьевому режиму? Не лучше ли перейти на правильное питание и повысить двигательную активность, чтобы сжечь жировые отложения и при помощи обильного питья вывести все образовавшиеся в этом процессе вредные вещества? В первую очередь нужно думать о своем здоровье, потому что больной и обезвоженный человек красивым быть не может.

Виталина Широкова, врач–гастроэнтеролог, г. Ставрополь

Вода – основной ускоритель метаболизма и главный очиститель организма. Потребление менее 1,5 л жидкости в сутки нарушает протекание основных процессов и значительно замедляет сброс лишнего веса. Не может быть эффективным питание без воды. Я даже не говорю о вреде для здоровья, а только как помеха похудению. То, что удается потерять за несколько дней несколько килограммов, не должно быть показателем нормализации массы тела, поскольку вся вода моментально вернется обратно, стоит только выпить необходимое её количество. Каждая живая клетка нуждается в воде больше, чем в питании. Вы можете отказаться от любой еды, и это не будет так опасно, как отказ от воды. Поэтому не рекомендую увлекаться подобными методиками, а худеть разумно.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *