Хостел в нежилом помещении

Хостел в нежилом помещении

Содержание

Регистрация бизнеса

Тип регистрации зависит от того, где планируется открыть хостел:

  • В квартире. В данном случае потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Это быстрая и доступная процедура.
  • В нежилом помещении (наподобие мини-гостиницы). В этом случае уже требуется зарегистрироваться как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Данная процедура требует большей бумажной волокиты и обойдётся несколько дороже, нежели регистрация ИП. Более подробно о том, чем отличается ИП от ООО, и в чём их преимущества и недостатки, расскажет эта статья.

При открытии бизнеса хостелу можно присвоить следующие коды ОКВЭД:

  • 23 – деятельность иных мест проживания;
  • 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
  • 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Требуется также приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой. Начинающим предпринимателям на начальном этапе ведения бизнеса рекомендуется выбрать упрощённую систему налогообложения (УСН), предполагающую уплату 15% от прибыли организации или 6% от всего денежного оборота в год.

Обязательно нужно обзавестись расчётным счётом в банке, чтобы клиентам было легче производить оплату, и сделать печать.

Требования ГОСТ к хостелу

Чтобы разобраться с тем, как нужно организовать хостел с нуля, требуется ознакомиться с нормативной базой. В 2015 году был принят ГОСТ 56184-2014 «Общие требования к хостелам», согласно которому бюджетное гостиничное заведение нужно обустроить по таким правилам:

  • под одно постельное место нужно выделить не менее 4 кв. м.;
  • высота потолков помещения должна быть не менее 2,5 м;
  • кровати должны быть размером не менее 80х190 см, а расстояние между ними – от 75 см;
  • помещение нужно оборудовать огнетушителем и вести специальный журнал, чтобы обеспечить пожарную безопасность;
  • на 15 мест требуется оборудовать 1 душевую кабину, причём санузел должен находиться за пределами жилых помещений;
  • на 12 мест оборудовать 1 туалет;
  • на 6 мест обустроить 1 раковину;
  • обеспечить постояльцам доступ к питьевой воде и чайнику;
  • оборудовать комнату для общения постояльцев, например, гостиный зал;
  • если вблизи с хостелом имеется место, где можно поесть, необязательно оборудовать кухню в самом хостеле;
  • прописать для персонала и гостей хостела правила поведения, их права, обязанности и ответственность, которая последует в случае их нарушения.

Дополнительно нужно учесть пункт 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, согласно которому под хостел нельзя оборудовать цокольные этажи и подвалы.

Чтобы было проще разобраться с требованиями ГОСТ, во внимание стоит принять следующие примеры:

  • Хостел на 10 мест нужно оборудовать 1 санузлом, 1 душевой и 2 раковинами, причём спальная площадь должна быть не менее 50 кв. м.
  • В хостеле на 50 мест должно быть не менее 6 комнат, в каждой из которых можно поместить по 8 персон. Требуется 4 санузла. Помимо комнаты для отдыха, стоит оборудовать комнату для перекуса – полноценную столовую или мини-бар. Также потребуется подсобное помещение для хранения постельного белья, инвентаря, расходных материалов и т. п. Стоит обустроить и бытовую комнату, чтобы в ней стирать и сушить одежду, белье и т. п.
  • При открытии хостела на 100 мест нужно выбрать помещение, в котором можно будет возвести несколько блоков с отдельными санузлами, кухней, комнатой для отдыха и т. п. В этом случае можно выкупить несколько квартир, которые далее перепланировать в один мини-отель. Если дела пойдут успешно, можно будет расшириться или открыть гостиницу.

Что касается расположения, то арендовать помещение под хостел рекомендуется в центре города. При этом можно исходить из расположения интересных туристических мест, хорошей транспортной развязки, наличию рядом метро и вокзалов.

Стоит отметить, что предприниматели открывают мини-гостиницы чаще в квартирах, нежели в нежилых помещениях, поскольку на их обустройство требуется значительно меньше финансовых вложений. Что касается недостатков, то можно выделить возможные конфликтные ситуации с соседями. Чтобы избежать их, стоит со всей ответственностью отнестись к дисциплине и работников, и постояльцев хостела.

О том, как сделать правильную планировку хостела, расскажет специалист в видео:

Закупка оборудования и мебели

Хостел должен быть уютным, поэтому предварительно стоит сделать косметический ремонт, а уже после перейти к его обустройству. Для этого требуется закупить необходимую мебель:

  • кровати 2-ярусные;
  • диван;
  • пуфики (кресла);
  • тумбы;
  • шкафчики;
  • кухонный гарнир;
  • обеденный стол;
  • стулья для кухни;
  • сушилки.

Отдельное внимание стоит уделить покупке кроватей, поскольку основная услуга, предоставляемая клиентам хостела, – это здоровый и крепкий сон. Так, стоит приобрести исключительно качественные двухэтажные кровати и ортопедические матрасы. Конечно, не меньшее внимание стоит уделить закупке постельного белья и подушек.

Помимо мебели, нужно также приобрести нужную технику:

  • холодильник;
  • микроволновую печь;
  • плиту;
  • чайник;
  • стиральную машину;
  • фен;
  • утюг с гладильной доской;
  • пылесос;
  • 2 ноутбука (один для администратора, а другой – для постояльцев);
  • развлекательное оборудование – плазменный телевизор, приставку, настольные игры;
  • систему охраны – пожарную сигнализацию, видеонаблюдение;
  • сейфовые ячейки.

