Нагар на кастрюле

Нагар на кастрюле

Некоторые моменты использования алюминиевой кастрюли

У посуды из такого металла, как алюминий, имеются некоторые свойства, которые стоит учесть перед покупкой прибора.

К таковым относятся следующие:

  • Алюминий может очень плотно взаимодействовать с разнообразными кислотами органического происхождения. Поэтому если вы готовите в алюминиевой кастрюле, то после того, как окончили готовку, обязательно переливайте или перекладывайте еду в стеклянную или пластмассовую емкость. Дело в том, что в алюминиевой посуде ваше блюдо быстро испортится, а на внутренней стороне кастрюли появится налет.

  • В посуде из алюминия очень хорошо готовить различные запасы на зиму, в том числе из ягод, например, варенье. К тому же этот металл отлично подходит для приготовления разнообразных заготовок. Однако хранить результат ваших кулинарных трудов в ней не стоит, поскольку образовавшееся потемнение будет довольно тяжело отмывать.
  • Чтобы предотвратить появление нежелательного налета, необходимо после покупки кастрюлю как следует прокипятить. Для этого лучше всего сделать раствор из расчета – чайная ложки соли на стакан воды. Эффективным средством для этой цели также будет обычная сода.

  • Имейте в виду, что у посуды из алюминия нет антипригарного покрытия. Поэтому в процессе готовки важно следить, чтобы ничего не выкипело и не подгорало, поскольку черный налет с внутренней стороны весьма тяжело выводить. А внешняя сторона может почернеть из-за того, что плотно соприкасается с конфоркой плиты.

Еще вкусняшки:Как очистить чайник из нержавейки от накипи внутри и снаружиЧайники из нержавейки любят многие хозяйки. Но к сожалению, не все знают, как очистить их от накипи в домашних… Факт!Перед тем, как почистить алюминиевую кастрюлю от нагара в домашних условиях, запомните, что просто соскребать налет не получится – вы только поцарапаете поверхность. Необходимо использовать специальные средства и способы, чтобы эффективно и безопасно убрать налет с поверхности.

Правильное использование алюминиевой кастрюли

Как известно, алюминий – это металл, который склонен к окислению и сам по себе довольно мягкий. Поэтому, чтобы очистить алюминиевую кастрюлю от нагара снаружи в домашних условиях, важно при выборе средств учитывать эту особенность.

Для справки! Если вы используете посуду из этого металла, то необходимо помнить, что чистящие средства, в частности, порошки, а также наждачная бумага или губки очень агрессивно воздействуют на поверхность, оставляя царапины.

Тем не менее, можно сохранить новенький вид алюминиевой посуды даже после продолжительного использования, если придерживаться нескольких элементарных правил эксплуатации:

  • никогда не используйте те чистящие средства, которые способны нанести повреждения как внутренней, так и внешней стороне посуды (кальцинированная сода, разного рода порошки и пр.);
  • для того чтобы очистить алюминиевую посуду от нагара в домашних условиях, используйте жидкие гели, а также средства, в состав которых не входят агрессивные компоненты;

  • ни в коем случае не используйте острые инструменты (например, ножи) для того, чтобы очистить дно алюминиевой кастрюли, поскольку вы рискуете серьезно его повредить;
  • чтобы придать алюминию блеск, используйте моющие средства и никогда не применяйте щелочь или разного рода кислоты, поскольку они способны только утончить внешний слой, а это не самым лучшим образом скажется на посуде;
  • для того чтобы алюминий не темнел с течением времени, не стоит слишком часто пользоваться посудомоечной машиной, так как контакт с водой высокой температуры не принесет пользы.

Еще вкусняшки:Как отмыть сковородку от нагара и жира за 5 минутПри ежедневной готовке на сковороде образуется большой слой нагара, копоти и пригоревшего жира. Они представляют… Важно!Перед тем, как использовать те или иные вещества для чистки алюминиевой посуды, необходимо заранее ознакомиться с перечнем тех средств, которые наилучшим образом подходят для данного металла. А для того, чтобы правильно выбрать чистящее средство, необходимо понять, насколько сильно загрязнена поверхность кастрюли.

