Как вести хозяйство

Как вести хозяйство

Содержание

27 законов экономного ведения хозяйства

27 законов экономного ведения хозяйства.

В наше нелегкое время без экономии не обойтись. Однако не каждому, однажды решившему заняться этой сложной житейской наукой, под силу освоить ее. Экономия — это искусство, строящееся по определенным законам и формулам. Знать эти законы — половина успеха, а неукоснительно им следовать — вторая и определяющая.

ЗАКОН 1
НЕ ПОКУПАЙ ДЕШЕВЫХ ВЕЩЕЙ — ОНИ СЛИШКОМ НЕДОЛГОВЕЧНЫ
Не гонитесь за дешевыми вещами. Обычно их продают по низкой цене именно из-за их низкого качества. По этой причине такие вещи очень быстро выходят из строя и требуют замены, вам придется покупать их снова и снова. Что касается очень дешевых продуктов питания, то их употребление может быть просто опасным для жизни.

ЗАКОН 2
ПОМНИ, ЧТО ЭКОНОМИЯ НЕ ЗНАЧИТ ОДНООБРАЗИЕ
Решив начать экономить, не обрекайте себя на однообразие, иначе ваша жизнь станет унылой и серой. Не стоит «радовать» себя неизменными макаронами на завтрак, обед и ужин. Всегда можно найти альтернативу за ту же цену.

ЗАКОН 3
ВЕДИ КНИГУ ДОХОДОВ И РАСХОДОВ – БУДЕШЬ ЗНАТЬ, НА ЧТО УХОДЯТ ДЕНЬГИ
Всегда записывайте, сколько вы потратили. Такие записи помогут вам выяснить, какие расходы были необходимыми, а без каких можно было обойтись. Пусть ведение «домашней бухгалтерии» станет вашей привычкой.

ЗАКОН 4
НЕ ЭКОНОМЬ НА ЗДОРОВЬЕ – ЭТО СЛИШКОМ ДОРОГО ОБОЙДЕТСЯ
Попытка экономии на здоровье всегда оборачивается необходимостью больших затрат на восстановление физического состояния. Запущенные болезни требуют большего количества лекарств и медицинских услуг, чем болезни, только начавшиеся. На профилактику средств требуется еще меньше.

ЗАКОН 5
ОПРЕДЕЛИ СВОЙ ПРОЖИТОЧНЫЙ МИНИМУМ – НАЙДЕШЬ СВОБОДНЫЕ СРЕДСТВА
Раз и навсегда выясните, какие платежи являются для вас обязательными и от каких вы в принципе можете отказаться. Всегда оплачивайте эти расходы в первую очередь. Оставшуюся сумму можно тратить (или откладывать) на ваши цели.

ЗАКОН 6
НЕ ВВЯЗЫВАЙСЯ В РИСКОВАННЫЕ АВАНТЮРЫ – ОСТАНЕШЬСЯ НИ С ЧЕМ
Попытка сколотить состояние, внеся в рискованное предприятие все сбережения, разорила не одну тысячу людей. Никогда не рискуйте всеми своими средствами, поставив на карту все, – можно остаться ни с чем.

ЗАКОН 7
НЕ ГОНИСЬ ЗА КОЛИЧЕСТВОМ, СТРЕМИСЬ К КАЧЕСТВУ
Думайте в первую очередь не о том, сколько товаров вы можете купить на ту или иную сумму, а о том, какой именно товар позволит вам решить свои проблемы. Продукты высокого качества более эффективны и поэтому меньше расходуются.

ЗАКОН 8
ПОМНИ: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ОБЕСПЕЧИТ ЭКОНОМНОЕ РАСХОДОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Здоровое питание предполагает не только употребление в пищу полезных продуктов, но и их нормирование. Это позволит вам не только сохранить стройную фигуру, но и тратить ровно столько продуктов, сколько необходимо, а значит, и избежать затрат на лишние продукты.

ЗАКОН 9
НЕ ОТКАЗЫВАЙ СЕБЕ В МАЛЕНЬКИХ РАДОСТЯХ – ВОЗНЕНАВИДИШЬ СВОЮ ЖИЗНЬ
Экономия хороша до определенной степени. Если вы начнете постоянно отказывать себе в недорогих радостях, вы возненавидите не только тот день, в который вам пришла идея начать экономить, но и всю свою жизнь.

ЗАКОН 10
УМЕЙ БЕРЕЧЬ ВЕЩИ И УХАЖИВАТЬ ЗА НИМИ – ОНИ ПРОСЛУЖАТ ДОЛЬШЕ
Правильно ухаживая за вещами, вы увеличите срок их службы, избавив себя тем самым от покупки новых, а новое не всегда лучше старого.

ЗАКОН 11
ПОКУПАТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ – ПЛАТИТЬ ЛИШНИЕ ДЕНЬГИ
Полуфабрикаты и готовые продукты всегда дороже сырых. Это обусловлено тем, что в их цену входит стоимость их подготовки к употреблению. Их использование, конечно, удобно, но лишь в тех случаях, когда мало времени для готовки. Не стоит увлекаться полуфабрикатами, если у вас достаточно времени, лучше заготовьте все необходимые продукты заранее, чтобы не тратить время на походы в магазины в поисках нужного продукта.

ЗАКОН 12
НЕ ЛЕНИСЬ ИСКАТЬ ВЕЩИ ПО УСТРАИВАЮЩЕЙ ТЕБЯ ЦЕНЕ
Не покупайте вещи в ближайших магазинах, лучше потратьте время на поиск такой торговой точки, в которой цены будут приемлемыми для вашего кошелька. Не откладывайте покупку какого-либо товара, который понадобится вам в скором времени, на последний момент: придется переплатить.

ЗАКОН 13
ТОРГУЙСЯ – ТОЛЬКО ДУРАКИ НЕ ДЕЛАЮТ ЭТОГО
Не стесняйтесь торговаться, помните, что продавцы никогда не оставят себя в убытке по собственной воле, а вы, если не поторгуетесь, точно понесете финансовые потери. Разумеется, в магазине торгу не место, но на рынке сами продавцы относятся с презрением к неторгующимся клиентам.

ЗАКОН 14
НАЙДИ СВОЙ СТИЛЬ – МОДА ТЕБЯ НЕ РАЗОРИТ
Обретя свой стиль, вы не только станете привлекательнее, но и выйдете из-под власти моды. Ультрамодные новинки всегда стоят дорого, но в следующем сезоне кажутся безнадежно устаревшими. В них вы не только будете выглядеть смешно, вам придется мучиться из-за напрасно потраченной суммы.

ЗАКОН 15
НАУЧИСЬ ВКУСНО ГОТОВИТЬ ИЗ НИЧЕГО
Умение готовить вкусно неравнозначно тонкой нарезке очень дорогой колбасы. Можно приготовить потрясающие блюда из вполне обыкновенных и недорогих продуктов. Научитесь этому, и вы не только будете радовать себя каждый день вкусной пищей, но и сбережете свои деньги.

ЗАКОН 16
УМЕЙ ОБХОДИТЬСЯ СОБСТВЕННЫМИ СИЛАМИ
Сфера бытовых услуг обходится недешево, поэтому в целях экономии лучше обходиться собственными силами. Проще купить книгу, по которой вы научитесь мастерству парикмахера, стилиста, портного и т. п., чем тратить деньги на эти услуги. Разумеется, у вас не все сразу получится, но в дальнейшем это окупится.

ЗАКОН 17
НЕ ПОКУПАЙ ДОРОГИЕ ВЕЩИ – ОНИ ТРЕБУЮТ ДОРОГИХ АКСЕССУАРОВ
Покупка дорогой вещи влечет за собой дополнительные расходы: нельзя надеть дорогое платье с дешевыми тапочками или заправить дорогую машину дешевым бензином. Выбирайте такие вещи, аксессуары к которым вам по карману.

ЗАКОН 18
НАПРАВЛЯЯСЬ В МАГАЗИН, БЕРИ ТОЛЬКО НЕОБХОДИМУЮ СУММУ
Если вы решили приобрести необходимую вам вещь, берите с собой только ту сумму, которую вы решили на нее потратить. Так вы избежите соблазна приобрести незапланированную вещь.