Для кухни также требуется приобрести всю необходимую посуду для готовки и подачи пищи.

Продвижение хостела

Хостелы являются отраслью туристического бизнеса, поэтому требуют грамотной рекламы. Современный предприниматель сразу может воспользоваться несколькими маркетинговыми инструментами:

  • Информационный сайт хостела. Данный ресурс необходим, чтобы клиенты смогли ознакомиться с условиями хостела, прайсом, отзывами постояльцев и т. п. Сайт нужно грамотно разрекламировать. Для этого лучше всего заказать его продвижение у хорошего SEO-специалиста.
  • Реклама в интернете. Можно разместить рекламные баннеры хостела на различных сайтах, связанных с развлечениями и туризмом.
  • Ведение страниц в социальных сетях. Обязательно стоит открыть страничку хостела в ВКонтакте, Одноклассниках, Инстаграме и прочих соц. сетях. Информацию стоит постоянно обновлять, добавляя интересные фотографии, акции и розыгрыши.
  • Сети онлайн-бронирования. В интернете существует множество сайтов для поиска временного жилья. С таких ресурсов, как правило, приходит около 90% клиентов. В частности, стоит сотрудничать с такими сайтами, как Booking, TripAdvisor, Airbnb.
  • Связь с образовательными учреждениями. Студенты во время путешествий и разъездов предпочитают останавливаться в хостелах, поэтому стоит поддерживать связь с образовательными учреждениями.
  • Сотрудничество с туристическими компаниями. С ними можно заключить договор о сотрудничестве, согласно которому выделять им опредёленную часть выручки от каждого приведённого клиента.

Дополнительно стоит продумать систему скидок для постояльцев, которые регистрируются большими группами или на длительный период.

Хостелы: какими бывают и кто ими пользуется

Без всякого сомнения, формат гостиницы в виде небольшого бюджетного общежития не только прижился, но и стал востребованным в огромной России. В то же время хостелы отличаются друг от друга по ряду признаков.

Тип заведения

Посетители

Номерной фонд и его характеристики

Большой,

«без звезд»

Гастарбайтеры, внутренние мигранты и даже бомжи

Общее число мест – 100 и больше. В комнатах может находиться до 15 спальных мест.

Средний,

«без звезд»

Студенты, группы организованных туристов

Общее число мест – 50 и больше. В комнатах может находиться до 8 спальных мест.

Квартирный,

«без звезд»

Командированные, студенты-заочники, небогатые туристы, фанаты спортивных команд

Общее число мест – до 15. В комнатах может находиться 2-4 спальных места.

1-звездочный*

Командированные, небогатые семейные туристы, путешественники

Общее число мест – любое. В комнатах может находиться 1-4 спальных места. Душ и туалет на этаже. В номере нет кондиционера, холодильника и телевизора.

2-х звездочный*

Командировочные, небогатые семейные туристы, путешественники

Общее число мест – любое. В номерах может находиться 1-3 спальных места. Хотя бы одна комната в хостеле должна иметь душ и туалет внутри номера.

Известно, что в связи с подготовкой ЧМ по футболу 1 июля 2015 года был принят Закон об обязательном прохождении классификации и присуждении звезд. Для хостелов были приняты специальные классификации: «без звезд», 1 и 2 звезды. По информации хостельеров, порядка 30-35 % всех хостелов отвечают нормативам «одна звезда» и «две звезды».

Какие требования установлены к хостелам?

Деятельность хостела регулируется ГОСТом 56184-2014. Этот документ обязывает хостельеров не использовать в качестве номеров комнаты цокольных этажей и подвалов, а также помещения, не имеющих окон. В полуподвалах разрешается сделать душевые, туалеты, прачечные для самостоятельной стирки, буфет, магазин и комнаты для хранения багажа. Нет и обязательных требований по обязательному оборудованию кухонь, а вот место для общения можно сделать на открытом воздухе.

Что касается площади, в хостелах разрешается отводить 4 кв. метра на одну кровать, неважно какую: одноярусную или двухъярусную, причем учитывается и место, занятое кроватью. То есть, чтобы дать ночлег 10 людям, нужно жилое помещение площадью 20 кв. метров с двухъярусными кроватями. При этом до потолка от верха кровати должно быть не менее 75 см.

ГОСТом не возбраняется организация смешанных общежитий для женщин и мужчин. Однако постояльцы должны быть об этом уведомлены заранее. Кстати, нет особых требований по обязательному оборудованию кухонь, хотя для приготовления еды должно быть место. В любом случае еще до заселения клиенты должны быть уведомлены об особенностях своего заведения.

Требования пожарной безопасности обязуют разместить план эвакуации на случай ЧС.

Можно ли организовать хостел в квартире?

В пункте 5.7.18 ГОСТа 56184-2014 сказано, что законом не возбраняется сделать общежитие из своей квартиры. Для этого нужно пройти юридическую регистрацию. Ну, а потом хостельер обязан соблюсти «гигиенические нормативы по шуму, звуку, вибрации, электромагнитным излучениям и правила проживания в жилых домах». То есть жалобы соседей могут стать основанием для прекращения бизнеса.

Сколько стоит открыть свой хостел: составляем план расходов

При составлении бизнес плана необходимо просчитать потенциальные траты на старт и на период становления. Сумма стартовых вложений зависит от того, какую площадь будет использовать бизнесмен:

  • использование собственного жилья;
  • аренда помещения для размещения в нем бюджетной гостиницы;
  • покупка нежилого помещения и его переоборудование..