Как убрать темный налет с алюминиевой кастрюли при помощи подручных средств

Если все-таки на посуде образовался темный налет, то вопрос, как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара в домашних условиях снаружи или же с внутренней стороны, можно решить при помощи средств, которые имеются в каждом доме.

С течением времени люди помимо химических веществ использовали также и народные методы борьбы с нагаром.

Среди прочих отдельно стоит выделить следующие:

  • Используйте такой нехитрый метод как замачивание.

Возьмите пять литров теплой воды и растворите в ней половину стандартного кусочка хозяйственного мыла. Поместите в полученный раствор алюминиевую кастрюлю и оставьте на непродолжительное время.

Однако передерживать изделие в этой жидкости также не следует, поскольку вы рискуете оставить впоследствии на внутренних и внешних стенках белые разводы или светлые пятна.

После того, как вы хорошо вымочили кастрюлю, возьмите мягкую губку и протрите ею всю поверхность металла. Такую чистку можно использовать еще и при незначительных потемнениях, однако против застоявшегося налета такой способ очистки практически бессилен.

  • Традиционным стало применение соды для удаления слегка засохших темных пятен.

Возьмите мягкую губку и нанесите на нее немного соды, после чего трите поверхность алюминия в том месте, где появилось пятно, до тех пор, пока оно не станет светлеть.

Если же таким холодным способом справиться с грязью не удалось, то возьмите пять ложек соды на десять литров воды, поместите в раствор кастрюлю и хорошенько прокипятите.

После этой процедуры попробуйте потереть содой металл повторно. Также можно использовать немного натертого на терке хозяйственного мыла, чтобы улучшить эффект.

  • Помимо этого можно использовать соль как заменитель для соды.

Для того, чтобы отмыть алюминиевую кастрюлю от нагара в домашних условиях снаружи, нужно прокипятить алюминиевую кастрюлю в воде с добавлением соли.

Если требуется отмыть внутреннюю часть, то возьмите 2-3 ложки соли на 3 литра воды и этим раствором как следует пройдитесь по всей внутренней части кастрюли.

  • Эффективным средством для оттирания темных пятен на поверхности металла является лимонная кислота.

Зачастую она используется для консервации овощей или же любых других продуктов. Возьмите пакетик кислоты и добавьте его в заранее набранную в кастрюле воду. Имейте в виду, что вода должна полностью закрывать собой то пространство, которое находится в пятнах.

Накройте крышкой и прокипятите в течение четверти часа. После этого необходимо хорошенько прополоскать кастрюлю, чтобы удалить все остатки кислоты. Лучше всего промыть ее под струей воды и при помощи моющего средства для посуды.

  • Возьмите девятипроцентный уксус и налейте его в алюминиевую кастрюлю до того уровня, до которого доходят темные пятна.

Оставьте в таком состоянии на три часа. После этого промойте хорошенько под струей горячей воды с использованием моющего средства.

Если вы хотите усилить желаемый эффект, то необходимо добавить немного тертого хозяйственного мыла в уксус. Помимо этого очень действенным будет обычный канцелярский жидкий клей.

Еще вкусняшки:Как очистить утюг в домашних условиях от пригараУтюг – незаменимая в быту вещь. Трудно представить себе современный дом, в котором бы не было этого предмета. Случается,…

Какие использовать химические средства, чтобы очистить алюминиевую кастрюлю

Если вы хотите добиться как можно скорее желаемого эффекта, то стоит использовать специальные химические вещества. Для начала необходимо выяснить, чем очистить алюминиевую кастрюлю от нагара в домашних условиях такими средствами, чтобы не повредить поверхность.