ЗАКОН 19
ЕСЛИ У ТЕБЯ НЕТ ДЕНЕГ НА СОЛЬ, УВЕРЬ СЕБЯ В ТОМ, ЧТО ОНА – «БЕЛАЯ СМЕРТЬ»
Помните, что соблюдение здорового образа жизни влечет за собой отказ от многих привычных вещей и продуктов, а значит, и позволит избежать расходов на них. Только никогда не говорите себе и окружающим, что вы пьете чай без сахара, потому что у вас нет на него денег. Вы делаете это, потому что бережете свое здоровье.

ЗАКОН 20
ПОМНИ, ЧТО СМЫСЛ РЕКЛАМЫ В ПРЕУВЕЛИЧЕНИИ ДОСТОИНСТВ ТОВАРА
Никогда не верьте рекламе. Содержащаяся в ней информация не позволит вам узнать о недостатках данного продукта. Цель рекламы – заставить вас купить этот товар независимо от того, нужен он вам или нет. Руководствуйтесь в покупках только здравым смыслом.

ЗАКОН 21
НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙ ОПТОВЫМИ ПОКУПКАМИ
Покупая продукты или вещи оптом, вы существенно выиграете в цене. Конечно, не стоит превращать свой дом в склад. Однако покупка сахара, муки, стирального порошка оптом вполне оправданна и выгодна.

ЗАКОН 22
ПОМНИ, ЧТО УЮТ И РОСКОШЬ – НЕ ОДНО И ТО ЖЕ
Уют – это не роскошь, а необходимость. Не отказывайте себе в нем под предлогом экономии. Обустраивая домашний очаг, стремитесь сделать его удобным, комфортным и уютным. Для этого вовсе не нужно тратить колоссальные средства, вполне можно обойтись немногим, но ваш дом будет ежедневно радовать вас.

ЗАКОН 23
УЧИСЬ КОНСЕРВИРОВАТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Домашние заготовки позволят вам зимой наслаждаться овощами и фруктами, не затрачивая на это больших средств.

ЗАКОН 24
НЕ ЖИВИ НА ШИРОКУЮ НОГУ, НО НЕ ЗАБЫВАЙ О ГОСТЕПРИИМСТВЕ
Слишком частые вечеринки и приглашения гостей на званые обеды, безусловно, подорвут ваш бюджет. Избегайте неоправданных затрат на них. Но это не означает, что нужно отказаться от общения с друзьями у себя дома. Не стоит закатывать пир на весь мир, если можно обойтись чаем с пирогом.

ЗАКОН 25
УВЛЕЧЕНИЕ ДОЛЖНО БЫТЬ НЕ ТОЛЬКО ПО ДУШЕ, НО И ПО КАРМАНУ
Хобби – это радость нашей души, но нужно выбирать его, учитывая свои финансовые возможности. Не стоит увлекаться горнолыжным спортом или коллекционировать антиквариат, потому что это дорогое удовольствие.

ЗАКОН 26
ПОМНИ, ЧТО БЕСЦЕЛЬНАЯ ЭКОНОМИЯ – ЭТО СКУПОСТЬ
Начиная экономить, подумайте о том, для чего вам это нужно. Если экономия превращается в самоцель, то человек становится скрягой. Помните о том, что деньги – это средство, а не цель. Средство строить свою жизнь, как вам хочется. Цель – сама жизнь.

ЗАКОН 27
НОВОЕ – ЭТО ХОРОШО ПЕРЕДЕЛАННОЕ СТАРОЕ
Любая старая вещь может преобразиться и стать новой в руках заботливого и экономного хозяина. Зачем тратить средства на покупку новой вещи, когда ее можно сделать на основе имеющегося материала? Использование такой вещи будет сплошным удовольствием – ведь она получит свою вторую жизнь благодаря вам.

Вероятно, все прекрасно знают, что в жизни, а следовательно, и в ведении домашнего хозяйства, бюджета семьи, следует придерживаться золотой середины – не проявлять излишней скупости и в то же время не транжирить. Но на практике порой достичь этого не столь легко. Если же следовать законам экономного ведения хозяйства, даже неопытный в этом отношении человек без проблем найдет оптимальный путь решения подобных проблем и окажется в состоянии не только расчетливо и бережливо расходовать имеющиеся у него средства, при этом откладывая на будущее, но и производить впечатление и чувствовать себя обеспеченным, ухоженным человеком, у которого дома уютно и красиво, который не только практически не ограничивает себя в питании, но и живет интересной, разнообразной жизнью.

Георгий Одарев

LiveInternetLiveInternet

Цитата сообщения Дама-хозяйка Экономная хозяйка. Часть 1 — Питание
Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».
Экономия ради самой экономии — дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.
Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.
Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
— за счет снижения расходов;
— за счет увеличения доходов.
Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас — выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально — до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.
Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.
Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.

Учет можно вести разными способами: по старинке в бумажном виде или с помощью компьютерных программ.
Помню, в детстве у моей мамы была специальная тетрадка, в которую она скрупулёзно вносила все траты. Потом в конце месяца все подсчитывала и выносила вердикт. Как правило, он начинался со слов: «Все пропало, по миру пойдем….» А заканчивался словами: «Несмотря на безумные траты нашего папы, мне в этом месяце удалось отложить столько-то».
Сейчас время изменилось, вместо тетрадок в клеточку пришли таблицы в Excel и специальные программы для ведения домашней бухгалтерии. Вот можно посмотреть обзор таких программ и выбрать подходящую.
Лично я в разные годы пользовалась вот этими программами:
• http://easyfinance.ru/
• http://www.keepsoft.ru/homebuhl.htm
• http://justtry.ru/buh/family-accounting
В принципе они по функциям похожи, переходила из одной в другую только из-за того, что надоедала первая. Поэтому раз в год меняла. Первая — онлайн (зато самая многофункциональная). А две вторые можно устанавливать у себя на компьютере.
В любом случае главное не форма, а ее содержание. Учет всех расходов и доходов — дело нудное и кропотливое, но очень эффективное и полезное.

Нужно ли экономить на питании?


Эта тема родилась из одного разговора около песочницы, в котором участвовали четыре молодые мамы. Пока детишки лепили куличики, мы обсуждали очень животрепещущий вопрос: кто сколько тратит денег на еду? У всех у нас был опыт ведения домашнего хозяйства и свое видение этой проблемы. Каждый считал, что именно его подход к распределению семейного бюджета является самым правильным и убеждал в этом других.
Мама Егора жаловалась на кризис и на вечную нехватку денег. Необходимые платежи и оплата счетов съедали практически все заработанные деньги, так что на еде приходилось экономить. Например, фрукты покупались только один раз в неделю, а основу питания составляли макароны, каши и картофель. Признаться, мы были поражены этим признанием, так как внешне семья производила впечатление финансово благополучной: две новые машины, дорогая одежда и игрушки для ребенка, прекрасный ремонт. Хотя, как выяснилось, именно оплата кредитов за эти машины и новую встроенную кухню требовала львиную долю семейного бюджета. А на тот мизер, что оставался, семья и жила.
Мама Матвея сразу заявила, что она деньги на питание не экономит и нам не советует. Она собирается дать своему ребенку все только самое лучшее и дорогое, и никогда ничего не пожалеет для своего мальчика. У них в доме всегда есть свежие фрукты, мясо, копченая колбаса и красная рыба, дорогие сорта сыров. Правда, не все успевает съедаться и многое выбрасывается. И совсем не получается откладывать деньги на решение наболевшего жилищного вопроса: они живут вместе со свекром и свекровью в двухкомнатной хрущевке, а у свекра еще и серьезные проблемы с алкоголем… Но семья руководствуется девизом «Живем только один раз» и в вопросах питания действительно ни в чем себе не отказывает.
Мама Ани посетовала на то, что денег на питание уходит слишком много. Особенно на всякие «ненужности», вроде сладкого, чипсов, шоколадок. Стоит только мужу пойти куда-нибудь вместе с детьми, как на такую вот ерунду будет растрачена почти вся сумма, которую она выделяет на питание на целую неделю. Кроме того, муж очень привередлив в еде. Например, он наотрез отказывается есть овощные супы и каши. Для него мясо должно быть обязательно каждый день и как минимум на обед и ужин. А само мясо ни в коем случае не в виде фарша или нарезанных кусочков, а большим бифштексом. Эти же пищевые привычки начал перенимать и старший сын. Так что, как она ни старается, никакой экономии не получается.
Я рассказала о том, что уже не первый год веду домашнюю бухгалтерию и всегда точно знаю, сколько денег у нас в семье уходит на питание. Я стараюсь держать эту сумму в пределах 20-25 % от нашего общего семейного дохода. Если доходы в каком-то месяце радуют, то и мы себя балуем. Ну а если значительно уменьшаются, то я способна целую неделю кормить всю семью вкусно и разнообразно на 30 $ (менее 1000 росс. руб). Правда, девочки мне не поверили. Они в один голос заявили, что на такую сумму можно кормить только макаронами с картошкой, а о вкусе и разнообразии точно можно забыть. Сколько я их не убеждала, что это более чем реально, сколько не приводила примеров, они были настроены скептически.
Уже прошло несколько месяцев, а этот разговор все не шел у меня из головы. В нашем обществе не принято открыто обсуждать свои доходы и проблемы с финансами. Можно сколько угодно убеждать окружающих, что в этих вопросах в семье все в порядке, но если это не так, то страдает от этого, прежде всего, сама семья. Я не возьму на себя роль финансового гуру и не буду говорить о деньгах вообще. Я хочу поговорить только об одном из аспектов — о деньгах на питание. В этом вопросе у меня есть и опыт, и навыки и определенные успехи.
Проблем с деньгами не бывает только в одном случае: при их неограниченном количестве. Например, если у вас есть Волшебная тумбочка, в которой деньги появляются сами собой. Или добрая фея-крестная, которая дает столько денег, сколько захочется. Но, как правило, наши ресурсы ограниченны и имеют определенный источник дохода: зарплата, доход от бизнеса, пенсия, помощь родителей, доход от ренты, пособие и т.д.
Вместе с тем, возможности окружающего нас общества потребления ограничений не имеют. Чем больше у нас денег, тем больше соблазнов и искушений их потратить. Это только на первый взгляд кажется, что расходы на питание могут иметь ограничение возможностями человеческого организма и аппетита. Трюфели, фуагра и запечённые соловьиные язычки — это еда не для голодных, а для богатых. Вам знакомо изречение: «Чем больше денег, тем больше их не хватает»? И это правда: если не контролировать расход денег, то, вне зависимости от размера дохода, их всегда будет мало.
Зачем экономить деньги на питание?
Во-первых, сэкономленные на еде деньги можно потратить на более нужные и важные вещи. Например, на решение жилищного вопроса, развитие собственного бизнеса, обучение детей, здоровье, отпуск и т.д. Очень печально, если самым важным приоритетом в семье является «вкусно поесть, ни в чем себе не отказывая». Может, пусть лучше ваш ребенок сегодня будет есть хека, чем семгу, зато завтра учиться в Оксфорде? Или вы сами несколько лет откажете себе в красной икре и сыре с плесенью, зато сможете купить дом своей мечты? Если же вы полагаете, что можете позволить себе исполнение любых желаний без ограничений, то передавайте привет доброй фее-крестной.
Во-вторых, переход семьи на экономное питание означает одновременный переход и на более здоровое питание. Например, отказ от копченой колбасы, шпротов, магазинных полуфабрикатов принесет только пользу организму. А увеличение в рационе количества таких доступных овощей, как капуста, морковь, свекла, лук и т.д. будет одобрено любым диетологом. Кроме того, отказ от употребления мяса хотя бы два дня в неделю, введение в меню вегетарианских дней приветствуется не только религиозными ортодоксами и вегетарианцами, но и врачами. Экономия на питании — это не употребление некачественных продуктов. Экономия на питании — это выбор качественных продуктов по разумной цене.
В третьих, умение экономить и кормить семью на ограниченную сумму — очень важный и нужный навык для любой хозяйки. Дай нам всем Бог, чтобы мы никогда не знали нужды, чтобы опыт наших бабушек, прошедших через тяжелое военное время, или наших мам, умудрившихся поднять свои семьи в тяжелые 90-е, никогда нам не пригодился. Будем надеяться, что впереди у нас безоблачное будущее, без кризисов и потерь. Но умение экономить и сохранять в малом — залог нашей уверенности в том, что мы справимся и с большим. Если вы умеете экономить и разумно расходовать имеющиеся деньги, то вас не страшат внезапные финансовые кризисы, связанные с болезнями, потерей работы, падением уровня доходов и т.д. Потому что есть уверенность в своих силах, а это — залог успеха.

На чем экономить нельзя?


— На качестве продуктов. Внимательно изучаем сроки годности и внешний вид продуктов. При малейшем сомнении отказываемся от подозрительного.
— Нельзя экономить на здоровье. В рационе должны быть свежие овощи, фрукты, продукты, богатые белком. Если полностью перейти на макароны с картошкой, то на лекарства в последующем придется потратить еще больше, чем на такую «иллюзорную» экономию.
— На мелких и редких удовольствиях. Если хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, то так тому и быть. Чем реже, тем больше радость от такого баловства.

Как можно экономить:


— На замене магазинных полуфабрикатов домашними. Сокращаем до возможного минимума потребление сосисок, колбас, пельменей, рыбных палочек и котлет, готовых кур, соусов и майонезов, салатов, каш-пятиминуток, готовых блинчиков, печенья, конфет и др. сладостей. Вместо этого больше готовим самостоятельно: супы, запеканки, салаты, каши, паста, разнообразные подливки и соусы, пироги, манники, шарлотки и другие дешевые, вкусные и полезные блюда.

Сосиски или бифштекс?

— На исключении продуктов из категории «баловство» и перекусах: чипсах, булочках, сухариках, бутербродах между основными приемами пищи.
— На рациональном использовании уже купленных продуктов. Ничего не выбрасываем! Испортившийся в холодильнике продукт воспринимаем как немое свидетельство своим плохим хозяйским способностям: или вы не умеете покупать в соответствии с потребностями, или не умеете готовить.
• Черствый хлеб превращается в сухари, гренки, панировочные сухари, посыпки для гратенов.
• Из вчерашнего молока делается творог.
• Пропадающий кефир пойдет в тесто для блинов.
• Большинство готовых блюд (кроме салатов) прекрасно хранятся в морозилке.
• Вчерашняя несъеденная каша добавляется в сегодняшние супы, котлеты, запеканки.
• «Лишние» овощи замораживаются до лучших времен.
• Из маленьких кусочков всякого-разного, оставшихся в холодильнике, получаются прекрасные начинки для пиццы и пирогов.
• Маринады из-под огурцов и помидор — основа для рассольников и борщей, в них можно тушить мясо.
• После жарки мяса оставшийся сок и жир превращаются в основу для соусов и т.д.
— На питании вне дома. Максимально сократить перекусы в кафешках и других заведениях общепита. Домашняя еда и вкуснее, и полезнее, и дешевле. Можно брать на работу «ссобойки». Да, для этого придется больше готовить дома и самоорганизоваться в планировании завтрашнего обеда. Но экономия будет очевидна. Для этого нужно специально купить контейнеры и термосы, в который можно приносить с собой любые блюда: от супов до салатов.

Шарлотка или конфета?

— Овощи и фрукты покупаем только по сезону. Никакой свежей клубники в феврале или хурмы в августе. Польза и вкусовые качества тепличных зимних помидоров вызывают большое сомнение, а удар по кошельку наносят ощутимый. Покупать нужно то, что выросло под солнышком. Зимой это овощи и фрукты длительного хранения: свекла, капуста, морковь, лук, чеснок, картофель, сельдерей, яблоки, апельсины, бананы, хурма. Летом выбор намного шире.
— Морозилка — наш друг. Не покупаем замороженные овощи, зелень, ягоды и фрукты. Не ленимся, а заготавливаем все это самостоятельно летом и осенью. Если есть желание и возможность, самостоятельно собираем и сушим/замораживаем грибы и ягоды. Активно используем закатки, маринование и соление на зиму.
— Перед походом в магазин составляем меню на неделю. На его основе — список продуктов и покупаем только по нему. Это самый верный способ не купить что-нибудь лишнее и ненужное!
— Интересуемся ценами в каждом магазине на аналогичные продукты и предпочитаем те, в которых дешевле. Если закупка происходит раз в неделю, то лучше всего выбирать большие продовольственные магазины с более доступными ценами. Даже если такой магазин находится далеко от вашего дома, расходы на бензин окупятся за счет большого объема покупок.
— Изучаем акции и скидки. И не только цены, но и сроки годности продуктов по этим акциям. Если продукты могут быть съедены до истечения срока годности, то покупаем.
— Перед покупкой изучаем соотношение реального веса продукта в упаковке и его стоимость. Нет никакого смысла платить за красивую и большую упаковку. Лучше предпочесть аналогичный товар, который на 30% дороже, но его на 50% больше.