Лучший вариант — сдача под аренду койкомест своего жилья, например, второй квартиры с целью выплаты ипотечного кредита. Эксперты по гостиничному бизнесу советуют отводить под это дело помещение на первом этаже с отдельным входом. В этом случае при создании бизнес плана нужно учесть следующие траты:

  • регистрация и «бумаготворчество» – от 15 тысяч рублей (в зависимости от города);
  • расходы по договору аренды, если арендуется чужое помещение (цены значительно различаются, следует учитывать отдельно);
  • ремонт стоимостью 10 тыс. рублей за кв. метр площади;
  • организация одного спального места из расчета 15 тыс. рублей, включая бытовые приборы;
  • 3-х месячный фонд оплаты труда 4 человек: примерно 423 тыс. рублей, включая налоги;
  • организация рекламной кампании на сумму не менее 50 тыс. рублей;
  • непредвиденные расходы, которые обычно составляют 20% от сметы.

Для организации хостела в 2-х комнатной квартире жилой площадью 32 кв. метра и 48 кв. метров общей площади на 14 постояльцев потребуется:

15 000 (регистрация) + 48 кв. м х 10 000 рублей (ремонт) + 14 человек х 15 000 (стоимость спального места) +423 000 рублей (фонд оплаты труда) + 50 000 рублей (реклама) = 1 178 000 рублей.

Плюс непредвиденные расходы в размере 20% от суммы 1 178 000 рублей, т.е. 235 000 рублей. Итого по бизнес плану инвестиции составят 1 млн 413 тыс. рублей.

Если же снимать чужое помещение, например, квартиру, то стоимость старта увеличивается на сумму полугодовой арендной платы, которая зависит от города и района. Более тщательный расчет плана понадобится при покупке помещения.

Необходимое оборудование

Для нормального функционирования хостела потребуется минимальный набор мебели и бытовой техники:

  • кровати одноместные, двуспальные и двухъярусные;
  • тумбочки прикроватные с замками;
  • обеденные столы и стулья;
  • диван для гостей;
  • телевизор;
  • журнальный столик;
  • индивидуальные шкафчики (желательно – металлические) для одежды с замками;
  • стойка-ресепшн;
  • индивидуальное ночное освещение;
  • индивидуальная электрическая розетка;
  • общий холодильник;
  • электрические чайники;
  • микроволновка;
  • роутер для беспроводного интернета.

Стоимость необходимой мебели и оборудования, чтобы открыть хостел с нуля, зависит от способности предпринимателя выбрать оптимальный по соотношению цены и качества вариант.

Персонал

Опыт использования хостелов на 15-20 мест показывает, что в гостинице должен круглосуточно находиться администратор (или в вечернее и ночное время охранник).

Еще понадобится уборщица. Хостельеры обычно набирают на должность охранников и уборщицы «молодых» пенсионеров, которые рады любому приработку. Посчитаем для бизнес плана хостела расходы на персонал (расчеты актуальны для Москвы):

Сотрудник

Количество

Зарплата

Администратор

1

40 000

Охранник

2

33 000

Уборщица

1

35 000

Итого

4

114 000

Расходы на помещение

Если хостельер использует свое помещение, то расходы на его содержание связаны с поддержанием работоспособности и безопасности водопровода, канализации, электропроводки, вытяжной вентиляции, дверей и окон. С учетом высокого трафика посетителей и порой неаккуратного обращения с имуществом гостиницы, траты на содержание небольшого (на 15-20 мест) хостела достигают от 3 до 7 тысяч рублей в месяц, сообщил хозяин мини-гостиницы Сергей Коромыслов. Примерно такие цифры привели и другие бизнесмены.

Продвижение: эффективные методы и стоимость

Раскрутка хостела, безусловно, требует от предпринимателя последовательности и, главное, понимания важности этого мероприятия для успеха бизнеса. Как показывают отзывы большинства клиентов, они выбирали ту или иную гостиницу, используя Яндекс или Google. Следовательно, в этом вопросе не следует пренебрегать seo-продвижением сайта гостиницы. Многие хостельеры назвали это важнейшим и эффективным механизмом пиара. Также бизнесмены посоветовали уделить время контекстной рекламе и активному продвижению через соцсети.

Такие мероприятия по раскрутке обходятся в 30-50 тыс. рублей, но полностью себя оправдывают.

Пошаговый план открытия хостела с нуля

Хостелы становятся очень модным предпринимательством. За первые 2 месяца нынешнего года поисковики зафиксировали рост запросов на бизнес план хостела с расчетами на 30-45%. Людей также интересует, какие этапы нужно пройти для открытия своей мини гостиницы. Чтобы стать хостельером, необходимо сделать следующее:

  • зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем либо как собственник общества с ограниченной ответственностью;
  • арендовать подходящее помещение, если нет своей квартиры;
  • оформить договора на вывоз мусора и проведение дератизации и дезинсекции;
  • получить разрешение от Санэпидемстанции, местного органа Пожарной службы и Роспотребнадзора;
  • разработать бизнес плана общежития с перечнем ремонтных работ;
  • составить подробную смету инвестиций, заложив 20% на непредвиденные расходы;
  • произвести ремонт с упором на антивандальное исполнение;
  • закупить мебель, оборудование;
  • нанять персонал;
  • разработать сайт и осуществить его seo-продвижение.

После этого уже можно принимать клиентов.

ОПФ и документы

Нужно выбрать форму бизнеса. Если почитать статьи в интернете, то напрашивается вывод, что хостельеру лучше всего быть индивидуальным предпринимателем. Тогда налоги платятся по упрощенной системе (6% от выручки) и проще самому вести бухучет. Тем не менее, опытные бизнесмены оформляют гостиницу как ООО с минимальным уставным капиталом. Причем помещение передается в аренду гостинице. Ясно, что право собственности выводится из-под риска рейдерства или банкротства.

После того, как бизнесмен выберет ОПФ, перед ним встает вопрос, какие документы нужны, чтобы открыть дело. Отметим, что сегодня сформировать пакет требуемых бумаг легко — благо, что появились специализированные онлайн-сервисы. То же самое касается и ведения бухгалтерии, которую можно передать в недорогой аутсорсинг.

Хостел — рискованный бизнес?

Реалисты советуют недооценивать возможные риски предпринимательства, особенно тем, кого «околдовала» бизнес идея хостела. Одно дело, когда вселяется компания туристов, которые давно друг друга знают или если клиентами становятся тихие пенсионеры-путешественники. Другое дело, когда речь идет о самой разношерстной публике, в которой есть злостные нарушители внутреннего распорядка.

«Жена мечтала открыть тихий семейный бизнес и думала о клиентах, как о гостях-родственниках, которые еще и приплачивают за ночлег, — пишет форумчанин с ником wehrtan#. – В реальности она получила головную боль в виде неугомонных гастербайтеров».

Среди распространённых проблем — вандализм, конфликты между клиентами, проблемы во взаимоотношениях с жильцами дома, где находится общежитие.

Как бизнес проект хостел справедливо считается надежным и доходным делом. Тем более, что на дворе 21-ый динамичный век с растущими из года в год туристическими потоками, с бурной трудовой миграцией и с увеличивающимися деловыми контактами. Людей, которые нуждаются в недорогом посуточном ночлеге, становится с каждым днем больше.

Однако, чтобы не наделать ошибок, необходимо тщательно проработать бизнес план хостела. Именно это советуют бывалые предприниматели.

Как открыть хостел. Подробное описание открытия хостела — примеры, советы, расчеты

Хостел – современная альтернатива дорогим гостиничным номерам, где за небольшую плату вы будет обеспечены всем необходимым для комфортного проживания на необходимый период времени.

Фото: Комната в хостеле

  • 1. Что такое хостел?
  • 2. Кто пользуется услугами хостелов?
  • 3. Где стоит открывать хостел?
  • 4. Необходимая мебель и техника
  • 5. Можно ли открыть хостел в жилом доме?
  • 6. Основные требования к помещению
  • 7. Оформление документов, налогообложение
  • 8. Ценообразование и перечень услуг
  • 9. Реклама и продвижение
  • 10. Франшизы хостелов
  • 11. Финансовый расчет при открытии хостела
  • 12. Возможные риски и проблемы бизнеса
  • 13. Советы по успешному ведению бизнеса

1. Что такое хостел?

Фото: Комната в хостеле

Хостел – слово английского происхождения, которое означает современное общежитие (систему гостиничного типа), обычно без дополнительных удобств, где люди, заплатив приемлемую стоимость, могут остановиться на несколько дней.

Имея в наличии обычную квартиру и оборудовав ее элементарной мебелью, вы сможете организовать бизнес, который принесет вам в несколько раз большую прибыль, чем обычная аренда квартиры.

Хостелы нельзя сравнивать с мини-отелями, так как это совершенно разные понятия. В хостеле вам предоставляют спальное место в небольшой квартире, где кроме вас в комнате могут находиться другие люди. Туалет, душ и кухня у вас будут общими. В мини-отеле же вам предоставят отдельный номер, пусть и небольшой, но со всеми удобствами прямо в номере.

Почему выгодно открывать хостелы?

Хостел взаимовыгодное дело для владельцев и туристов. Первые не тратят много средств на содержание помещения, но при этом получают неплохую прибыль. Вторые же имеют возможность за небольшую плату получить крышу над головой на определенное время. При этом не нужно тратиться на дополнительное обслуживание (уборку номера, приготовление пищи и т.д.).

2. Кто пользуется услугами хостелов?

Фото: Посетители хостела

В основном постояльцами бюджетных отелей бывают люди, которые приехали посмотреть на достопримечательности города, а также:

  • студенты, которые путешествуют;
  • люди, приехавшие в командировку;
  • проезжие (останавливаются на небольшой термин 1-2 дня);
  • туристы с достатком ниже среднего или средним.

В последнее время в числе посетителей хостелов нередко можно встретить мигрантов, особенно из Средней Азии. Популярность хостелов среди мигрантов обусловлена тем, что владельцы квартир не очень хотят сдавать им свое жилье, в недорогих гостиницах же национальность значения не имеет, ведь главное — прибыль.

Открывать хостел выгоднее в крупных городах, а также местах с большим количеством достопримечательностей, территориях, где проходят массовые зрелищные мероприятия, местах паломничества.
Если вы только разрабатываете бизнес-план, проанализируйте, насколько много туристов бывает в вашем городе, сколько хостелов и мини-отелей уже существует, чтобы знать, в каком направлении развивать свой бизнес.

3. Где стоит открывать хостел?

Фото: Хостел в центре города

Создавать хостел желательно недалеко от транспортных остановок, недалеко от исторических объектов, недорогих и маленьких кафе, супермаркетов. Много предпринимателей открывают хостелы в центре города, или в непосредственной близости к нему.
Единственным минусом аренды квартир под хостел в центре, является их стоимость, поэтому лучше подумать о покупке подходящего помещения.