Самыми эффективными средствами на данный момент считаются следующие:

  • шуманит окажется очень действенным средством, которое быстро удалит все темные пятна, а также сделает это максимально бережно по отношению к поверхности металла;
  • «Амвей» является не таким агрессивным веществом, как шуманит, но действует не менее эффективно;
  • если вы хотите использовать не слишком дорогое средство, то используйте чистер, который воздействует на проблемные места алюминиевой кастрюли не менее действенно, чем приведенные выше средства.

Внимание!Перед тем, как использовать то или иное вещество, внимательно изучите инструкцию по его применению, изучите всевозможные предостережения. Дело в том, что не для каждой посуды из алюминия подходит то или иное вещество, и это поможет вам убедиться в том, тот или иной препарат поможет вам достигнуть желаемого эффекта.Еще вкусняшки:Как отмыть кастрюли из нержавейки от нагара снаружиКаждая хозяйка сталкивается с проблемой очистки посуды от нагара. Кастрюли, сковородки из нержавеющей стали…

Как удалить жир с алюминиевой кастрюли

Помимо накипи на поверхности алюминиевой кастрюли может образовываться жир. Избавиться от него можно одним из следующих методов:

  • Наберите в кастрюлю воду и добавьте туда немного моющего средства, после чего оставьте в таком положении на несколько часов. После этого рекомендуется пройтись мягкой губкой по тем местам, где присох жир. Затем промойте кастрюлю, чтобы избавиться от остатков средства.

  • Наполните алюминиевую кастрюлю водой, а затем добавьте несколько ложек уксуса и 2-3 ложки лимонного сока.

Поставьте на плиту и прокипятите в течение получаса. Затем вылейте раствор из кастрюли и почистите ее при помощи мягкой губки и моющего средства. Протрите салфетками и отставьте в сторону.

  • Перед тем, как обработать алюминиевую кастрюлю моющим средством, можно также воспользоваться тем же способом, какой применяется при образовании нагара.

Возьмите немного силикатного клея, несколько ложек уксусной кислоты или лимонного сока, а также натрите на терке хозяйственное мыло. Наберите в кастрюлю воду и добавьте все ингредиенты в нее. Все это хорошо размешайте и прокипятите на плите в течение 15-20 минут. После этого воспользуйтесь моющим средством для посуды для того, чтобы завершить работу.

Способов очистить алюминиевую кастрюлю существует множество, однако не стоит использовать самые агрессивные методы, чтобы достичь результата как можно скорее. При использовании таких способов налет действительно сходит быстро, но вы также можете повредить поверхность вашей посуды или оставить на ней царапины. Поэтому пользуйтесь более щадящими средствами.

Как удалить нагар

Образование нагара — не повод выбрасывать алюминиевую кастрюлю. Существуют способы, которые возвращают изделию первоначальный вид и блеск.

Нельзя хранить варенья в алюминиевых кастрюлях. Нагар действительно легче смывается, когда свежий, но кастрюлю перед очисткой обязательно нужно остудить. Иначе в процессе можно легко изменить форму и погнуть бока посуды, так как алюминий — мягкий металл.

Нагар в основном образуется на внешней поверхности кастрюли, значительно портя внешний вид. Кроме того, утекшие жиры также не способствуют привлекательности посуды. Внутри чаще пригорает пища, либо металл окисляется от взаимодействия с некоторыми видами продуктов.

Пищевая сода поможет очистить кастрюлю от нагара.

Подручные средства

Если подгорела алюминиевая кастрюля, нужно знать как очистить нагар. Вернуть внешний вид помогут домашние средства, которые можно найти на любой кухне:

  1. Мыльный раствор. Подготовить смесь достаточно просто: обычное хозяйственно мыло натереть на терке, после чего растворить в тёплой воде достаточного объема. Замочить кастрюлю на 30-60 минут. После ополоснуть тёплой водой и промыть мягкой губкой;
  2. Пищевая сода. Немного соды размочить в воде, после чего протереть места нагара при помощи губки. Аналогичным способом очищают металл при помощи поваренной соли;
  3. Лимонная кислота — отличный способ, если сбежавшее молоко образовало жирную пленку на нагаре. Кастрюлю потребуется замочить в растворе воды с лимонным соком или кислотой;
  4. Уксус. Уксусную кислоту смешивают с холодной водой, после чего в раствор погружают кастрюлю. Дальше нужно просто промыть поверхность кастрюли при помощи тёплой воды и мягкой губки.

Раствор воды с лимонной кислотой эффективное средство для чистки кастрюль.

Способы внешней чистки отлично подходят для внутренней поверхности. Они проще справляются с пригоревшей пищей, если оставить кастрюлю замоченной или прокипятить в ней мыльную смесь.

Химические средства для чистки

Растворы для чистки алюминиевой кастрюли необязательно делать самостоятельно — можно приобрести специализированные моющие средства. Все они снабжены инструкцией, которой обязательно нужно следовать в процессе применения.

Наиболее популярными считается «Шуманит» и «Чистер», но всегда можно подобрать что-то другое, предназначенное для алюминиевых изделий.

Народные средства

Задаваясь вопросом, как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи, можно найти десятки способов. Но домашние методы остаются популярными, благодаря своей доступности и эффективности.

Уксус идеально подходит для чистки кастрюли, дно которой сгорело.

Народные методы:

  1. Протереть поверхность кастрюлю, используя лук или яблоко. Алюминий действительно взаимодействует с кислотами, но они же могут помочь справиться с определенными загрязнениями. Нужно разрешать овощ или фрукт на две части, после чего тщательно протереть место загрязнения. После промыть кастрюлю под тёплой водой;
  2. Использовать речной песок, соль или соду для очистки алюминиевого изделия.

Следует понимать, что любой абразивный порошок оставит крупные царапины на поверхности алюминия.

С помощью нашатыря можно очистить кастрюлю от накипи.

Как устранить потемнение на алюминиевой посуде

Потемнение на алюминиевой посуде помогут устранить натуральные кислоты, содержащиеся, например, в яблоках. Либо использовать отбеливающую зубную пасту. Нужно просто протереть темные пятна при помощи этих средств, после чего ополоснуть при помощи тёплой воды.

Избежать образования нагара и жира на посуде в процессе использования практически невозможно. Но используя простые и доступные средства, можно вернуть алюминиевой кастрюле первоначальный вид.

Реклама

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

  • Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

  1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
  2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

  1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

Советы:

  • Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
  • Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
  • Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
  • Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
  • Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

  • Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

  1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
  2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
  3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Совет:

  • Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
  • Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.

Кастрюля из нержавеющей стали Эмалированная утварь Чугунная кастрюля/казан Алюминиевая посуда БЕЗ антипригарного покрытия Тефлоновая кастрюля (посуда с любым антипригарным покрытием)
Противопоказания Не терпит использования соли (кастрюля может потемнеть и потерять блеск) Противопоказаны кислоты и жесткие абразивы Нельзя замачивать надолго, иначе посуда может покрыться ржавчиной. По этой же причине чугунные казаны и кастрюли нельзя мыть в посудомоечной машине Нельзя использовать для чистки алюминиевой посуды соду, применять средства на основе щелочи – это может быть вредно как для утвари, так и для человека. Нежелательно мыть алюминиевую кастрюлю в посудомоечной машине. Недопустимы абразивные средства (в том числе сода), жесткие щетки и губки и уж тем более скребки
Рекомендации Вернуть блеск кастрюле из нержавейки можно специальными очистителями для утвари из нержавеющей стали Хорошо использовать уксус или соль – они могут убрать темный налет или пригар внутри посуды Нагар, жир и ржавчина с чугунной кастрюли легко убирается солью Хорошо использовать средства на основе нашатырного спирта, специальные средства для чистки фарфоровой или стеклянной посуды Кастрюлю с антипригарным покрытием производители рекомендуют чистить от пригара методом кипячения мыльного раствора в течение 20 минут


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *