Вода при похудении
Этот способ очень популярен в соцсетях и на форумах. «Хочешь похудеть — пей больше воды!» — доверительно рекомендуют и диетологи, и счастливо сбросившие вес. Но действительно ли H2O — то самое чудодейственное средство для стройности?
Содержание
- Статистика: вода помогает похудеть
- Наука: от воды худеют, и вот почему
- Правила безопасности
- Как правильно пить воду, чтобы похудеть?
- Как пить воду во время тренировки?
- Вся ли вода пригодна для питья?
- Какую воду выбрать для питья?
- Суть и принципы водной диеты
- Основные правила употребления воды для похудения
- Можно ли похудеть, если пить много воды
- Какую воду нужно пить
- Побочные эффекты и противопоказания
- Оптимальная температура для питья
- Полезные рецепты и витаминные напитки
Статистика: вода помогает похудеть
Многие научные эксперименты вполне однозначно доказали связь между питьём и снижением веса.
Взять хотя бы стэнфордское исследование Drinking water is associated with weight loss in overweight dieting women independent of diet and activity , в котором были задействованы более сотни женщин с избыточной массой тела.
Учёные отобрали тех, кто пил меньше 1 литра воды в день, и просто изменили их питьевой режим, увеличив количество потребляемой жидкости приблизительно до 2 литров. Исследование продлилось ровно год. Всё это время вес и обхват талии подопытных регулярно измеряли. А в финале исследователи обнаружили, что вода вызвала потерю веса: каждая женщина, не меняя образа жизни, сбросила до 2 килограммов.
Ещё одно исследование Promotion and provision of drinking water in schools for overweight prevention: randomized, controlled cluster trial было проведено в школах. В 32 учебных заведениях Германии установили фонтанчики с питьевой водой, чтобы дети могли утолять жажду при первой же возможности. А школьникам прочитали несколько лекций о том, насколько полезной может быть вода.
И снова впечатляющие результаты: в конце учебного года выяснилось, что регулярное питьё снижает риск избыточного веса на 31%. В исследовании участвовали почти 3 000 детей младшего школьного возраста.
Так что связку «пей — и будешь стройным» можно считать статистически доказанной. Но посмотрим, что говорит на этот счёт физиология.
Наука: от воды худеют, и вот почему
У воды, как показывают исследования, есть целый набор свойств, способных ускорить похудение (или поддержать форму, если вы и так не страдаете от избыточного веса). Вот они.
Вода увеличивает расход калорий
Достаточно выпить 500 мл (около двух стаканов) воды — и уже через 10 минут скорость метаболизма возрастёт Water-induced thermogenesis на 30%, причём эффект продлится не менее часа. Если в сутки вы выпиваете 2 литра, это будет равносильно потере приблизительно 100 килокалорий. Примерно столько вы бы потеряли, если бы полчаса плавали в спокойном темпе, 40 минут гуляли или чуть более получаса мыли полы.
Учтите: если при этом вы пьёте холодную воду, расход калорий будет ещё больше, поскольку организму приходится тратить энергию на нагрев поступившей влаги до температуры тела.
Вода уменьшает потребление калорий
Если вы утоляете жажду водой, значит, вы не утоляете её другими напитками, которые могут быть гораздо более калорийны: лимонадами, колой, сладким чаем, соками, морсами, молоком. Кажется мелочью, но на самом деле снижение калорийности довольно существенно: в среднем, как показывают исследования Water and food consumption patterns of U.S. adults from 1999 to 2001 , любитель воды потребляет в сутки почти на 200 килокалорий меньше, чем тот, кто не контролирует, что именно пьёт.
Вода уменьшает аппетит и количество жировых отложений
Чтобы доказать это, учёные отобрали 50 женщин с избыточным весом и предложили тем выпивать по 500 мл (2 стакана) воды трижды в день: за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Более барышень ни в чём не ограничивали.
Через восемь недель выяснилось Effect of excessive water intake on body weight, body mass index, body fat, and appetite of overweight female participants , что у женщин уменьшился аппетит: чтобы насытиться, им хватало меньше пищи, чем раньше. То есть они потребляли меньше калорий и теряли лишние килограммы. В среднем потеря веса за 8 недель составила примерно 1,5 килограмма.
Правила безопасности
Тот факт, что вода действительно помогает похудеть или поддержать себя в форме, вовсе не означает, что прямо с сегодняшнего дня нужно пить, пить и ещё раз пить.
О нормах потребления воды Лайфхакер уже писал: это приблизительно 3,7 л в день для мужчин и 2,7 л для женщин. Причём считается вся влага, которую вы получаете: в том числе из супов и сочных фруктов.
Превышать эти нормы не рекомендуется, чтобы не познакомиться со столь неприятным и даже опасным явлением, как интоксикация водой.
К жидкости важно относиться как к лекарству: в малых дозах почти бесполезно, в больших — становится ядом. Поэтому придерживайтесь указанной выше золотой середины, и вы похудеете.
Сколько способов снизить вес вы знаете? От силы пару десятков? На самом деле их сотни тысяч, причем все настолько разные и порой такие противоречивые, что волосы дыбом встают. Одни обещают похудение снижение веса по 1 кг в день, другие гарантируют за неделю на 13-15 килограммов. Так почему проблема веса становится все более глобальной? На деле все эти обещания, не более чем слова, физически невозможно сбросить такой огромный вес за короткий срок. Разве что при начальном весе больше центнера, во время сильного стресса или вследствие болезни. Однако есть очень эффективный и простой способ попрощаться с балластом в виде жира – диета на воде.
Как работает вода при похудении?
Хорошо известно, что при снижении веса обязательно нужно пить чистую негазированную воду. Она помогает поддерживать эластичность кожи, выводить токсины и участвует механизме расщепления жировой прослойки. Кстати, абсолютно точный факт, что в воде без добавок 0 калорий, и худеющим это только на пользу, а еще она хорошо притупляет чувство голода. Если вас еще мучает вопрос, можно ли похудеть, если пить воду, то ответ положительный!
Существует две разновидности водной диеты: ленивая и классическая. Несмотря на различия, обе они работают по одной и той же схеме, и правила для них очень схожи. Но прежде чем сломя голову бежать к крану, давайте разберемся в особенностях диеты на воде. Возможно, совместить с питьевой диетой.
Как и сколько нужно пить?
Диета рассчитана на 3 недели. Придерживаться ее дольше не рекомендуется, чтобы не заработать осложнений. В классическом варианте вам предлагается потреблять больше жидкости, чем вы привыкли. Сколько пить воды, чтобы вес пошел вниз? Объем рассчитывается очень просто: ваш вес (округляем до целых в большую сторону) умноженный на 40. Если вы, к примеру, весите 65 кг, значит, в день придется выпивать 65х40 = 2600 или 2, 6 л. чистой воды. На первый взгляд вам может показаться, что это нереально много, но если грамотно распределять жидкость в течение дня, то не возникнет ни малейшей трудности, и вы очень быстро привыкните. Но учтите, соки, компоты, бульоны, чай, кофе и другие напитки не в счет.
Отличается ленивая диета на воде от классической лишь временем приема воды. В первом случае жидкость разрешается употреблять только перед едой, во втором – пить можно до, после и в процессе еды. В обоих вариантах не запрещено пить привычные напитки, но сначала придется подождать 1 час. Важно соблюдать норму чистой воды. О том, как пить воду правильно, уже немало сказано. В идеальном варианте необходимо делать маленькие глоточки, причем лучше брать профильтрованную и несильно холодную воду. Чтобы не перебивать аппетит, лучше пейте за 30-50 минут до трапезы по 2-3 стакана и 1 стакан после приема пищи.
Возможно, по началу вам будет трудновато заставлять себя выпивать большой объем воды. Но со временем, если делать все правильно и распределять питье в течение всего дня равномерно, вы справитесь. Возьмите за хорошую привычку всегда и везде брать с собой маленькую бутыль с чистой водой. Она поможет вам не слопать лишнего и не забыть о необходимости пить.