Выбор помещения будет основываться на количестве клиентов, которое вы планируете размещать.

  1. Например, если помещение будет рассчитано на 100 человек, для него потребуется большое здание, которое лучше разделить на блоки с отдельными: кухней, ванной комнатой, туалетом, и т.д. Такие хостели хотя и требуют значительных первоначальных вложений, но и окупаются быстрее, чем варианты поменьше. Такого рода помещения охотнее арендуют компании для проведения конференций, семинаров.
  2. Средние по размерам хостелы, рассчитаны на 30 – 50 человек. Данный вид хостелов самый распространенный. Если вы планирует в одной комнате селить до 10 человек, необходимо подобрать здание, где вы сможете оборудовать 4-6 комнат. Для этого можно приобрести две-три квартиры, выполнить перепланировку, соединив их в одно помещение, и организовать хостел.
  3. Небольшие хостелы семейного типа. Для него можно арендовать 3-4 комнатную квартиру, где вы сможете разместить 12-15 человек. Одна комната будет вмещать 4-5 человек, что очень удобно, особенно для семейных пар и небольших компаний. Благодаря уюту и комфорту в таких помещениях, можно ставить немного большую стоимость, чем у конкурентов, но для этого необходимо завоевать соответствующую репутацию.

4. Необходимая мебель и техника

Фото: Услуги хостела

Чтобы ваш проект начал функционировать в здании под хостел, необходимо провести ремонт (возможно, сделать перепланировку), и закупить мебель.

Чаще всего для бюджетных гостиниц используют 2-3 комнатные квартиры. В коридоре желательно разместить ресепшн.

Чтобы вы смогли сдавать помещение большему количеству клиентом, стоит приобрести:

  • двухэтажные кровати;
  • шкафы для одежды и вещей;
  • постельное белье;
  • вешалки для одежды.

Одним из важных критериев выбора хостела клиентами, является наличие интернета, поэтому важно установить точку Wi-Fi.
Для кухни потребуется следующая мебель и техника:

  • микроволновая печь;
  • холодильник; плита;
  • стиральная машина;
  • кухонный гарнитур;
  • кофе-машина;
  • различная посуда.

Для санузла потребуются: раковина, унитаз, душевая.

Это минимальный набор мебели и техники в хостеле.

Дополнительно можно организовать игровую комнату с несколькими мягкими диванами, телевизором и игровыми приставками. Это будет хорошей рекламой вашему бизнесу. Для туристического города бонусом к хостелу могут быть бесплатные гиды и карта города для каждого клиента.

Кроме того, необходимо позаботиться и о персонале:

  • Горничная. Необходим хотя бы один человек, который будет заниматься уборкой помещений.
  • Администратор. Будет принимать клиентов и заниматься их размещением.
    Чтобы сэкономить на услугах обслуживающего персонала, можно заниматься этим самостоятельно (хостелы в основном являются семейным бизнесом).

5. Можно ли открыть хостел в жилом доме?

Фото: Комната в хостеле

Квартирные хостелы становятся все популярнее на рынке бюджетного туризма. Хотя на пути предпринимателей могут возникнуть определенные трудности, в связи с внесенными изменениями в закон о хостелах, создание бюджетных гостиниц в квартирах не прекращается.

В 2014 году был рассмотрен закон, который узаконил хостельный бизнес, и четко определяет, где его можно открывать, оберегает права клиентов таких бюджетных гостиниц, а также людей, которые по воле обстоятельств являются соседями таких общежитий.

Согласно закону, открывать хостелы в квартирах не запрещено. Кроме того, в отдельную категорию их не выделяют. Небольшие гостиницы в многоквартирных домах особенно популярны, так как на их содержание тратиться меньше средств, и они являются наиболее практичными для туристов.

Поправки к закону, принятые в 2016 году решили все разногласия между клиентами бюджетных гостиниц и жильцами, проживающими по соседству с этими заведениями.
Согласно новому законодательству, теперь необходимо перевести вашу площадь из жилого фонда в нежилой. Это значит, что хостел может размещаться лишь на первых этажах жилого дома, или на втором, но, при условии, что его уже заняли иными нежилыми площадями. Бюджетная гостиница обязана иметь отдельный вход, который не пересекается с входом в подъезд.

Нельзя создавать хостелы на цокольных этажах, но не запрещено использовать их под спортивный зал, столовую, душевые.

Размер спального места должен составлять не менее 190Х80 см на 1 человека, и 190Х140 см для двоих человек (двуспальная кровать).
Площадь поверхности пола, отводимая для каждой кровати (в том числе на двухъярусные) вместе с прикроватной территорией должна составлять не менее 4 м2 . Высота потолка в жилой комнате — не менее 2,5 метра, а коридоре или холле — 2,1 метра.
Один туалет рассчитан максимум на 12 человек, умывальник — на 6, а душевая кабина — на 15.

Фото: Душевая в хостеле

6. Основные требования к помещению

Согласно нормам СЭС, бюджетные гостиницы запрещено создавать:

  • в подвальном помещении;
  • на цокольном этаже здания;
  • нежилом здании, которое определено под коммерческие цели.

При этом не запрещено создавать его в многоквартирном здании, даже арендуемой (если не против сами владельцы квартиры, и соседи). Например, чтобы не было проблем с соседями можно пообещать им, что подъезд будет содержаться в чистоте, не будет постороннего шума, будет вовремя выполняться ремонт в подъезде, и, конечно же выполнять данные обещания.

Лучше если ваш хостел будет размещаться на первом или втором этаже дома. Для этого можно выкупить целый этаж. Если он будет размещен выше (здание недвижимости состоит по документам в жилом фонде), то получить разрешительную документацию на открытие небольшой гостиницы можно при условии, выведения и других квартир из состава жилого фонда.

Фото: Комната в хостеле

Не зависимо от того, где находится хостел, его необходимо оборудовать следующими коммунальными удобствами:

  • вентиляцией;
  • водопроводом;
  • канализацией;
  • электричеством;
  • газопроводом.

Какими могут быть номера?

В зависимости от размера помещения, можно организовать номера:

  • одноместные;
  • двухместные;
  • трехместные;
  • многоместные (где будут размещаться 8 – 10 койко-мест).

Чтобы привлечь к своему хостелу большее количество клиентов, желательно оказывать сопутствующие бесплатные услуги:

  • сейф;
  • стиральную машину;
  • интернет (точку Wi-Fi);
  • гладильную доску и утюг;
  • фен;
  • телефон т.д.

7. Оформление документов, налогообложение

Фото: Документы для хостела

Кому-то выгодно приобрести готовый бизнес со всем оборудованием, полностью приспособленный к проживанию, чтобы постепенно возвращать потраченные на него средства. Другим же проще снимать квартиру, обустроить ее под хостел и делить прибыль с владельцем жилья. Какой бы вариант вы не выбрали, прежде чем заняться этим бизнесом, необходимо привести в порядок всю документацию.

Для открытия хостела необходимы:

  1. Свидетельство о регистрации бизнеса. Если вы планируете открытие одного хостела, можно выбрать индивидуальное предпринимательство. Со временем же зарегистрировать свое предприятие как юридическое лицо.
  2. Свидетельство об уплате налогов. Лучше начать с единого налога, это позволит сэкономить на отчислениях государству, а также избежать трудностей в оформлении отчетной документации.
  3. Разрешения от пожарной службы, что здание соответствует нормам, и является пригодным для клиентов.
  4. Разрешительная документация от СЭС.
  5. Договор об аренде здания, или бумаги, подтверждающие право собственности.
  6. Договор с организацией, которая будет заниматься вывозом бытовых отходов.

Важно соблюдать установленные нормы от СЭС, противопожарную безопасность, вести журнал миграционного учета, чтобы у вас на руках были данные обо всех иностранных гражданах.

О том, что вы начали такую деятельность первое время необходимо уведомлять Роспотребнадзор.

8. Ценообразование и перечень услуг

Ценообразование услуг будут зависеть от следующих критериев:

  • уровня стоимости услуг на рынке (основываясь на сравнения стоимости у конкурентов);
  • себестоимости услуги;
  • соотношения спроса и предложений;
  • уровня заработной платы для персонала.

Важнейшей составляющей цены на услуги хостела является стоимость номера.

Зачастую для клиентов хостелы оказывают следующие услуги:

Фото: Услуги в хостеле

  • круглосуточный прием клиентов, либо в соответствии с графиком;
  • уборка общественных помещений и жилых комнат каждый день (по графику);
  • предоставление различных принадлежностей для небольшого ремонта одежды (ниток, иголок);
  • предоставление аптечки, с целью оказать первую доврачебную помощь;
  • замена постельного белья, полотенец, не реже 1 раза в неделю;
  • предоставления места для сохранения багажа;
  • возможность заказывать и бронировать такси, билеты;
  • утреннее пробуждение (по желанию клиентов).

Также в список можно включить сопутствующие услуги: wi-fi, оказание туристических и экскурсионных услуг, спортивно-оздоровительные услуги, питания, телевидения, химчистки, прачечной и т.д.

9. Реклама и продвижение

Фото: Комната в хостеле

Без рекламы в этой сфере не обойтись, так как туристический бизнес, к которому относятся, в том числе и хостелы, немыслим без грамотной рекламной компании. Особенно актуальной она будет, как только вы начнете свою деятельность, а дальше ваша репутация будет работать на вас (только от вас будет зависеть, негативной она будет или позитивной).

В каких направлениях стоит действовать?

  1. Реклама в интернете. Лучше всего создать собственный сайт, где будут размещены фото вашего хостела (фото комнат, ванной, кухни, виды из окна), описаны преимущества, место расположения, что расположено возле вашей недорогой гостиницы. Также здесь смогут оставлять отзыв ваши клиенты, и тем самым делать вам рекламу. Если ваш проект будет размещаться в туристическом городе, позаботьтесь о том, чтобы сайт имел языковой интерфейс для удобства иностранцев.
  2. Реклама в соц сетах. Чтобы о вас узнало как можно больше пользователей, важно создать собственную страничку в самых популярных соц сетях. Чтобы привлечь большее количество пользователей, стоит проводить акции, предлагать скидки.
  3. Реклама в общественных местах. Можно расклеить рекламные листовки на вокзалах, аэропортах, метро, чтобы прибывающие туристы смогли увидеть ее быстро определиться с местом для проживания.
  4. Реклама онлайн бронирования в международных сетях. Людям намного удобнее заранее бронировать жилье, а не думать над этим вопросом, по приезду. Имея хороший рейтинг и отзывы, с этого сайта у вас гарантировано будет до 80% клиентов от всех заказов именно с интернета.

10. Франшизы хостелов

Фото: Помещение хостела

Начать собственное дело, не имея на это необходимых финансов практически невозможно, поэтому все больше начинающих предпринимателей рассматривают вариант создания бизнеса по франшизе. Ведь отсутствие необходимого опыта, делает бизнес намного рискованнее, а его продвижение – труднее. Лучше обратиться в компанию, которая уже зарекомендовала себя на рынке оказания услуг, является известной и раскрученной.

Если вы решили открыть бизнес по франшизе, можно начать сотрудничество с одной из
ниже описанных компаний:

Франшиза хостела «Like»

Эта сеть хостелов начала свое существование в 2013 году, сейчас она насчитывает более 50 франшизных хостелов по всей территории страны.

Особенности франшизы Like:

  • первоначальные затраты— 200 тыс. руб.;
  • инвестирование в бизнес — около 360 тыс. руб. и более;
  • окупаемость — до 3 месяцев;
  • роялти — 150 рублей с места ежемесячно;
  • цена за место — 350 рублей.

Согласно договору франшизы, вам могут быть предоставлены:

  • помощь в раскрутке собственного дела;
  • круглосуточная поддержка в режиме онлайн;
  • маркетинговые инструменты;
  • инструкция, как уменьшить затраты;
  • предоставление макетов и других элементов дизайна.
Франшиза хостелов «Рус»

Хостелы Рус — одни из самых известных. Ежегодно открывается до 20 хостелов в различных регионах России.

Особенности франшизы:

  • первоначальные затраты — до 300 тыс. руб.;
  • средства, которые необходимо вложить в бизнес — 500-1.5 млн. руб.;
  • окупаемость — до года;
  • роялти — нет;
  • стоимость койко-места – 500 руб.;
  • особенные требования — площадь под хостел, должна быть не меньше 70 м2 .

Положительные стороны:

  • предоставление всех необходимых консультаций по ведению проекта;
  • предоставление рекламной продукции с фирменными логотипами, макеты и т.д.;
  • у вас бедет личного менеджера, который будет оказывать вам постоянную поддержку;
  • вам предоставят собственный сайт для лучшей окупаемости;
  • проведение тренингов с целью обучения и развития новых идей.
Франшиза хостелов «Nice»

Это международная компания, которая существует с 1932 года. Франчайзинговый вариант ведения бизнеса начал функционировать с 2014 года.

Особенности франшизы Nice:

  • первоначальный взнос — 150 тыс. руб.;
  • взнос в бизнес — 400 – 600 тыс. руб.;
  • роялти — 50 руб. с койко-места в неделю;
  • требования к зданию — его площадь должна составлять не меньше 44 м2. Ремонт последний раз проводился не более 2 лет назад.

Преимущества:

  • предоставление обучающих тренингов;
  • автоматизированная система бронирования посетителей;
  • разработка уникальных дизайнерских проектов для каждого хостела;
  • закрепление личного куратора за каждым франчайзи.

11. Финансовый расчет при открытии хостела

Фото: Финансовый расчет

Ежемесячные расходы:

  • аренда помещения — до 50 000 руб.
  • коммунальные услуги — 20 000 руб.
  • отчисления в различные внебюджетные фонды, и заработную плату сотрудников — 90 000 руб.
  • расходные материалы — 5 000-7 000 руб.
  • услуги на аутсерсинг — 15 000 руб.
  • другие расходы — 20 000 руб.

Прибыль согласно с расчетами проекта около 70 500 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса — около 40 %. Проект окупиться через 22 – 25 месяцев (учитывая период на раскрутку)

12. Возможные риски и проблемы бизнеса

  1. Ужесточение законодательных норм.
  2. Большая конкуренция.
  3. Сезонность бизнеса. Количество постояльцев может колебаться в зависимости от сезона, политической и экономической ситуации в стране.
  4. Выбор невыгодного места расположения.
  5. Проблемы подбора квалифицированного персонала.
  6. Технические риски.
  7. Низкий процент заселяемости первые пол года, что связано с не знанием клиентами, о вашем хостеле, и небольшим количеством отзывов от клиентов.

13. Советы по успешному ведению бизнеса

Фото: Услуги хостела

  1. Чтобы заинтересовать клиентов, можно задуматься о создании хостела для определенной категории потребителей (музыкантов, спортсменов) и снабдить помещение соответствующим оборудованием (тренажерным залом, или студией для репетиций).
  2. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы предлагать клиентам дополнительные услуги: услуги экскурсовода, повара (будет готовить только завтраки, например).
  3. Можно подумать об оригинальном оформлении помещения, или обустройстве дополнительной комнаты для отдыха, игровой комнаты для детей.
  4. Помещение постоянно должно находиться в чистоте. Недопустимы антисанитарные условия.
  5. Не стоит сразу задумываться об открытии нескольких хостелов. Сначала необходимо поднять на должный уровень один проект, а затем подумать о дальнейшей раскрутке бизнеса.

Свежие новости

На западе уже давно распространен такой вариант бизнеса, как открытия хостела. Далее, мы подробно разберем это направление и перечислим основные условия достижения успеха в данном деле.

Что такое хостел

Хостел представляет собой гостиницу небольших размеров. Где человек платит не за всю комнату, а только за койко-место. При этом в одном помещении могут располагаться до десяти жильцов.

Такая услуга доступна для многих. За скромные деньги вы приобретаете должный комфорт. Так, к примеру, для туристов эти условия будут очень выгодными.

Для многих людей нет необходимости оплачивать большие роскошные номера. Им нужна только компактная опрятная кровать, а также исправный туалет и душ. И как раз хостел решает эти проблемы.