Орехи или чипсы?

— Орехи, сухофрукты и семечки дешевле на развес, чем в упаковке.
— Стараемся сократить употребление мяса. Я не призываю полностью отказаться от употребления животных белков. Если хочется — они должны быть (хотя вегетарианцы и аскеты своим личным опытом доказывают, что без мяса прожить можно). Мясо обязательно должны быть в рационе детей, беременных женщин и людей, занимающихся физическим трудом. Но оно не обязательно должно быть каждый день. Несколько дней в неделю мясо можно заменить на другие продукты, богатые белком: рыбные, бобовые или молочные. И дешево и полезно.

— На покупных соках. Большинство соков, которые продаются в наших северных магазинах в пакетах, сделаны из порошкового концентрата. Исключение могут составлять томатный, яблочный и березовый соки (их в наших широтах часто разливают по банкам в первозданном виде). Дешевле и полезнее для здоровья варить компоты из замороженных летом фруктов и ягод.
В следующих публикациях мы подробнее расскажем о разумной экономии на питании. Поделимся способами и приемами экономии, доступными рецептами. Узнаем о том, как планировать семейный бюджет, как определять необходимую сумму расходов на еду в неделю. Расскажем о личном опыте экономии, собственных успехах и результатах.
А Вы знаете сумму, которая уходит в Вашей семье на питание?

15 советов для экономии в быту

В день зарплаты вам кажется, что мир стал лучше, кафе и рестораны завлекают вас своим меню и запахами, а торговые центры становятся чуть ли не родным домом. Но всего через неделю (плюс минус пару дней) вы вдруг замечаете, что от зарплаты почти ничего не осталось и вам едва хватит денег, чтобы дожить до следующей получки, не говоря уже о том, что в этом месяце так и не удалось отложить ни гроша, хотя вы себе свято обещали быть экономным. Если вам знакома вышеописанная ситуация, то этот материал как раз для вас.
Я решила поделиться на самом деле очень простыми советами, как сэкономить много денег.

Ограничьте покупку нездоровой пищи (типа гамбургеры, хот-доги). Конечно, покупка одного или двух гамбургеров в месяц не сильно отяготит ваш домашний бюджет, но если вы питаетесь ими каждый день, то должны знать, что тратите свои тяжело заработанные деньги на закупорку своих артерий холестериновыми бляшками. Ешьте домашнюю и здоровую пищу, чтобы не только сэкономить деньги, но и сохранить своё здоровье. Быть здоровым — значит экономить на лекарствах, поскольку болезни всегда связаны с дополнительными расходами.

Экономьте на продуктах и других товарах, покупая их со скидкой во время акций супермаркетов. Вы удивитесь, как много можно сэкономить, покупая товары со скидкой или благодаря купонам и специальным предложениям. В интернете теперь есть множество сайтов, на которых можно узнать об акциях в магазинах Вашего города.

Избегайте посещения торговых центров без надобности. Их интерьер создан так, чтобы посетители тратили там как можно больше денег. Хорошее освещение, яркие витрины, приятная музыка — всё это заставляет нас покупать множество вещей, в которых мы вовсе не нуждаемся. Если у Вас нет необходимости что-то там покупать, просто не ходите туда.

Покупайте одежду в on-line магазинах. Как правило, одежда в интернет-магазинах дешевле, чем в обычных стационарных. Покупая одежду онлайн, Вы также сэкономите деньги благодаря купонам и скидкам.

Дарите друзьям и близким подарки ручной работы. Вы можете их сделать сами или купить в интернет-магазинах, которые продают очень красивые, часто уникальные и совсем недорогие изделия.

Не ешьте часто в кафе или ресторанах и не заказывайте еду на дом. Работа вне дома и напряжённый график очень часто заставляют нас питаться в кафе, а после работы — заказывать еду на дом. Если сложить все суммы, которые вы ежедневно оставляете в пунктах общественного питания, итог за месяц может Вас поразить своим размером. Старайтесь распланировать свой день так, чтобы найти время на приготовление еды дома.

Покупайте одежду в классическом стиле и нейтральных цветов. Если часто, глядя на свой гардероб, Вы не можете найти в шкафу подходящей к брюкам блузки (рубашки) и пары туфель, этот совет как раз для Вас. Классическая одежда в нейтральных тонах также избавит Вас от повседневной дилеммы: что надеть? К такой одежде достаточно подобрать модные аксессуары и украшения и Вам не нужно будет покупать новые вещи каждый месяц.

Покупайте одежду в секонд-хэндах. Может не всем этот совет придётся по вкусу, однако эти магазины на самом деле могут приятно удивить даже самых требовательных покупателей вещами хорошего качества. Дешёвое вовсе не значит плохое.

Покупайте только качественную технику известных марок. Покупая дешёвую электронику и технику, Вы экономите деньги лишь вначале. Как правило, такое оборудование потребляет большое количество электроэнергии и быстро ломается.

Покупайте продукты мелким оптом. Это позволит Вам неплохо сэкономить и иметь дома большой запас продуктов (что в условиях инфляции, то есть постоянно растущих цен, это ещё один хороший способ сэкономить). Супермаркеты продают товары мелким оптом по более низким ценам, а также предлагают таким клиентам скидочные карты.

Carpooling или совместные поездки — это отличный способ, чтобы сэкономить, доезжая до места работы или путешествуя. Более того, совместное использование автомобиля позволит снизить вредное влияние выхлопных газов на окружающую среду.

Замените лампы накаливания на светодиодные. Светодиодные лампочки потребляют меньше энергии и служат гораздо дольше, чем обычные. Вы не только сэкономите, но и внесёте свой личный вклад в охрану окружающей среды. Двойной выигрыш!

Идя в магазин, составьте список необходимых покупок. Это золотое правило, которому должны следовать все те, кто хочет сэкономить. Покупая согласно списку, Вам не придётся выбрасывать продукты, которых вы купили слишком много и которые не успеете съесть до того, как они испортятся. И ещё один совет: никогда не ходите в магазин на пустой желудок. Учёные утверждают, что голодный человек склонен покупать и тратить гораздо больше денег, чем сытый.

Попробуйте сделать один день в месяц «днём без покупок». Вы помните, когда в последний раз за целый день не потратили ни копейки? Нет, тогда попробуйте в выбранный Вами день не потратить ни гроша и сами увидите, что это не так уж и трудно.

Если несмотря на все наши советы, Вам всё равно не хватает до денег до зарплаты, тогда мысль о кредите становится весьма заманчивой. Однако, чтобы не впасть с кредитную «ловушку», стоит соблюдать следующие правила.
Во-первых, посчитайте сколько денег Вам на самом деле необходимо взять в кредит. Не поддавайтесь соблазну взять больше, чем планировали.
Во-вторых, чтобы потом не просыпаться ночью от кошмаров, Вы должны взять кредит на такую сумму, ежемесячная выплата по которому не превысит одной трети доходов Вашей семьи (в случае утраты работы, болезни и т.п.).
В-третьих, помните, что чем меньше документов от Вас требует банк или кредитная организация для выдачи кредита, тем выше будет по нему процентная ставка (т.е. кредит будет более дорогой).
В-четвёртых, если вы решитесь на оформление кредитной карты, то сравните предложения разных банков, поскольку некоторые из них предлагают своим клиентам такие выгодные условия, как возврат части потраченных денег или беспроцентное пользование денежными средствами до 50-ти дней, что позволит вам неплохо сэкономить.
В-пятых, платите платежи по кредиту вовремя, иначе банк начнёт начислять высокие проценты за просрочку и тогда вам придётся взять ещё один кредит, чтобы погасить предыдущий, — именно так люди и попадают в кредитную «ловушку».

Как научиться экономить деньги при маленькой зарплате

Какие ассоциации возникают при слове «экономия»? Приблизительно у 80% населения мира в голове возникают такие синонимические слова, как «нищета», «ущемление потребностей», «постоянное неудовлетворение своей жизнью» и так далее. Остальные 20%, посмотрев на предыдущих, заявляют: «Раз вы так считаете – экономить вы не умеете, да и вообще с трудом понимаете, какое значение подразумевает экономия!»

В нашей статье мы разделяем второе мнение, но делаем это с подробной аргументацией. Люди должны понять: экономия – верное и правильное позиционирование и разделение жизненных приоритетов. Это и есть то «рацио», которому уже через несколько лет вы скажете огромное спасибо. Оно поможет не только понять, как научиться экономить деньги, но и поднимет ваш социальный статус и сможет избавить от вредных привычек.

Но достаточно «растекаться мыслию по древу», рассказываем, какие существуют лайфхаки для экономии денег.

Среднестатистической зарплаты обычно недостаточно для дорогих покупок или приобретения собственного жилья. Но кому же не хочется жить в своей квартире, смотреть широкоугольный телевизор? Именно эти нормальные потребности рано или поздно наталкивают практически любого человека на вопрос: как экономить при маленькой зарплате? На чем экономить? Как привить себе такую привычку?

Не поверите – все некритично. Как оказалось, сэкономить можно практически на всем: на продуктах, бытовой химии, поездках, развлечениях, – но это не значит, что от всего нужно наотрез отказаться.

Общие принципы, методы и советы по экономии денег в быту

Наверняка, вы никогда не задумывались, что бережливость в быту – это фундамент рациональной жизни. Если вы отказались от покупки ноутбука или один раз не купили шоколадку в супермаркете – это еще абсолютно не значит, что вы экономный человек.

Демонстрируем основные секреты:

  1. Не откладывайте оплату счетов. С каждым бывало: получив зарплату, уж совсем не хочется тратить деньги, заработанные «потом и кровью» на коммунальные услуги. Ведь такое разнообразие других интересных идей! Однако не стоит забывать о другой стороне медали – в следующем месяце счет намного ощутимее ударит по карману. Это будет настоящий стресс для сбалансированного бюджета.
  2. Составляйте список покупок. Походы в магазин осуществляются чуть ли не каждый день. Обычно план таков: зайти после работы за хлебом и колбасой. Как правило, вы, как настоящий стахановец, план перевыполняете – и ваш пакет забит кучей ненужных продуктов, но хлеба и колбасы там нет. Поэтому лучше для ограничения своих порывов писать список продуктов.
  3. Сейчас у любого супермаркета обязательно есть веб-сайт или приложение, на котором выставляются всевозможные скидки и предложения. В крайнем случае, можно взять листовку в самом магазине. Поиск самых выгодных цен не займет много времени, а экономия в будущем может оказаться приличной.
  4. Не игнорируйте скидочные карты, используйте их при любой возможности. Бывает так, что на покупке получится сэкономить 70-80%!
  5. То, что заставит вас полюбить интернет-магазины – сервис кэшбэк. Работает он легко и понятно – покупаете что-то, а вам частично возвращают определенное количество денег от суммы покупки. Деньги падают на ваш индивидуальный внутренний счет, которым вы в дальнейшем сможете свободно пользоваться.
  6. Существуют вещи, которые не нужно брезговать покупать с рук, – «одноразовые» праздничные наряды (выпускной, свадьба), разнообразный спортивный инвентарь (гантели, штанги, скакалка, гимнастическая лента), музыкальные инструменты (скрипка, фортепиано, гитара), даже детские вещи. Кстати, если у вас есть ненужные вещи – смело избавляйтесь от них в интернет-магазинах.

Как видим, особо сложных правил в списке нет, но результат будет заметен уже через пару месяцев.

Мытье, уборка, стирка и прочее: даже здесь можно сэкономить

Казалось бы, как экономия в быту может проникнуть в домашнее хозяйство? Данный аспект зависит, не от покупок, а от повседневных привычек:

  1. Протирайте полы в коридоре каждый день. Свежая прихожая – чистый дом. Это правило известно каждой уважающей себя хозяйке. Намного лучше проводить быструю влажную уборку коридора каждый вечер или сутра. Это поможет сократить как и время уборки, так и деньги на покупку дорогих средств, чтобы отмыть уже хорошо въевшуюся грязь.
  2. Покупались? Сразу ополосните душевую кабину или ванную от остатков мыла, геля для душа, шампуня. Это очень упрощает дальнейшее мытье – берегите силы и деньги.
  3. То же касается туалета – лучше заботиться о его чистоте намного чаще, чем единственный раз в месяц. Есть много средств для этого: белизна, шуманит, сода и уксус.
  4. Советуем протирать кухонные шкафчики, столы и принадлежности моментально после готовки пищи: грязь, жир еще не успели засохнуть и сильно пристать, так что вы легко смоете их обычной мокрой тряпкой. Даже если вам понадобиться средство для уборки кухни, то совсем немного, нежели при отмывании застывших пятен.
  5. Как люди столетие назад выживали без современных средств бытовой химии? Совершенно просто! Вот и мы советуем перейти на дешевые аналоги: уксус с водой для чистки печки, слабый раствор соды для холодильника, мыльная вода для кафеля, витамин С для унитаза. Обратите внимание на белизну и хлорку, которые ничем не уступают современной бытовой химии.

Краткий гид по питанию: как экономить на продуктах и еде без ущерба для здоровья

Многие диетологи говорят, что экономить на рационе – последнее дело, ведь это самое важное для здоровья человека. Но просто задумайтесь о своем питания. На самом деле, если убрать всего несколько продуктов, можно сформировать бюджетный вариант повседневного меню. Далее вы разберетесь, как при маленькой зарплате может получиться экономить на еде и продуктах:

  1. Составляйте меню на целую неделю. Казалось бы, чем это может помочь? Но объяснение достаточно простое: вы убережете себя от принятия трех важных решений в день: что бы купить по дороге домой, и что бы из этого приготовить, и как это сделать быстро? Из этого следует – вы не будете тратить деньги на спонтанные покупки.
  2. Возьмите себе за правило ходить в магазин раз в неделю, а не каждый день после работы. Результат не заставит себя ждать ­– деньги перестанут уходить на ненужные мелочи.
  3. Покупая оптом, вы экономите намного больше денег, чем вы думаете. Да, качество в некоторых таких магазинах не самое лучшее, однако крупы или чай особой разницы не имеют. Если же вам нужно что-то особенное, можете отправиться за этим в обычный супермаркет.
  4. Откажитесь от покупок готовых сладостей. Кроме того, что они абсолютно не полезны для вашего организма, но и еще и получатся в два раза дороже, чем если вы приготовите их в домашних условиях со своих продуктов.
  5. Сверяйте вес, даты продуктов. Берите некоторые из них на развес. Да, времени придется потратить больше, но это того стоит. Например, сахар выгоднее покупать на развес, чем в упаковках.
  6. Ставьте в приоритете «сезонную еду», ведь цены на нее гораздо ниже, чем на клубнику зимой или яблоки в начале лета. Например, замороженные овощи(брокколи, спаржу) дешево можно купить зимой, а свеженькими салатиками будете наслаждаться летом и осенью.
  7. Забудьте о колбасе и полуфабрикатах. Намного выгоднее и полезнее купить обычного мяса. Тогда вы сможете разнообразить меню самыми разнообразными сочетаниями и блюдами, а не просто жевать колбасу с хлебом.

Если вам все еще кажется, что это всего лишь сказки, и что питаться экономно невозможно, предлагаем вашему вниманию бюджетное меню на 7 дней:

  1. В начале недели завтракаем гречкой, в обед – куриный суп с любой крупой, в полдник перекусываем салатом из моркови и яблока, а на ужин – печень курицы в сметане с вермишелью.
  2. На следующий день такой рацион: завтрак – сэндвичи с паштетом (готовится со вчерашней печени), обед такой же, как был в понедельник, на полдник вкуснейший рулет из сезонных фруктов, а на ужин приготовим рыбные тефтели и винегрет.
  3. В среду питаемся овсяной кашей на завтрак, на обед – гороховый суп с сухариками, а полдник и ужин повторяем с прошлого дня.
  4. В четверг на завтрак у нас омлет, в обед снова едим гороховый суп, на полдник – оладушки с яблоками, а на ужин – тушеная капуста с рисом (можно добавить мясо).
  5. В пятницу завтракаем оставшимися оладьями, потом готовим томатный суп с вермишелью, на полдник побалуем себя кефирным коктейлем с бананом и корицей по вкусу, а ужин повторим с четверга.
  6. В первый выходной позавтракаем сырниками, обед повторим со вчерашнего дня, а в полдник доедим сытные сырнички. На ужин предлагаем приготовить куриные котлеты с картофелем и легкий салатик со свежей капусты.
  7. В воскресенье на завтрак едим пшенную кашу с тыквой, в обед приготовим себе рассольник, в полдник перекусим фруктами, а на ужин совместим вчерашние куриные котлеты с рисом и салатом из свеклы и зеленым горошком.

Еще некоторые лайфхаки, как научиться экономить деньги при маленькой зарплате в быту

Важный пункт – советы по сбережению средств, а именно на транспортные расходы:

  1. Бензин дорого обходится, чтобы путешествовать или просто ездить на работу? Вспомните, что такое велосипед: и здоровье сохраните, и денежные средства (Германия, Нидерланды славятся таким и даже поощряют). Планируете путешествие – используйте BlaBlaCar, тогда цену на бензин разделите на нескольких человек, и поездка получится дешевле.
  2. Большой город предлагает передвигаться по нему посредством метро. И денег сэкономите, и время, которое могли простоять в пробках.
  3. Путешествуя в другой город, выбирайте электричку. Доехать быстро не получится, однако сможете сохранить средства.

Выше уже говорилось о коммунальных услугах и одном способе, как оплата может пройти незаметно. В продолжение темы:

  1. Установите устройства учета коммунальных ресурсов. Уже давно проверено на практике: размер платы за коммунальные услуги жителей домов, которые оснащены индивидуальными приборами учета, ниже размеров платежей жителей домов без таковых.
  2. Не лейте воду просто так: когда моете посуду, сначала намыльте ее всю – потом смойте. Так воды потратиться меньше.
  3. Некоторые люди имеют привычку включать газ, к примеру, зимой, чтобы греться. Если хотите жить бюджетно – забудьте о таком «лайфхаке».
  4. Насчет электроэнергии тоже есть свои советы. Рекомендуем включать свет только в комнате, где вы находитесь, а не по всей квартире.
  5. С отоплением дело обстоит не так просто – просто меньше им пользоваться не получится. Как вариант, «окутайте» дом теплоизоляционными материалами – теплопотеря тогда снизится на 50%. Также можно один раз потратиться и установить систему воздушного отопления – в результате сможете регулировать температуру в каждой комнате отдельно. Есть еще один совет, довольно необычный (подойдет только владельцу частного дома) – посадить вокруг дома деревья. С годами они будут охранять жилище от сильных ветров и сохранять тепло.

Секреты совершения экономных покупок в интернете

Ко всему выше описанному добавляем еще лайфхаки, как экономить в повседневной жизни. Для облегчения мы уже составили топ-3 приложений для бюджетного шопинга:

  1. «Яндекс.Маркет» станет персональным консультантом по лучшим ценам в любом городе. Данное приложение поможет выбрать как детские качели, так и шины на автомобиль. Более того, есть возможность сканирования QR-кодов. Прогуливаетесь по магазину, нашли понравившийся товар – и Яндекс найдет вам, где его можно приобрести по самой минимальной цене.
  2. «Avito» – приложение для покупок с рук. Данный сайт поможет найти объявления по продаже любого товара – от детской погремушки до недвижимости. Сохраняйте товары, которые вам понравились, а также следите за появлением того, чего вам еще не удалось найти.
  3. «ZenMall Shopping» поможет найти самый бюджетный вариант покупки, проанализировав всевозможные интернет-магазины. Создавайте свой «wish-list», делитесь с друзьями, и скорость поиска увеличится в несколько раз!

Если вы любите путешествовать, у нас есть для вас хорошие новости. В современном мире с бюджетным вариантом также может помочь просто по использованию приложение:

  1. «Авиасейлс» поможет проанализировать все возможные варианты и найти самый выгодный для покупки авиабилетов.
  2. «Skyscanner» — также прекрасное приложение, которое стоит использовать для данных целей. Думали, что летать самолетом – роскошь? Тогда вы не работали со «Skyscanner»!
  3. Еще один вариант – «Momondo». Также удобен в использовании, а главное – продуктивен в поиске дешевых авиабилетов по любому направлению.

Ура! Прилетели! Но нужно же где-то спать? Для этого существуют помощники:

  1. «Booking.com» подходит как бюджетному путешественнику, так и тому, кто не ограничен в средствах. Ставим фильтр по цене – и выбираем место жительства в поездке.
  2. «Expedia» тоже подойдет для поиска дешевого жилья, проанализировав все возможные варианты в точке прибытия.
  3. Если вам не хватит двух предыдущих приложений – используйте «Travel.ru». Он ничем им не уступает, а у вас будет больше шансов для организации экономной поездки.

Ребенок в семье – не преграда для экономии

Рождение малыша – всегда сложный и волнительный период в развитии. Ко многому нужно привыкнуть, но и многое приобрести. Однако даже с такой ситуации есть выход и не один! Обратите внимание:

  1. Возвращаемся к «Avito», где вы сможете купить для ребенка все: одежду, игрушку, коляску, кроватку, различную технику т. д. Не забывайте, что у вас в равной мере есть возможность продать ненужные вещи, ведь ребенок в первые года жизни очень быстро растет, вещи не снашиваются, и их можно продать по очень даже выгодной цене.
  2. Обратите внимание на группы в соцсетях типа «Отдам даром». Там мамочки предлагают множество вещей совершенно бесплатно – лишь бы избавить от них свой дом.
  3. Когда молодые родители смотрят на цены на подгузники – хватаются за голову от паники. Но мир не стоит на месте – и сейчас уже можно приобрести многоразовые подгузники для своего ребенка. Однако такая возможность есть только в интернет-магазинах.
  4. Если ваша подруга или знакомая тоже стала молодой мамой – у вас есть вариант провернуть совместную закупку некоторых предметов гардероба или вещей для быта. Цена может получиться оптовой, поэтому намного выгоднее для вас.

Важно

Как видим, экономия – это многогранный процесс, практически талант человека, которому нужно обучаться не один год. Рекомендуем начинать с какой-то одной сферы жизни, а затем, сформировав привычку, по цепочке переходить к другой. Так будет намного легче для вас и вашей семьи. Тем более, сейчас вы можете использовать множество приложений, которые помогут вам стать на путь экономии.

Начните экономить на путешествиях, затем приучите себя к полезным привычкам в быту, составьте бюджетный вариант меню и т. д. Так, шаг за шагом, вы сами того не заметите, как начнете откладывать больше денег. Осторожно – вдруг еще сможете купить квартиру!

Интересный метод откладывания денег

И напоследок расскажем вам об одном интересном и простом способе экономии денег. Например, в месяце 30 дней – откладывайте каждый день сумму, равную дню месяца. В первый день – один рубль, во второй – два, в третий – три – и так далее. Так, благодаря этой арифметической прогрессии, в месяц вы будете откладывать по 465 рублей. А в год – это уже 5580! Для вас это будет интересно и просто.

Основные задачи домашней экономики

  1. Наиболее полное удовлетворение потребностей всех членов семьи, включая потребности в питании и одежде, обучении, развитии, развлечениях
  2. Рациональное использование семейных ресурсов, включая рациональное использование полученного семьей денежного дохода, времени, семейного времяпровождения
  3. Планирование денежных средств, которыми обладает семья, а также планирование семейного времени
  4. Применение в жизни семьи хозяйственного расчета и научного прогресса, от применения новых бытовых приспособлений до современных гаджетов, позволяющих планировать семейный бюджет, и инструментов, позволяющих инвестировать средства семьи в доходные инструменты (например, вклады, ценные бумаги)

Если говорить простым языком, то домашняя экономика, — это все из чего складывается наша экономическая жизненная составляющая. То есть, к примеру, для того, чтобы семья полноценно питалась, родители должны работать и получать заработную плату.

Для того, чтобы заработанных родителями денег хватало до следующей заработной платы, необходимо планировать и распределять полученные доходы.

Для того, чтобы семья могла сделать крупные покупки, например, купить новую мебель в детскую комнату, или приобрести новый телевизор, или новый современный компьютер, необходимо уметь копить и откладывать некоторую сумму денег на будущую покупку.

В вопросах изучения домашней экономики вам поможет:

Как накопить деньги подростку без работы
Что такое финансовая грамотность и зачем она нужна
Как правильно распределить зарплату на месяц
Откуда в семье берутся деньги
Как проверить начисление процентов

Принципы тайм менеджмента для ведения домашнего хозяйства

Приветствуем вас, дорогие читатели! Мы, Ирина и Игорь, подготовили очередную порцию советов для вашего совершенствования. Сегодняшняя наша статья предназначена скорее для женщин, но и мужчины могут поразмыслить над ее содержанием. Дело в том, что речь пойдет о домашнем хозяйстве.

Довольно часто случается такое, когда уставшая на работе женщина откладывает мероприятия по уборке своей квартиры на следующий день или на выходные дни. А выходные бывают впоследствии заняты другими делами, что заставляет домашние заботы скатываться в большой ком, который, того и гляди, раздавит вас своей тяжестью.

Вопрос о том, как правильно вести домашнее хозяйство, чтобы оставалось время и на отдых, и на другие важные мероприятия волнует многих женщин. Сегодня мы как раз и хотим поговорить об этом.

Кто такие FlyLady?

FlyLady или «Флаюшки», как их ласково называют наши соотечественницы, — это женщины, которые придерживаются правил своеобразного домашнего менеджмента, придуманного американкой Марлой Сили.

«To fly» переводится в английского – «летать». Отсюда расхожее мнение о том, что хозяйки придерживающиеся принципов fly-менеджмента, буквально «порхают» по дому.

Однако на самом деле «fly» является аббревиатурой и расшифровывается как «finally loving yourself», что означает «наконец-то любящая себя».

Все потому, что основной идеей этого менеджмента ведения домашнего хозяйства является то, что не нужно корить себя за постоянный беспорядок, идеальных хозяек не бывает, а хлам не создавался за один день, а значит, и не может быть разобран за один день.

Систему, придуманную Марлой Сили, часто называют тайм-менеджментом для домохозяек. Это отчасти верно, поскольку многие принципы этой системы перекликаются с организацией эффективного планирования по тайм-менеджменту.

Самостоятельно сравнить данные подходы вы сможете, изучив видеокурсы по тайм-менеджменту:

  • «Хозяин времени – высокопродуктивный тайм-менеджмент по системе Евгения Попова»
  • «Тайм-менеджмент, или как повысить свою эффективность»

Основные принципы домашнего менеджмента

Как вы думаете, что является основными рабочими инструментами FlyLady? Нет, это не тряпка и ёршик, как вы могли подумать изначально. Это блокнот и будильник. Почему именно эти вещи? Сейчас все объясним!

Первое, что вам потребуется сделать, это разделить всю свою квартиру на функциональные зоны: кухня, гостиная, прихожая, ванная и туалет, спальня и так далее. Все эти рабочие зоны вы можете пометить у себя в блокноте.

На каждую зону система FlyLady рекомендует отводить не меньше трех-четырех дней, в идеале – неделю.

Теперь блокнот нужен вам для того, чтобы распланировать, сколько дней и в какой последовательности вы уделите той или иной зоне.

А зачем же будильник? Будильник требуется для того, чтобы засечь 15 минут. Именно столько нужно отводить на работу в одной зоне в день. А если не успеете? Тогда доделаете завтра! Это лучше, чем если бы вы совсем не уделяли этому занятию своего времени.

А теперь пройдемся по основным постулатам домашнего менеджмента, чтобы вам было легче распланировать свою уборку:

  • Чистота твоего дома начинается с тебя самой. Поэтому прежде, чем бежать и хвататься за тряпки, приведи себя в порядок. Умойся, причешись, нанеси легкий макияж, подбери ту одежду, в которой будет не стыдно встретить неожиданных гостей
  • Идеальная зона. Выбери зону, в которой всегда будешь поддерживать идеальный порядок. У Марлы Стили – это кухонная раковина. При наличии такой зоны у тебя будет уже повод гордиться собой
  • Утро и вечер посвяти выполнению ежедневных дел, так называемым «рутинам». Утром – это может быть загрузка стиральной машины, приготовление завтрака для семьи, мытье посуды. Вечером уделите время тому, чтобы разложить чистую одежду по местам, приготовить одежду на завтра, посвятить время себе – чтение книги, просмотр фильма или проведение ухаживающих процедур за телом
  • «Нет хламу!» Основной принцип эффективного ведения домашнего хозяйства состоит в том, что вам нужно научиться избавляться от ненужного хлама. Марла предлагает пройтись по квартире и сразу же с ходу выкинуть 27 вещей. Это могут быть не использующиеся тюбики с кремом, старые полотенца, ненужные вазоны и так далее. Если жалко выкинуть, можно продать или отдать безвозмездно кому-либо. Благо в социальных сетях вы найдете достаточно аукционов подобного вида. Есть еще одна хитрость, которую советует применить Марла при «расхламлении»: уберите все ненужные вещи, которые жалко выкинуть в пакет, спрячьте его в шкафу на полгода. По истечении полугода, не разбирая, выбросите этот пакет. Ведь если вещи не понадобились вам в течение полугода, значит, они вам не нужны
  • Покупая новое, выбрасывайте старое. Купили новый комплект постельного белья? Выбросите старый. Новую вазочку? Избавьтесь от старой. Так, вы научитесь не захламлять свой дом
  • Прибирайте за собой сразу. После ужина не копите грязную посуду, лучше сразу помойте за собой тарелку и приучите к этому каждого члена вашей семьи. Или хотя бы убирайте каждый за собой тарелку в посудомоечную машину. Потребуется меньше времени, чтобы запустить ее, нежели все предварительно перекладывать в нее из раковины
  • Есть в доме места, которые Марла назвала «горячими точками». Здесь мусор копится особенно быстро. Это может быть прикроватная тумбочка, полка в прихожей или еще какое-то место. Следует выделять две минуты на уборку таких мест ежедневно
  • Постепенность. Один из наиболее важных принципов – не старайтесь ввести сразу же все правила в свою жизнь, начните с малого. Постепенно введете другие задачи, когда научитесь справляться с первостепенными

А у вас бывают проблемы с уборкой? Как преодолеваете вы тяготы семейного быта?

Если вам понравились наши советы, но вы переживаете, что не сможете ввести эти правила в свою жизнь, советуем обратить внимание на бесплатный видеокурс «Постановка и достижение целей. Как добиваться результатов в любом деле?».

Не забудьте поделиться этой статьей со своими подругами, чтобы у вас находилось больше времени на совместный кофе! До скорых встреч!

С уважением, Ирина и Игорь

Готовка

Попробуйте научиться планировать меню на неделю вперед. Если, к примеру, в четверг у вас должны быть котлеты, то фарш достать из морозильной камеры необходимо еще в среду вечером. Так вы сможете сэкономить время, ведь вам не придется ждать, пока мясо разморозится или идти в магазин.

Делая закупки на неделю на выходных, составляйте четкий список. Составьте меню для семьи из недорогих и полезных блюд, которые достаточно быстро можно приготовить.

Полуфабрикаты – это не выход для рачительной хозяйки. При всех плюсах, полуфабрикаты обладают одним главным минусом – они очень вредны для здоровья. Поэтому сделайте заготовки на неделю на выходных. Например, вдвоем с мужем налепите пельмени или вареники, заготовьте голубцы, и спрячьте заготовки в морозилку. Это решит вопрос времени и сил, когда после работы просто нет возможности что-то готовить.

Научитесь готовить блюда в мультиварке, ведь этот прибор позволяет сэкономить время и силы. Рано утром вы сможете приготовить недорогой и полезный завтрак – овсянку, потратив всего лишь пару минут времени на включение мультиварки. Все остальное это чудо техники сделает за вас. Хлебопечка тоже помогает сэкономить и время, и деньги, ведь вкусный горячий хлеб или булочки готовятся в ней без участия хозяйки.

Мнение эксперта Любовь Коршунова Опытная домохозяйка. Задать вопрос эксперту Обязательно в доме должен быть стратегический запас продуктов. На месяц закупаются простые продукты. Это консервы, крупы, сахар и соль, макароны.

Уборка

Чтобы в доме всегда было чисто и уютно, необходимо научиться правильно проводить уборку. Но сначала следует положить старт – провести генеральную уборку во всей квартире, во всех шкафах и кладовых. Во время генеральной уборки безжалостно выбрасывается хлам и вещи, не подлежащие ремонту. Если вещью не пользуются уже пару лет, то следует от нее избавиться, так как она только собирает пыль и занимает место.

Далее для каждого предмета в доме нужно определить постоянное место. Вещи не должны лежать на диванах и креслах – вся одежда должна быть убрана в шкаф. Возьмите себе это за правило – у каждой вещи должно быть свое место. Тогда вам не придется тратить целый выходной на уборку в доме каждую неделю.

Итак, как же правильно проводить уборку? Сначала убирают пыль с потолка, по углам, с крышек шкафов. Также в первую очередь протирают люстры. Это достаточно делать раз в месяц.

Мнение эксперта Любовь Коршунова Опытная домохозяйка. Задать вопрос эксперту Если в доме несколько комнат, то первыми убираются спальни. Затем наводят порядок в зале, а кухню и ванную комнату моют в последнюю очередь.

Правильное использование специальных моющих средств в значительной степени облегчает труд домохозяйки. Стела намного проще протереть средством специально для мытья стекол, а если мебель протирать специальной полиролью, то на ней долго не будет оседать пыль. Любые пятна, загрязнения можно вывести с помощью современных пятновыводителей за пару минут.

Многие хозяйки в ванной комнате и на кухне вешают органайзеры для мелочей. Это очень удобно. Ножницы, записные книжки, расчески, ложечки для обуви можно хранить в таких системах.

Стирка

Чтобы правильно, эффективно организовать свой быт, каждая хозяйка должна научиться по всем правилам стирать вещи. «Умная» стирка поможет не только сэкономить время и деньги, но и продлит срок службы одежды и других вещей.

В первую очередь не стоит верить рекламным уловкам производителей, которые явно грешат расточительством. Зачастую достаточно использовать минимум порошка для стирки или кондиционера, чтобы вещи стали чистыми. Не стоит засыпать слишком много моющего средства в машину.

Конечно, появление стиральных машин-автомат здорово облегчило современным хозяйкам жизнь. Но все равно от ручной стирки некуда не деться. Например, стирка трусиков, носков и колготок. Ради таких мелких вещей не запускают машину. Такие мелкие изделия зачастую стираются вручную. Делать это проще всего на ночь: вещь намыливается простым стиральным мылом и оставляется на всю ночь. Утром останется только прополоскать носочки или трусики – они будут чистыми. Так можно сэкономить и деньги, и свои силы, и время.

Рациональнее всего в быту стирать один раз в неделю. Пока в доме идет уборка, можно включить стиральную машину. Но многие хозяйки предпочитают делать стирку по категориям одежды по разным дням недели. Например, в субботу во время уборки меняется постельное белье – его можно загрузить в машину первым.

Стирая следует выполнять простые правила, чтобы одежда не пришла в негодность:

  • Все мелкие предметы лучше всего стирать в специальных мешках для машин-автомат.
  • Необходимо соблюдать рекомендации производителя касательно стирки, которые можно найти на ярлычке к изделию.
  • Вещи, которые сильно линяют стирают только руками в холодной воде.
  • Чтобы постельное белье прослужило дольше и меньше пачкалось, в воду для последнего полоскания добавляют немного подкрахмаливающего средства.

Если нет лишних денег приобретать специальные кондиционеры для белья и подкрахмаливающие средства, то можно просто прополоскать постель и махровые полотенца в солевом растворе – это придаст текстилю мягкость и поможет сохранить яркость красок.

После каждой стирки машину следует насухо вытереть чистой тряпкой, чтобы техника прослужила дольше. Также после остановки машины проверяют, не остались ли в ней мелкие вещи.

Секреты экономии

Многих хозяек интересует, как можно сэкономить, ведя домашнее хозяйство. Каждая рачительная хозяйка должна научиться экономить семейный бюджет.

  • Собираясь в магазин следует составить список и четко его придерживаться. Так можно воздержаться от покупки лишних вещей и ненужных трат.
  • Акции и распродажи – это всего лишь уловки магазинов. Ни один успешный продавец не будет продавать свой товар ниже рынка.
  • Приобретать стиральные порошки, зубную пасту, макароны и прочие товары лучше в больших экономичных упаковках.
  • Намного дешевле самой заниматься заготовками на зиму – солить и мариновать капусту, делать овощные консервы. Это и дешевле, и намного полезнее.
  • Крупные покупки мудрые хозяйки совершают только хорошо все обдумав. На семейном совете решают, насколько необходима вещь и может ли семья позволить себе такие траты.
  • Некоторые хозяйки ведут записные книжки, куда вносят советы по ведению хозяйства и рецепты приготовления дешевых и полезных блюд.

Старайтесь планировать семейный бюджет на месяц вперед. Часть зарплаты откладывают на оплату коммунальных счетов, часть уходит на продукты питания, еще часть откладывают на отпуск или в семейную копилку.

Ведение домашнего хозяйства эффективно и экономно – это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Прислушайтесь к советам опытных хозяек, и вы обязательно наведете порядок в доме.

Ведение домашнего хозяйства

Смотреть что такое «Ведение домашнего хозяйства» в других словарях:

  • ВРЕМЯ НА ВЕДЕНИЕ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА — включает затраты времени: а) на покупку продуктов, непродовольственных товаров и услуг (покупка товаров в магазинах, ларьках, на рынках, получение услуг в ателье и мастерских по пошиву и ремонту одежды, обуви, по ремонту бытовых приборов, мебели … Словарь терминов по социальной статистике

  • ВРЕМЯ НА ВЕДЕНИЕ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА — включает затраты времени: а) на покупку продуктов, непродовольственных товаров и услуг (покупка товаров в магазинах, ларьках, на рынках, получение услуг в ателье и мастерских по пошиву и ремонту одежды, обуви, по ремонту бытовых приборов, мебели … Социальная статистика. Словарь

  • Химизация народного хозяйства — одно из основных направлений научно технического прогресса (См. Научно технический прогресс), характеризующееся внедрением методов химической технологии, химического сырья, материалов и изделий из них в материальное производство в целях… … Большая советская энциклопедия

  • Домохозяйство — (Household) Домохозяйство это обособленная ячейка общества, которая снабжает экономику ресурсами и использует полученные за них деньги Определение домохозяйство, классификация, типы и виды, финансовые отношения домохозяйств и их роль в развитии… … Энциклопедия инвестора

  • Домохозяйство — (дворохозяйство, крестьянский двор, домашняя группа, хозяйственная группа) обособленная ячейка общества, в рамках которой происходит производство общественного продукта, его потребление, а также воспроизводство рабочей силы, то есть самого… … Википедия

  • Внерабочее время — время не занятое общественно необходимым трудом на производстве. (Термин «В. в.» введён советскими экономистами в 1950 х гг.) Количественно равно разнице между календарным и рабочим временем. Составляет преобладающую часть календарного… … Большая советская энциклопедия

  • Домашний труд — форма трудовой деятельности, связанная с уходом за детьми, домом и приусадебным участком; отличается по объему и содержанию для домохозяйств, состоящих из одного человека или семьи, в квартире или доме с садом; имеет несколько стадий,… … Термины гендерных исследований

  • СЕМЬЯ — основанная на браке или кровном родстве малая группа, члены которой связаны общностью быта, взаимной моральной ответственностью и взаимопомощью. В браке и С. отношения, обусловленные различием полов и половой потребностью, проявляются в… … Философская энциклопедия

  • Занятость — (Employment) Занятость населения, виды занятости Постоянная занятость, вторичная и теневая Содержание Содержание 1. Вторичная . 2. Постоянная и нерегулярная занятость. 3. Теневая занятость, частичная и условная. Занятость населения Понятие… … Энциклопедия инвестора

  • Энгельс Фридрих — Engels. Энгельс, Фридрих (Engels, Friedrich) (1820 1895) Немецкий мыслитель, общественный деятель. Афоризмы, цитаты Энгельс Фридрих. Engels. Биография. • Не будем слишком обольщаться нашими победами над природой. За каждую такую победу она мстит… … Сводная энциклопедия афоризмов


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *