На портале собраны адреса, телефоны и цены антикафе Москвы, где можно пить алкоголь. Сегодня тайм-кафе занимают особое место среди интересов поклонников активного и насыщенного досуга, любящих веселые компании. Чаще всего такие заведения предлагают посетителям соки, чаи или кофе, которые входят в стоимость оплаченного часа. В более редких случаях встречаются антикафе с алкоголем, ориентированные на взрослую аудиторию.

Антикафе со своим алкоголем

Альтернативой привычным кафе и барам станут тайм-кафе, в которые можно принести свой алкоголь. Множество оригинальных развлечений, начиная от настольных игр и заканчивая современными игровыми приставками позволит весело занять любого гостя вашего мероприятия. По согласованию можно принести строго определенное количество алкоголя, при этом оплатив специальный пробковый сбор.

В зависимости от антикафе, может присутствовать ограничение на крепость напитка — не более 15%, и ограничение на количество бутылок. Эти моменты предварительно оговариваются с администраторами тайм-кафе. Пробковый сбор может составлять от 100 и более рублей за принесенную с собой бутылку.

Празднование юбилея, свадьбы, проведение корпоратива не обходится без заказа банкетного зала. А какая свадьба или Новый год без головокружительного шампанского и благородного коньяка? При этом накрутка на стоимость спиртного часто зашкаливает за 200%. При заказе стоит поинтересоваться, есть ли возможность принести частично или полностью свой алкоголь. В таком случае можно услышать фразу «пробковый сбор», или Cork Fee. Давно практикующаяся в Европе и Америке, она подразумевает плату с каждой бутылки принесённого с собой алкоголя.

«Пробковый сбор», давно практикующийся в Европе и Америке, подразумевает плату с каждой бутылки принесённого с собой алкоголя

Активно продвигает идею Cork Fee Федерация рестораторов и отельеров. По их мнению, в России пора менять культуру употребления спиртных напитков. Сейчас, когда стоимость бутылки вина в ресторане разительно отличается от магазинной, немногие могут себе позволить себе такую роскошь. Рестораны делают основную ставку в увеличении рентабельности именно на алкоголь. Когда переплата будет равняться пробковому сбору, который хоть и не окупит разницу, рестораны причитающуюся прибыль доберут количеством.

Пробковый сбор в ресторанах Санкт-Петербурга.

В некоторых ресторанах Санкт-Петербурга уже можно встретить в меню графу «пробковый сбор», стоимость которого обычно равна от 200 рублей и выше с одной бутылки. Услуга актуальна и для заведений, не имеющих лицензии на продажу алкоголя. Удобна такая «фишка» гостям, желающим поужинать с бутылочкой эксклюзивного вина, которой нет в погребке ресторана.

Что такое пробковый сбор?

На чей стороне закон?

Стоит отметить, что законодательно нигде не установлено, можно ли запасаться своим спиртным, идя в ресторан. Так как нет ни запрета, ни разрешения, действовать нужно по договоренности. Но нужно помнить, что ответственность за своё здоровье при употреблении напитков, купленных вне стен ресторана, несёт сам гость. Приятно, когда ресторан идёт в ногу со временем и отвечает на пожелания клиентов. Тогда захочется заглянуть в это гостеприимное место ещё не один раз. Банкетные залы Санкт-Петербурга ждут вас!

Куда можно пойти со своим алкоголем

Планируете поход в кафе или ресторан, и не желаете покупать там алкогольные напитки? Такой момент беспокоит многих москвичей. И не по той причине, что это очень дорого или неудобно. Зачастую среди всего изобилия в меню от бармена тяжело отыскать свой любимый алкоголь.
Так что делать – выбирать напиток на выбор от учреждения, или рискнуть, и принести свой любимый алкоголь с собой? Все очень просто, берем свой алкоголь, приходим в заведение, платим пробковый сбор, и наслаждаемся приятным вечером в компании близких и друзей, с употреблением любимого алкогольного напитка.

К сожалению, не все заведения столицы соглашаются на подобное заявление от своих гостей, но компромисс всегда найти можно!

Топ 10 заведений Москвы

Духан «Чито-Ра»

Москва, ул. Казакова, 10/2
Телефон: +7 985 113-59-79
Время работы: ежедневно, 12:00 — 23:00
Средний чек – от 700 рублей
Пробковый сбор: 0 рублей, обязательно предъявить чек

Рыбный ресторан «Rico»

Москва, Калашный пер., 4/1
Телефон: +7 916 530-82-36
Время работы: ежедневно, 10:00 — 23:00
Средний чек – от 1500 рублей
Пробковый сбор: 0 рублей

Ресторан «Odessa-mama»

Москва, Кривоколенный пер., 10с5
Телефон:+7 964 647-11-10
Время работы: пн-вс 11:00–23:00
Средний чек: от 1000 до 2000 рублей
Пробковый сбор: 700 рублей, обязательно предъявить чек

Ресторан «Лусюнь»

Москва, ул. Кржижановского, 18, Корпус 1
Телефон: +7 499 125-35-52
Время работы: пн-вс 11:00–22:30
Средний чек – от 1500 рублей
Пробковый сбор: 0 рублей

Ресторан «Burger Heroes»

Москва, ул. Большая Ордынка, 19 стр. 1
Телефон: +7 499 399-35-96
Время работы: пн-вс 8:00–22:00
Средний чек – от 700 рублей
Пробковый сбор: 200 рублей, обязательно предъявить чек

Кафе «Ex Libris»

Москва, 2-ой Рощинский проезд, д. 8, к. 2, этаж 3, офис 1
Телефон: +7 495 221-11-02
Время работы: пн-пт 10:00–19:00
Средний чек: 700–1500 рублей
Пробковый сбор: 300 рублей

Кафе «Durum-Durum»

Москва, Бауманская ул., 11 стр 8
Телефон: +7 916 801-98-85
Время работы: пн-чт, вс 11:00–22:00, пт-сб 11:00–00:00
Средний счет: от 800 рублей
Пробковый сбор: 500 рублей на вино, 1000 рублей на крепкие напитки

Ресторан «Uilliam’s»

Москва, Малая Бронная ул., 20А
Телефон: +7 925 206-90-46
Время работы: пн-вс 10:30–00:00
Средний счет: 1500–2500 рублей
Пробковый сбор: 1000 рублей, наличие чека, не больше 1 бутылки

Ночной клуб «Пропаганда»

Москва, Златоустинский Большой пер., 7
Телефон: +7 495 624-57-32
Время работы: вс-ср 12:00-06:00, чт-сб 12:00-24:00
Средний счёт: от 1500 до 2000 рублей
Пробковый сбор: 800 рублей, не больше 1 или 2 бутылок

«Winil Wine Bar & Restaurant»

Москва, Зубовская ул., 5/36
Телефон: +7 499 246-84-38
Время работы: пн-вс 12:00–00:00
Средний счёт: от 1000 рублей
Пробковый сбор: 1000 рублей
А для особых бесстрашных любителей собственного алкоголя в заведении..

Ресторан «AQ Kitchen»

Москва, ул, Б. Грузинская ул., 69
Телефон: +7 499 393-32-24
Время работы: пн-вс 12:00–23:00
средний счёт от 1500 рублей
Пробковый сбор: 3000 рублей!!! И это за 1 бутылку спиртного! Нет слов…
Если вы не собираетесь идти в дорогой ресторан, вполне можно расположиться в одном из антикафе Москвы. Туда можно брать с собой не только алкогольные напитки, но и любую еду. Кстати, новые заведения столицы, которые еще не получили лицензию на реализацию алкогольных напитков, тоже разрешают приносить напитки вместе с собой. Обязательное условие – предъявлять чек с магазина от покупки алкогольного напитка. Большинство закусочных, пабов, бургерных и шашлычных также рассчитывают на то, что гость может принести алкоголь с собой, и при этом немного заплатить за это. Оргсбор в нормальных заведениях небольшой, всего 10-15% от себестоимости алкогольного напитка. Если вас утраивают подобного рода условия – с легкостью отправляйтесь в одно из таких мест, и наслаждайтесь прекрасным отдыхом.

А если ваши планы рассчитаны на более изысканные и дорогостоящие посиделки, отправляйтесь в одно из популярных заведений Москвы, куда можно пойти со своим алкоголем. Желательно уточнить этот вопрос по телефону заранее, ведь владелец заведения вправе изменить некоторые правила и условия для своих гостей.