Почему стоит открыть хостел

Этот вид бизнеса может быть очень прибыльным. Потенциальных клиентов появляется все больше и больше.

Люди понимают, что лучше всего арендовать недорогое помещение эконом-класса, чем переплачивать за излишнюю роскошь.

Турист или человек, находящиеся в командировке, как правило, в первую очередь, стремиться найти именно недорогую гостиницу, которая будет иметь все необходимое для комфортного проживания.

На данный момент на рынке присутствует довольно мало качественных хостелов. И если вы сделаете все правильно, то получите хороший бизнес с небольшой конкуренцией, который будет приносить вам стабильный доход.

Как правильно открыть хостел

Хорошим местом для открытия хостела, может быть, деловая, привокзальная территория или центральные районы города.

В путешествие и в деловую поездку едут не только обеспеченные, но и простые люди, имеющие средний уровень дохода. Поэтому дорогая недвижимость для создания хостела не подойдет. Нужно искать оптимальный вариант жилплощади, просчитывая рентабельность бизнеса.

Подбираем недвижимость

В самом начале нужно постараться сэкономить, подбирая наиболее дешевую жилплощадь для хостела.

Хорошим вариантом станет аренда на долгий срок с возможностью выкупа недвижимости. Но отыскать выгодное предложение непросто. Так, аренда в этом случае будет стоить дорого.

Наибольших вложений потребует строительство или покупка готового дома. В ситуации возведения здания с нуля рекомендуется придерживаться средних масштабов, но в дальнейшем, если возникнет такая потребность его можно расширить.

Можно арендовать сразу несколько этажей дома, к примеру, первый и второй. А если квартиры принадлежат вам, то вы можете переустроить их так, чтобы получился настоящий первоклассный хостел.

Регистрация хостела

Вам будет необходимо юридически оформить свой бизнес. Это нужно сделать обязательно, чтобы не столкнуться с неприятными проблемами, которые могут привести к потере имущества.

Что необходимо для комфортного проживания в хостеле

В первую очередь, нужно подумать о звукоизоляции. Людям необходимо обеспечить тихий и спокойный сон, ведь именно за это вы и будете получать деньги. Прежде всего стоит выбирать окна и двери, которые хорошо сдерживают шум. Также нужно заняться и звукоизоляцией стен.

В хостеле должен находиться телевизор, небольшая кухня и холл. Некоторые постояльцы не сразу захотят ложиться спать. Им нужно перекусить, посидеть за телевизором, попить кофе. Поэтому важно будет расположить в холле удобные кресла или диваны.

Обеспечьте в свой гостинице Wi-Fi. Этот момент будет очень важным. Возможность доступа в интернет сделать ваш хостел более востребованным. Для многих людей эта услуга будет иметь большое значение и они высоко это оценят.

Обязательно установите в комнатах кондиционеры. Не стоит на этом экономить. Без такой технике ваш хостел никогда не станет популярным Так, если в помещении постоянно находятся сразу несколько человек, то без хорошего кондиционера их проживание будет крайне дискомфортным.

Санузел. Опираясь на существующие стандарты, вы должны сделать так, чтобы на пятнадцать постояльцев была одна душевая кабина, на шесть человек одна раковина и один унитаз на двенадцать человек.

Кровать может иметь размер не менее 1,9 х 0,8, где также на одного постояльца должно приходиться пространство от пяти квадратных метров. Вы можете разместить двухъярусные кровати, которые позволят сохранить больше свободного места в помещении.

Обязательно нужно приобрести небольшие ящики или тумбочки, закрывающиеся на замок. Это необходимо, чтобы люди без опасений хранили свои вещи. Также вы можете поставить специальные камеры хранения в отдельном помещении.

Что еще потребуется для открытия качественного хостела

В первую очередь стены и полы должны выдерживать высокие нагрузки. Со всей ответственностью необходимо подойти к покупке строительных материалов и сантехники.

Все должно иметь соответствующее качество, в противном случае через некоторое время может снова понадобиться ремонт. Материалы могут быть недорогими, но обязательно надежными.

К выбору мебели необходимо также подойти с умом. Не стоит экономить на покупке дешевый мебели. Она довольно быстро придет в негодность и вам придется все менять. Поэтому закупая мебель, в первую очередь, опирайтесь на качество изделий и только потом на цену.

При этом железные двухъярусные кровати не имеют к этому отношения. Такие предметы могут быть недорогими. Однако, матрасы для таких кроватей нужно подбирать максимально удобные и крепкие.

Как раскрутить хостел

К рекламе и продвижению хостела нужно подойти со всей серьезностью. Иначе бизнес может просто не окупиться.

Работа должна быть комплексной. Начать можно с размещения такой важной и необходимой атрибутики, как вывеска, которая будет располагаться на здании вашего хостела. Затем нужно размещать объявления в СМИ и на различных сайтах в интернете.

При этом очень важно будет запустить сайт вашего хостела. На котором нужно разместить множество качественных фотографий комнат, кухни, санузлов. А также необходимо указать адрес хостела, номер телефона, условия проживания и цены ваших услуг.

Кроме всего прочего, можно вешать плакаты на вокзалах, аэропортах и в других местах, где бывает большое число туристов.

Взаимодействуйте с туристическими агентствами. Покупатели недорогих туров непременно заинтересуются вашими услугами.

Ваш хостел обязательно станет популярным, если вы предоставите доступную цену, качественный ремонт, удобную мебель и внимательное отношение к посетителям.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *