Приборы для дома
Умным домом называют комплекс устройств, автоматизирующих большинство привычных повседневных действий. С их помощью можно управлять бытовой техникой и включать свет, открывать двери, готовить еду, проверять, какие продукты лежат в холодильнике. Благодаря системе умного дома не придется беспокоиться о забытых электроприборах и доступе посторонних в квартиру. При этом для использования умной техники не нужны серьезные изменения в конструкции дома – она включается в обычные розетки или работает от аккумуляторов, а управляется пультами, кнопками на корпусе и по беспроводной сети.
Содержание
- Умные замки
- Датчики окон и дверей
- Камеры наблюдения
- Климатические умные устройства
- Смарт-помощники
- Умные розетки
- Смарт-светильники
- Умная бытовая техника
- Как построить умный дом?
- «Умная» лампочка Philips Hue
- Nest Protect
- Amazon Echo
- Belkin WeMo Switch
- August Smart Lock
- Logitech Harmony Home Control
- Виды кухонной техники
- Выводы
Умные замки
Одним из первых элементов умного дома, который можно встретить прямо при входе, является смарт-замок – он же смартлок. Это электронное устройство устанавливается поверх обычного электронного или механического замка и удаленно управляется со смартфона. Установить смартлок можно на двери квартиры, дома или офиса, гаражные ворота и даже на шлагбаум.
Большая часть умных замков комплектуется модулем Bluetooth и коннектится с телефоном только на небольшом расстоянии. Это не слишком удобно, зато такая система потребляет минимум энергии и работает дольше от встроенного аккумулятора. Wi-Fi в смартлоки обычно не встраивают из-за высокого потребления электроэнергии, а для управления ими на большой дистанции применяют устройства-посредники. Небольшой электронный гаджет включается в розетку и связывается по Bluetooth с электронным замком. Это же устройство обменивается сигналами с телефоном с помощью Wi-Fi.
К популярным смарт-замкам относят модель August Smart Lock, автоматически закрывающую двери и отправляющую уведомления владельцу о доступе в помещение. Стоит такой гаджет около 15 000 рублей. Столько же стоит смартлок Keywe, позволяющий не только открывать и закрывать двери, но и проверять, кто и когда им пользовался.
Датчики окон и дверей
Обычно их устанавливают на дверях, а в частных домах и помещениях на первом этаже – на окнах. Гаджеты контролируют открывание и закрывание дверных и оконных створок, выполняя такие действия:
- передача сигнала другим системам (например, сигнализации);
- включение света (при возвращении человека домой);
- отключение кондиционера (при открывании окна).
Большинство таких устройств работает от аккумуляторов и имеет компактные размеры. К самым популярным моделям можно отнести датчик Xiaomi Mi Smart Home Door/Window, подключаемый к общему блоку управления умного дома китайского производителя. Похожей функциональностью обладает модель Life Control, входящая в отдельную систему. Стоимость обоих гаджетов невысокая – около 1000 рублей.
Камеры наблюдения
Для контроля ситуации в помещениях стоит выбрать такое устройство, как умная камера наблюдения. С его помощью можно проследить, что делают дома дети или домашние питомцы, проверить состояние пожилого человека или обнаружить постороннего, который проник на территорию объекта. Некоторые модели могут вести журнал событий и сохранять видеоролики не только на карте памяти, но и в облачном хранилище.
Одна из популярных камер — Nest Cam стоимостью около 13 000 рублей. Это модель с большим углом обзора, которая записывает звук без посторонних шумов, сохраняет отснятое видео и выделяет отдельные события. Другой вариант — Canary — стоит чуть дешевле (10 000 рублей) и умеет снимать видео, при необходимости записывая звук. Кроме того, этот небольшой прибор мониторит параметры воздуха, отправляя их значения на смартфон пользователя.
Умная камера, установленная на улице позволит контролировать события, происходящие во дворе частного дома. Такой гаджет пригодится и автовладельцу для повышения безопасности автомобиля или проверки наличия свободного места на парковке под окнами. Неплохим вариантом для наружного наблюдения является Nest Cam Outdoor с 8-кратным зумом и разрешением Full HD. Модель стоимостью 23 000 рублей комплектуется инфракрасными светодиодами и хорошим микрофоном.
Климатические умные устройства
Современный умный дом может обеспечить не только защиту и контроль территории, но и комфортную атмосферу в помещениях. Для этого в систему следует включить гаджеты для управления климатом – термостаты и специальные климат-системы. С их помощью можно не только повысить удобство использования отопления и охлаждения жилья, но и сэкономить электроэнергию.
Основные функции умной системы климатического контроля:
- автоматическое регулирование микроклимата в каждой отдельной комнате;
- контроль температуры и влажности с сообщением владельцу о резких скачках этих показателей;
- экономия электроэнергии при отсутствии в помещении людей за счет выключения приборов;
- создание определённой температуры воздуха перед возвращением жильцов домой;
- настройка температурного режима с помощью приложения на мобильном устройстве.
Для установки в квартире подойдет, например, термостат Nest Learning Thermostat 3.0 стоимостью около 17 000 рублей, который регулирует температуру в помещениях в соответствии с запрограммированным режимом дня. Еще одна интересная модель — Ecobee4 — может определять «холодные пятна» в комнате и настраивать показатели микроклимата в зависимости от времени суток.
Продвинутые приборы для контроля климата, например Elgato Eve Room (около 11 000 руб.), умеют создавать целые сценарии для работы умного дома, предусматривая включение увлажнителя при уменьшении влажности.
Смарт-помощники
Для быстрого управления техникой, запуска ТВ-программ и поиска информации в интернете удобно использовать умные колонки с голосовыми помощниками. Яркий пример такого устройства — Яндекс.Станция, которую мы недавно тестировали. Эта мультимедиа-платформа поможет найти интересный фильм, проиграет вашу любимую музыку, поставит будильник, найдет ответы на вопросы в интернете… Управлять системой Smart Home она пока не умеет, но сама по себе достаточно умная.
Более широкой функциональностью обладают колонки зарубежных производителей, например Google Home. Модель от Google стоит столько же, сколько Яндекс.Станция – около 10 000 рублей, – но может управлять другими умными смарт-устройствами. Подробнее об умных колонках мы рассказывали в этой статье.
Умные розетки
Если вы постоянно переживаете, выключили ли утюг или другой бытовой прибор, отличным решением станет покупка смарт-розетки. Это небольшое устройство, которое внешне похоже на обычную электророзетку, можно отключить командой со смартфона. Модель с диммером поможет регулировать яркость светильника или ночника, а с контролем энергопотребления – определить, какая домашняя техника потребляет больше всего электричества.
Главные возможности умных розеток:
- включение и выключение приборов по таймеру;
- контроль нагрузки на розетку и отключение при превышении определённого значения силы тока или напряжения;
- голосовое управление.
К самым популярным и сравнительно недорогим моделям можно отнести смарт-розетки Redmond R1S и TP-Link HS100 стоимостью 880 и 2500 рублей. Первый гаджет контролируется установленным на смартфоне приложением Ready for Sky Guard, второй – утилитой Kasa. Есть версии, которые работает и без подключения к сети: например, на умную розетку Sapsan PRO 10 (2500 рублей) можно позвонить с обычного телефона по GSM-связи.
Смарт-светильники
Для контроля освещения не обязательно пользоваться смарт-розетками: существуют умные лампы, которые управляются со смартфона и умеют регулировать оттенки света и яркость, автоматически переходить в режим ночного освещения, реагировать на голосовые команды и даже проигрывать музыку.
Умная лампа HomeTree Light Of the Tree, например, может служить станцией для беспроводной зарядки смартфона или в роли Bluetooth-колонки. А лампочку Life Control легко установить в любой светильник с подходящим патроном (E27) и сделать умными самые обычные люстры, бра или торшеры.
Умная бытовая техника
К категории полезных гаджетов, управляемых со смартфона и упрощающих домашний быт, можно отнести и умную бытовую технику. В том числе холодильники, чайники, стиральные машины и даже духовые шкафы. Функциональность этих устройств позволяет сократить время на готовку, стирку и проверку наличия необходимых продуктов.
Смарт-холодильник обеспечит не только хранение, но и управление варочной панелью, IP-камерой и умным чайником. Такой функциональностью обладает, например, модель Viomi VioBrain за 116 000 руб. Она также умеет включать и выключать свет, служить в роли громкоговорителя при телефонном разговоре, самостоятельно настраивать температуру для хранения определенных продуктов.
Умный чайник может контролировать температуру жидкости или запустить нагрев воды, пока вы идете домой или находитесь в другой комнате. А приборы вроде Redmond SkyKettle G210S оснащены подсветкой и цветомузыкой. Кстати, недавно мы рассказывали, что умеют умные чайники и кофемашины на примере лучших моделей.
Смарт-духовки позволяют сократить время на приготовление пищи на 50-70%, размораживать продукты и одновременно готовить несколько блюд. Умная стиральная машина сообщает об окончании стирки не только звуковым сигналом, но и уведомлением через мобильное приложение. Смарт-пылесосы самостоятельно убирают помещения, возвращаются на базу для зарядки и начинают уборку с того же места, где остановились в прошлый раз.
Как построить умный дом?
Если вы хотите начать обустраивать умный дом, вовсе не обязательно покупать сразу все перечисленные гаджеты. Мы советуем начать с малого: например, установите пару управляемых розеток и ламп, купите смарт-чайник и датчики на окна и двери. И уже потом, когда вы оцените пользу этих маленьких, но умных устройств, переходите к настройке полной системы умного дома. Кстати, на рынке существуют готовые наборы гаджетов для Smart Home — мы рассказывали о них в этой статье.
Современные технологии врываются в жизнь обывателей с невероятной скоростью и интенсивностью. Еще десятилетие назад о системах класса «умный дом» можно было только мечтать, а немногочисленные прототипы и образцы были доступны узкому кругу людей. Сегодня же подобные устройства не просто набирают популярность, но и становятся все более доступными, что повышает их общественную ценность. Сделать свой дом «умнее» можно уже сегодня, и помогут в этом многочисленные гаджеты. В этом обзоре – наиболее «актуальные» и реально работающие на сегодняшний день.
Ecobee3 Smarter WiFi Thermostat – домашний климат-контроль Воспользуйтесь нашими услугами
Домашнее «умное» устройство климат контроля. При помощью набора датчиков собирает сведенья о помещении, после чего отдает соответствующие команды разным устройствам. В зависимости от подключенных к гаджету девайсов функционал может сильно меняться.
При должном подходе и настройке, автоматизируется даже система вентиляции и обогрева. У ecobee3 десятки режимов работы, присутствует возможность создавать свои режимы с нуля. С такой штуковиной жилище станет не только комфортней, но и экономичней в вопросе расходования энергоресурсов.
«Умная» лампочка Philips Hue
С такой «умной» лампочкой, как Philips Hue вопрос о том, сколько лампочек зажечь одновременной уйдет в небытие. Все дело в том, что Philips Hue позволяет при помощи смартфона регулировать степень освещения в комнате. Лампочка может самостоятельно менять интенсивность в зависимости от времени суток. Вдобавок ко всему прочему можно менять цвет освещения. Просто 100 лампочек в одной!
Nest Protect
Nest Protect – это, в первую очередь, невероятно чувствительный и «умный» пожарный извещатель. В целом устройство мало чем отличается от традиционных извещателей, за исключением того, что в случае беды способно отправить соответствующее уведомление пользователю. Устройство невероятно разборчиво и может отличить пригоревшую сосиску на кухне от настоящего пожара.
Amazon Echo
Невероятно полезная штуковина Amazon Echo пригодится в первую очередь любителям музыки, так как работает в качестве высококлассного динамика. Есть возможность слушать радио. Пригодиться также людям занятым, так как позволяет после синхронизации со смартфоном вести список дел с напоминаниями и работать в качестве будильника. В обоих случаях на каждое отдельное событие можно подобрать свое музыкальное или звуковое сопровождение. Устройство работает в связке со многими популярными интернет-сервисами.
Belkin WeMo Switch
Выходя из дома, постоянно переживает о том, что могли не выключить утюг или плиту? Тогда устройство Belkin WeMo Switch создано специально для Вас. Гаджет берет под контроль все розетки и выключатели при помощи специальных датчиков. После этого пользователь может отслеживать состояние каждой с мобильного приложение и при необходимости выключить то, что осталось включенным без извлечения провода.
August Smart Lock
«Умный» дом невозможен без «умной» защиты. Лучше всего для этого подойдет замок August Smart Lock. Устройство работает вместе со смартфонами хозяев. Запирает дверь мощным магнитным замком. На замке также есть небольшая камера, которая позволяет смотреть, что происходит перед дверью. Есть возможность прямой трансляции по средству Wi-Fi подключения. Если замок обесточить, то внутренняя система безопасности запрет его наглухо.
Logitech Harmony Home Control
Невероятно полезная система. Самое главное, что стоит о ней знать, так это то, что в ней есть универсальный пульт, который позволяет осуществлять управление абсолютным большинством современных устройств. Согласитесь – полезно. В качестве приятного бонуса, станция которая может быть синхронизирована с другими «умными» устройствами, после чего она дает возможность управлять ими дистанционно со смартфона или автоматизировать их работу по графику.
Воспользуйтесь нашими услугами
О том, что в ближайшем будущем дома и квартиры станут «умными», вы, наверное, уже догадались. Но, возможно, вы не представляли себе масштабы инвазии девайсов в жилые пространства. Product Hunt представил рейтинг лучших гаджетов для «умного» дома, а мы разобрались в том, как организовать свою квартиру с помощью новомодных устройств.
Не выходи из комнаты: «умные» замки
Для начала стоит озаботиться тем, чтобы ваша технологичная квартира не стала лакомым кусочком для недобросовестных посетителей. Согласитесь, было бы глупо закрывать дом, напичканный девайсами, на простой и, что хуже, понятный грабителям замок.
Lockitron Bolt
Этот замок использует Bluetooth, чтобы зафиксировать, когда вы и ваш смартфон покидаете помещение. Право доступа можно предоставлять друзьям и членам семьи. Каждый раз, когда кто-нибудь заходит или выходит из квартиры, вы получаете уведомление на телефон.
Более известный вариант «умного» замка, уже завоевавший доверие и популярность. Он работает на батарейках и синхронизируется со смартфоном через Bluetooth. Приложение конвертирует список контактов в перечень тех, кому разрешен доступ в квартиру. August еще умеет автоматически закрывать дверь за вашей спиной, присылать уведомления, когда кто-то входит в помещение, и многое другое.
Всевидящее око: камеры наблюдения
Чтобы знать обо всем, что происходит в доме, вам просто необходимы современные камеры наблюдения. Тем более что новые решения для дома маленькие, удобные и очень крутые.
Butterfleye
Квадратная камера оборудована всем, что может понадобиться. Она умеет распознавать движение, снимает видео в формате Full HD. Внутри — 16 ГБ встроенной памяти, мощный аккумулятор, акселерометр и магнит для крепления на стену. Синхронизируется со смартфоном и отправляет на него все уведомления, транслирует видео и сообщает о самом важном.
Nest Cam
В отличие от предыдущего варианта, Nest Cam обладает более широким углом обзора и умеет записывать звук, игнорируя посторонние шумы. Камера может не только сохранять видео, но и рассказать вам, на какой именно минуте случилось то или иное событие. Камеру можно поставить на полку или монтировать на стену.
Arlo
Водонепроницаемая беспроводная камера синхронизируется со смартфоном. Если разместить в доме сразу несколько таких девайсов, то управлять ими можно с помощью облачного сервиса. На экране телефона можно просматривать изображение с четырех камер — для этого есть специальное приложение. Есть датчик движения и режим ночного видения.
Cocoon
Один девайс способен контролировать все, что происходит в доме. Он использует собственную технологию, которая улавливает активность в любой комнате с помощью звука. Дополнительные сенсоры ему не требуются. Конечно, в нем есть и камера, и синхронизация со смартфоном. Вы получите уведомление, если Cocoon зафиксирует что-то странное. Есть и очень крутая функция: как только девайс разрядится или кто-то отключит его от Сети, вы об этом тоже узнаете. Облачный сервис зафиксирует отсутствие гаджета в Сети и пришлет уведомление вам на телефон.
Canary
Intel
Эта небольшая камера умеет больше, чем все вышеперечисленные. Помимо базовых функций, в нее встроен еще и датчик, определяющий состояние воздуха. Его влажность, температура и состав будут фиксироваться и передаваться на ваш смартфон. Помимо этого есть камера, звуковой сенсор и сирена.
Дышите полной грудью: терморегуляторы и фильтры
«Умный» дом — это еще и идеальный климат внутри. Следить за этим намного проще с помощью технологичного термостата. Кроме того, контролировать состояние воздуха в квартире можно и нужно специальными фильтрами.
Nest
Третье поколение термостатов Nest стало еще круче. Этот девайс контролирует температуру, запоминает ваш режим дня и устанавливает климат соответственно ему. Кроме того, гаджетом можно управлять со смартфона, а сам он может переходить в режим экономии энергии, когда никого нет дома. Резкие скачки температуры и влажности воспринимаются Nest как повод для тревоги — и термостат обязательно пришлет уведомление об этом.
AWAIR
Небольшое устройство следит сразу за несколькими показателями. AWAIR постоянно мониторит температуру, влажность, содержание углекислого газа в воздухе, наличие токсических компонентов и пыли. Данные формируются в короткую сводку, после чего AWAIR предлагает свои способы решения проблем.
Keen Home
«Умная» система вентиляции встраивается прямо в дом. В ней есть сенсоры температуры и давления, а еще каждое из устройств синхронизируется со смартфоном и термостатами. По сути, это финальная часть всей системы отслеживания качества воздуха. Кажется, без smart-вентиляции невозможно обойтись.
Point
Небольшое устройство отслеживает звуки, которые раздаются в вашей квартире, фиксирует температуру и состав воздуха. На основе этого девайс делает вывод о климате в доме и о том, все ли с ним в порядке. Понимает, когда происходит смена сезонов, когда вы покидаете квартиру и какой режим дня свойственен вашей семье.
Tado
Этот термостат сначала расспросит обо всем на свете, ведь для него важно учитывать каждую деталь. Введите подробные данные о своем доме, и Tado поймет, как правильно с ним работать. Кроме того, девайс умеет предсказывать погоду и создавать соответствующий микроклимат в квартире.
Cozy
Маленький термостат можно оставить на док-станции или взять с собой, ведь по форме он напоминает небольшой бочонок. Контролировать температуру он будет вокруг вас, концентрируя свое внимание на вашем самочувствии. Идея состоит в том, чтобы нагревать и охлаждать конкретное помещение, а не всю квартиру. Тогда получится экономить энергию и создавать комфорт одновременно.
Да будет свет: «умные» лампы
Наверное, самые неочевидные, но и самые популярные девайсы для технологичного дома — «умные» светильники. Они очень нравятся людям — и мы понимаем, почему!
Lucy
Этот сферический светильник улавливает солнечный свет с помощью подвижного зеркала и перенаправляет его туда, куда вы посчитаете нужным. Так, можно целый день работать при естественном освещении, независимо от того, на какую сторону света выходят ваши окна.
Beam
Маленький светильник в два счета превращается в мощный проектор с динамиком. Чтобы контролировать Beam, нужно просто воспользоваться специальным приложением.
Twist
LED-светильник оборудован великолепными динамиками, поэтому может проигрывать музыку с помощью технологии AirPlay. А оттенок свечения будет подстраиваться под время суток.
Smart Change
Хорошее решение для экстренных ситуаций: даже если в вашем доме отключат электричество, Smart Change будут работать еще 4 часа. В остальное время эти лампы просто экономят энергию.
Emberlight
Красивая и стильная лампа управляется со смартфона с помощью Wi-Fi. Можно включить, выключить свет или же установить ту яркость свечения, которая идеально подойдет к ситуации.
Будь как дома: гаджеты для комнаты
Планируя свой дом, как ни крути, одну комнату мы будем считать «основной». В ней обычно есть все, что нужно для жизни и развлечений.
Eero
Современный модем обещает донести быстрое Wi-Fi соединение в каждый уголок вашей квартиры. Обеспечивает «гостевой» доступ по одному тапу. Усиленная защита безопасности данных. В общем, простое и мощное устройство для «умного» дома.
Apple TV
Мы не могли обойтись без новой приставки для телевизора. Она обеспечивает доступ к онлайн-сервисам, играм и развлечениям, позволяет делать покупки прямо с телевизора и способна к активному взаимодействию с пользователем.
Luna
Один из недавних триумфаторов Kickstarter, «умное» покрывало на матрас Luna, будет отслеживать ваш сон и состояние здоровья, умеет контролировать температуру кровати и сможет разбудить поутру. Очень простое устройство превратит постель в smart-гаджет за считанные секунды.
Little Printer
Очаровательное устройство распечатает рисунок, сообщение или заметку в два счета. Бумагу для него можно купить за копейки. Кроме того, Little Printer может «доставить» для вас утреннюю прессу или свежие фотографии от родных и близких.
Ivee
Небольшой гаджет — это голосовой помощник, который может контролировать весь дом. Достаточно попросить его выключить свет на кухне, и команда будет выполнена. Также Ivee стримит музыку, используя Spotify, и вызывает такси Uber. Если установить будильник, то виртуальный помощник разбудит вовремя, а поутру может рассказать прогноз погоды на целый день. С Ivee и поговорить можно: устройство расскажет обо всем на свете, используя «Википедию».
Чистота — залог здоровья: гаджеты для ванной комнаты
Ухаживать за собой должны все. А с новыми девайсами делать это намного проще и экономичнее.
Nebia
Кампанию Nebia на краудфандинг-платформе поддержал сам Тим Кук. Ему очень понравилось устройство, которое распыляет воду на человека. За счет этого можно сэкономить до 70% расхода воды — и при этом нисколько не потерять в чистоте или комфорте.
SmartyBrush
Зубная щетка будет следить за тем, как тщательно и прилежно вы чистите зубы. Частота движений, сила надавливания и продолжительность процедуры. Все данные передаются на смартфон, формируются в виде наглядной статистики и анализируются приложением. После этого вы можете получить рекомендации о том, как улучшить свой ежедневный ритуал.
Кушать подано: девайсы для кухни
Высокая кухня никогда не была такой доступной. С новыми устройствами можно не только готовить кулинарные шедевры, но и создать подобие ресторана прямо дома.
June
Электрическая духовка выглядит как мечта повара-футуриста. Внутри есть датчики температуры, камера и автоматические весы для вашего блюда. Поэтому во время приготовления можно получить видеосъемку прямо изнутри, подробную информацию о состоянии ужина и рекомендации, как сделать его лучше.
Bruno
Smart-технологии добрались и до мусора. Bruno — это «умное» ведро, которое подскажет, когда пора выносить пакет, и может собрать мелкий сор с помощью встроенного пылесоса. У него есть даже собственное приложение — оно напоминает, что нужно содержать дом в чистоте.
Кухня – очень важная часть каждого дома. Это его энергетический центр. Здесь готовят и принимают пищу, ведут задушевные разговоры за чашечкой чая или кофе. Здесь проводит большую часть своего времени хозяйка дома, заботясь о своих домашних.
Поэтому ее оборудованию необходимой техникой, облегчающей приготовление пищи и улучшающей быт семьи, придается большое значение.
Магазины бытовой техники предлагают огромный ассортимент товаров – красивых, сверкающих и «совершенно необходимых». Некоторые увлекающиеся люди, поддавшись искушению, наполняют свою кухню большим количеством приборов. Но через некоторое время они плавно перекочевывают на самые верхние полки, а иногда в кладовку.
К приобретению бытовой техники для кухни нужно относиться рационально, чтобы потом не пришлось передаривать ненужные приборы тем, кому они тоже не нужны. Поэтому мы расскажем вам о самых полезных бытовых приборах для кухни.
Виды кухонной техники
Всю бытовую технику, в том числе и кухонную, можно разделить на два типа:
-
крупная;
-
мелкая.
Для установки крупной потребуется выделить отдельную площадь, а мелкая обычно размещается в шкафах или на рабочих поверхностях.
Важно! Во время комплексного ремонта квартиры оборудование кухни техникой нужно заранее оговорить с архитектором. Он посоветует, как лучше разместить ее в помещении с точки зрения требований эргономики, а электрики смогут рассчитать, какая нагрузка придется на сеть, и правильно смогут ее монтировать. К тому же, именно на этапе составления проекта вы указываете, где должны находиться диммеры и розетки. Впоследствии ремонтники все монтируют в согласии с планом и дадут гарантию – если с их работой возникнут проблемы переделывать будут за свой счет. Подумайте, может быть, такой вариант ремонта кухни вам подойдет.
Если с крупной техникой вопросов не возникает (она лишней не бывает), то мелкая имеет тенденцию «размножаться» и заполонять все свободные полки. Многие ее разновидности, купленные из любопытства, остаются невостребованными.
Как не покупать лишнее? Для этого нужно изучить пищевые пристрастия семьи. И выбрать те приборы, которые действительно необходимы для приготовления большинства блюд. А также те, которые помогут значительно облегчить труд хозяйки, освободить ее время.
Крупная техника
Ее не так много, поэтому разобраться с ней будет не сложно. В эту категорию входят:
-
холодильник;
-
плита;
-
вытяжка;
-
посудомоечная машина.
Без первых двух на кухне делать нечего. Поэтому они к приобретению обязательны. Выбор холодильника и плиты зависят от состава семьи, ее предпочтений.
Холодильник может быть большим или маленьким, одно- или двухкамерным. Все зависит от объема и вида продуктов, для которых он предназначен.
Плита может быть:
-
газовой;
-
электрической;
-
комбинированной.
Вытяжка – ее наличие очень желательно, так как она удаляет запахи, образующиеся при приготовлении пищи, отводит пар и некоторую часть жирных испарений.
Все кухни оборудуют вытяжками, которые бывают следующих видов:
-
наклонные;
-
купольные;
-
телескопические.
Посудомоечная машина экономит воду, время, силы хозяйки дома. У многих ее нет и по сей день, особенно если семья небольшая.
Посудомойки классифицируются по ширине:
-
узкая – 45 см;
-
компактная – 50 см;
-
полногабаритная – 60 см.
Выбор зависит от размеров кухни и места, отведенного на монтаж машины.
Если наличие холодильника и плиты оспорить нельзя, то посудомоечная машина не является обязательным выбором.
Комплексный ремонт квартир под ключ
-
Всё включено
В стоимость ремонта входит всё: работы, материалы, документы. -
Без вашего участия
После согласования проекта мы беспокоим хозяев только при сдаче ремонта. -
Цена известна заранее
Стоимость ремонта фиксируется в договоре. -
Фиксированный срок ремонта
Ремонт квартиры под ключ за 3,5 месяца. Срок закреплен в договоре.
Мелкая кухонная техника
К ней можно отнести:
Микроволновая печь – без нее современная кухня кажется недоукомплектованной. С ее помощью подогревают пищу, размораживают продукты, готовят. Некоторые хозяйки умудряются в микроволновке готовить практически все – от супчика до пирогов или тортов.
Ассортимент печей очень широк. Они различаются по объему, мощности, количеству режимов, наличию дополнительных опций – гриля, конвекции.
Чайник – без него не обойтись, поэтому в каждой кухне он занимает свое почетное место. Выбор огромен, так что для любого интерьера найдется подходящий чайник.
Блендер – служит для смешивания и измельчения продуктов. Они бывают:
-
погружные;
-
стационарные;
-
измельчители.
Выбор зависит от задач, для которых он будет использоваться. Блендер не нужен, если уже есть миксер.
Миксер – назначение примерно то же, что у блендера, только этот вид бытовой техники популярен еще с прошлого века.
Мясорубка – должна быть в наборе, если только семья не придерживается вегетарианства. Любые котлетки, пельмени, манты требуют приготовления мясного фарша.
Кухонный комбайн – обычно это громоздкое приспособление, снабженное набором насадок: мясорубкой, миксером, теркой, кофемолкой, соковыжималкой.
Редко используется активно, но занимает много места при хранении.
Мультиварка – многофункциональное устройство для приготовления различных блюд. Некоторые имеют ограниченный набор функций, другие могут готовить почти все.
Прибор снабжен такими опциями как:
-
варка;
-
жарка;
-
приготовление на пару;
-
тушение.
В новых моделях есть режимы приготовления йогурта, выпекания хлеба, печенья.
Несмотря на такую универсальность, прибор часто используется очень ограниченно. Для любителей традиционных способов приготовления пищи совершенно бесполезен. Хотя некоторые хозяйки нежно любят свои мультиварки.
Кофемашина – выбор для большой кухни. В домашних условиях используется редко.
Настоящие любители кофе варят его на плите, предварительно смолов зерна в кофемолке. Процесс занимает не более десяти минут, а вкус гораздо глубже.
Тостер – сейчас его покупают только настоящие фанаты жареного хлеба.
Соковыжималка – купленная «для пользы», обычно сиротливо стоит в уголке какого-нибудь шкафчика. Поскольку медицина не советует злоупотреблять свежевыжатыми соками, иметь можно, но не обязательно.
Пароварка – очень нужная вещь для людей с проблемами пищеварения, малышей. В ней готовят манты, другие блюда из мяса, овощей, рыбы. Если в доме есть пароварка, то мантоварку можно выбросить.
Кофемолка – с таким же успехом ее можно назвать «чтоугодномолка». В ней измельчают сахар, крупы, разнообразные семена, орехи. Приборчик недорогой и универсальный. Всегда пригодится.
Йогуртница – спорный выбор, особенно если есть мультиварка с функцией приготовления йогурта. Но для людей с проблемами пищеварительного тракта техника нужная. На выходе получается полезный напиток без добавок и консервантов.
Есть еще целый ряд приборов для кухни, которые заводят по принципу «побаловаться и забыть». Но кому-то они могут принести пользу.
Выводы
Для первичного оборудования кухни понадобится такая полезная бытовая техника как:
-
холодильник;
-
плита;
-
вытяжка;
-
микроволновка;
-
чайник;
-
мясорубка;
-
кофемолка;
-
миксер.
Это базовый набор, необходимый для нормального пользования кухней. Другие приборы стоит приобретать, только если предполагается их активное использование.