Меню водной диеты
Во время диеты на воде следует полностью исключить из рациона солености, копчености, сладости и другие вкусности, которые способствуют накоплению жидкости в организме. В противном случае вы рискуете заработать сильные отеки, которые доставят дискомфорт и даже могут быть болезненны. Главное помните, как пить воду правильно
Завтрак: 1-2 кружки воды, через полчаса позавтракайте горячей кашей из гречки, геркулеса, риса или пшена. Можно готовить на молоке, главное, не сильно сладкое. Запейте еще одним стаканом воды.
Второй завтрак: 1 стакан воды за 20-30 минут до еды. Фрукты, овощи в неограниченном количестве.
Обед: 2 стакана воды, через полчаса привычный обед. Желательно добавить больше овощей и зелени. Они помогают выводу токсинов и шлаков.
Полдник: Легкий салат или небольшой фрукт. После еды 1-2 стакана воды.
Ужин: 2-3 кружки воды во время приема пищи или перед ним. Нетяжелая еда. Овощные блюда будут наилучшим выбором.
Опасно для здоровья!
Очень часто девушки, видя, на сколько можно похудеть на воде, без задней мысли садятся на водную диету, и вместо стройности получают осложнения и проблемы со здоровьем. Именно поэтому стоит сначала обратить особое внимание на противопоказания, а при малейшем ухудшении состояния остановить диету и проконсультироваться со специалистом.
Несмотря на то, что простая вода сама по себе противопоказаний не имеет, откажитесь от экспериментов, если у вас:
Проблемы с сердцем, гипертония;
Заболевания почек и мочевыводящих путей;
Беременность и грудное вскармливание;
Склонность к отечности.
Безусловно, если пить много воды, можно похудеть на 3-5 кг за неделю. Но эти цифры будут реальны только для тех, чей вес действительно большой, а обезвоживание сильное (иногда оно проходит незаметно). Если же ваши начальные данные в пределах медицинской нормы, то сбросить много вряд ли получится. Самое время задуматься о тренировках в спортивном зале.
Наша жизнь полностью зависит от воды – это волшебное вещество ученые продолжают искать на далеких планетах, а поэты воспевают в своих произведениях. Организм человека состоит из воды на 60%-70%, поэтому без нее мы сможем прожить не более трех дней.
Сегодня давай поговорим о том, как правильно пить воду для того, чтобы похудеть, а также разберемся, как вода помогает похудеть и как эффективно сочетать ее с пищей и выбирать в магазине.
Ну разве это не магия? Ты просто правильно пьешь воду, а в результате теряешь лишние килограммы, чувствуешь приток энергии и живешь гораздо дольше, сохраняя здоровье на многие годы. Что может быть проще и дешевле?
Рекомендации к этой статье нам помогли составить несколько профессиональных фитнес-тренеров и диетологов.
Анастасия Ипатова – диетолог и тренер, ведет личные консультации и примерно раз в квартал собирает марафон Будь в форме. Мария Сивак – инструктор по йоге, консультант по здоровому образу жизни и директор йога-студии Кора. Ольга Малышева – консультант по питанию, у неё можно запросить индивидуальную программу по питанию. Владимир Баранов – наш эксперт по похудению без диет, женский коуч №1 в России с аудиторий 2 миллиона в Инстаграм, и количество его подписчиц постоянно растёт.
В этой статье я дам много практических советов по похудению, но вот самый простой – присоединяйся к марафону”Будь в форме” от нашего эксперта Насти Ипатовой. Кликай на ссылку, она откроется в новом окне, Настя расписала, что тебя ждёт на марафоне. Начало марафона бесплатное и трекер привычек с марафона тоже останется у тебя в любом случае. Я проходила один из марафонов с Настей, советую.
Как правильно пить воду, чтобы похудеть?
Недостаток воды в организме моментально сказывается на самочувствии человека и на работе всех внутренних органов. В первую очередь удар приходится на мозг, который на 80% состоит из воды, поэтому ты чувствуешь сонливость, упадок сил, быстро утомляешься и не можешь сосредоточиться, соответственно ни о какой продуктивной работе говорить не приходится.
Наглядно продемонстрировать важность воды для нашего организма можно на примере старения, ведь этот процесс ярко проявляется именно при недостатке жидкости. Положи яблоко на окно на несколько дней, и ты увидишь, как вместе с влагой из него уходит красота и молодость. Поэтому если хочешь как можно дольше оставаться молодой, то регулярно пей чистую воду.
В отличие от яблока мы теряем воду не только под воздействием тепла и солнечных лучей. В процессе жизнедеятельности наш организм выводит жидкость с потом и мочой, а в жару мы можем потерять до 5 литров воды в день, поэтому очень важно восполнять свои водные запасы. Итак, сколько пить воды в обычных условиях?
У медиков нет однозначного ответа на данный вопрос, однако в среднем рекомендуется выпивать 30-40 мл.воды на 1 кг.веса ежедневно. Диетологи рекомендуют выпивать стакан воды утром, сразу после пробуждения, а потом регулярно пить в течение всего дня. Пусть у тебя в машине, дома возле компьютера и на работе всегда стоит бутылочка с водой, чтобы ты не забывала между делом делать глоточек воды. Залпом выпивать воду нежелательно, пить надо медленно, небольшими глотками, чтобы жидкость лучше усваивалась.
Специалисты советуют выпивать стакан воды за 20-30 минут до еды, а другую жидкость потреблять не ранее чем, через 30-60 минут после принятия пищи. Многие задаются вопросом можно ли похудеть на водной диете? Представь себе, существует даже специальная диета, позволяющая худеть с помощью воды. Согласно ее принципам, чтобы быстро похудеть, достаточно выпивать перед каждым приемом пищи стакан воды, а также регулярно пить в течение всего остального времени (не менее 2 литров воды в день). Получается, что если пить много воды, то реально сбросить лишние килограммы и очистить организм от токсинов и вредных веществ.
Если у тебя войдет в привычку выпивать 1,5-2 литра воды, то ты сразу увидишь изменения в своей внешности и почувствуешь себя свежей, отдохнувшей и похудевшей, а лицо дольше сохранит молодость и привлекательность. Как ни странно, причиной целлюлита часто тоже выступает недостаток жидкости в организме. Лимфатическая система выполняет дренажную функцию, выводя продукты метаболизма (шлаки и токсины). Когда ты пьешь мало воды, то возникает застой межклеточной жидкости, в результате которого и образуется целлюлит.
Вода ускоряет перистальтику кишечника и готовит желудочно-кишечный тракт к процессу пищеварения – это еще один довод в пользу того, чтобы каждое утро натощак выпивать стакан воды. Ну и, наконец, вода снимает нагрузку с печени и почек, потому что, чем меньше концентрация метаболитов, тем проще работать органам выделения и обеззараживания.
Как пить воду во время тренировки?
Теперь давай поговорим о том, как правильно пить воду при повышенных физических нагрузках, например, занятиях спортом. В это время отмечается сильная потеря жидкости, которая может привести к проблемам с почками и сердечно-сосудистой системой, поэтому водный баланс желательно восстанавливать сразу и в таком же объеме, как до тренировки. Некоторые считают, что во время тренировки и сразу после нее нельзя пить воду, однако данное мнение ошибочно – исследования доказали, что в таком случае эффективность тренировки снижается на 10%.
Однако обрати внимание, что пить надо не сразу по литру воды, а небольшими порциями с регулярными перерывами, большой объем жидкости, выпитый за один прием, может привести к серьезным нарушениям в работе внутренних органов и тяжелым последствиям (отек мозга и в худшем случае – смерть).
В зависимости от нагрузки надо регулировать и объем потребляемой жидкости. При пешей прогулке протяженностью 30-40 минут для восполнения водного баланса достаточно выпить стакан воды до и после тренировки, при тренировках средней интенсивности в спортзале 2-4 раза в неделю выпивай стакан воды перед тренировкой, а во время занятий пей по 4-6 глотков каждые 15-20 минут.
Вся ли вода пригодна для питья?
Как мы уже выяснили, вода играет важную роль в жизни человека. Как сделать правильный выбор и какую воду лучше пить? Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в одном из своих докладов отметил, что около 37% поверхностных и 16% подземных источников питьевого водоснабжения страны не соответствует санитарным стандартам, качество воды так же зависит от региона и состояния каждого конкретного водопровода.
Во многих районах очистные сооружения давно устарели и не соответствуют объему потребляемой воды. В некоторых регионах страны вообще нет очистных сооружений, например, в Карачаево-Черкесии, Республике Дагестан, по данным на 2010 год в сельской местности нет канализации, поэтому в водоемы сбрасываются неочищенные сточные воды.
Промышленное производство тоже серьезно влияет на состав воды. Например, еще 15 лет назад свинец, хром, ртуть, медь и цинк в воде московского региона отсутствовали, а сегодня это нормальное явление, поэтому в столице появились новые технологии по очистке воды и на выходе со станции она соответствует всем стандартам. Однако потом вода проходит десятки километров по трубам пока не попадет в кран, на этом пути в нее могут попасть различные механические примеси и железо.
Самый надежный способ проверить качество воды – это отнести ее в крупную лабораторию. Даже если вода из источника или колодца кажется тебе кристально чистой, в ней могут скрываться микробиологические или химические загрязнения (например, нефтепродукты или пестициды), попавшие из почвы. Анализ из лаборатории позволит тебе узнать насколько вода, которой ты пользуешься, на самом деле пригодна для питья, умывания и эксплуатации бытовой техники. Если результаты анализа окажутся неутешительными, то можно перейти на бутиллированную воду или поставить хорошие фильтры.
Кстати, универсальных моделей фильтров не существует. Производители предлагают разработки для жесткой воды, микробиологически небезопасной или, например, для воды с высоким содержанием железа, поэтому пробы позволят выбрать оптимальный вариант фильтра. Врачи отмечают, что накопление в организме человека ртути, мышьяка и свинца, которые попадают туда вместе с некачественной водой, может привести к токсическому гепатиту или жировой болезни печени. Приостанавливают их действие антиоксиданты и эссенциальные фосфолипиды, поэтому для профилактики чаще включай в свой рацион зеленые и желтые овощи, натуральное нерафинированное растительное масло и молоко.
Какую воду выбрать для питья?
Кипяченая вода
Кипячение не гарантирует уничтожение всех микробов, например, некоторые виды бактерий спокойно выдерживают процесс кипячения, а чтобы уничтожить бактериальные споры воду надо кипятить не менее 10 минут, например, возбудитель вирусного гепатита умирает при температуре намного выше стандартной.
В процессе испарения увеличивается концентрация солей в жидкости. Накопление солей в организме приводит к заболеваниям суставов, образованию камней в почках, инфаркту и артериосклерозу. В воде из-под крана содержится также хлор, взаимодействуя с другими органическими соединениями, он образует еще более опасные для здоровья комбинации. Во время термической обработки разрушается структура воды, она становится совершенно бесполезной и чувствительной к воздействию микроорганизмов, попадающих из воздуха.
Минеральная или питьевая?
Если ты все же решишь покупать воду в магазине, то обрати внимание на то, что она бывает питьевая и минеральная. Питьевой называют любую воду из источников или просто прошедшую несколько степеней очистки, а минеральная – это вода с сохраненным изначальным составом. Часто производители полностью очищают обычную водопроводную воду, а потом искусственным путем обогащают ее основными микроэлементами, однако учти, что для полноценной работы организма этого мало.
Минеральная вода делится на столовую, которую добывают из природных источников глубиной 200-300 метров (такая вода не обладает лечебным действием, поэтому пить ее можно без ограничений), лечебно-столовую, которая более минерализованная и пить ее желательно после консультации врача (иначе можно нарушить солевой баланс в организме и спровоцировать обострение хронических заболеваний), а также лечебную, которую принимают только по назначению врача.
Еще один вопрос, который часто возникает у покупателей: какая вода полезнее и безопаснее – газированная или негазированная? Углекислый газ обладает обеззараживающим действием и позволяет напитку оставаться чистым, несмотря на возможные загрязнения. Однако он может менять водородный показатель воды, отклонение от которого влияет не только на внешний вид, но и на безопасность воды. Также обрати внимание, что газированная вода не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и аллергией.
Дистиллированная вода – еще одно изобретение современности, из нее путем перегонки удаляются все минералы и другие примеси. О вреде и пользе такой воды до сих пор идут жаркие споры, поэтому мы не рекомендуем использовать ее регулярно для питья. Существует мнение, что полностью очищенная вода вымывает из организма кальций и другие полезные вещества, а из-за слабокислого pH не подходит людям с повышенной кислотностью.
Что указано на этикетке?
Перед тем, как выбрать воду в магазине обрати внимание на этикетку, на ней должны быть указаны основные параметры продукта. На качественной воде всегда пишут питьевая она или минеральная, а также указывают состав. Например, если стоит аббревиатура «ТУ» (технические условия), то посмотри на цифры за ней: 0131 – вода прошла обработку и изменила свой природный состав, 9185 – вода природного происхождения. Еще мы не советуем покупать воду с добавками (со вкусом лимона или мяты), чтобы не пичкать свой организм лишней порцией красителей и ароматизаторов.
О статье Название Как правильно пить воду, чтобы похудеть (сколько дней, литров) Анонс Диетологи рекомендуют выпивать стакан воды утром, после пробуждения, и регулярно пить в течение всего дня. Есть даже диета, позволяющая худеть с помощью воды. Автор Надежда Гашинская Сайт Инвестиции в себя
Зачем организму нужна вода? Именно она помогает всему организму работать правильно. При нарушенном водном балансе человек может страдать от отеков, лишнего веса. Как правильно пить воду для похудения? Этим вопросом задаются многие люди, которые хоть раз слышали о таких диетах. Если правильно рассчитать количество потребляемой воды, то можно быстро согнать лишние килограммы. Выведение лишней жидкости из организма позволяет худеть, а если вам ещё и удастся сделать правильное питание и питьё привычками — то и сохранить достигнутый результат.
Вывести ненужную воду из организма можно, следуя следующим универсальным советам:
- Для начала нужно рассчитать, сколько питьевой воды потребуется именно вашему организму ежедневно. Здесь всё очень просто — 30 миллилитров воды на 1 килограмм веса.
- Любителям чая и кофе стоит помнить, что эти напитки помогают выгнать воду из организма, следовательно, количество выпитой чистой воды нужно увеличивать.
- Если говорить о температуре, то правильно будет пить теплую воду, так как холодная замедляет метаболизм.
- Многие спрашивают, можно ли пить минералку при похудении? Здесь нет точного ответа, однако предпочтение лучше отдавать воде без газа, так как газированная увеличивает аппетит.
- В воду можно добавить лимон или его сок, ведь именно такой лимонный напиток является народным средством, которое помогает ускорить метаболизм.
- В рацион стоит добавить продукты, выгоняющие лишнюю воду. Например, арбуз, помидор, огурец и сельдерей.
Суть и принципы водной диеты
Самое приятное в таком способе похудения то, что он работает даже при отсутствии жестких пищевых ограничений. Есть несколько основных принципов, придерживаясь которых, вы сможете избавиться от лишних килограммов, не прилагая к этому много усилий. Главное — вырабатывать полезные привычки. Многим известно, что на это нужен, как минимум, 21 день. Ниже будут приведены основные положения, которые помогут сориентироваться в этом вопросе.
- Стакан негазированной воды (можно с долькой лимона или несколькими каплями лимонного сока) перед едой поможет снизить аппетит, так как желудок будет уже слегка заполнен;
- пейте воду медленно, небольшими глотками;
- потребление чая нужно свести к минимуму (не больше 0,5 литра в сутки), а кофе желательно вообще исключить, так как он замедляет процесс похудения; в летнее время влага быстрее испаряется, поэтому количество воды следует немного увеличить.
Все эти советы индивидуальны. Но есть и один общий: с целью снятия всех вопросов перед любым воздействием на собственный организм — каждому лучше обратиться за помощью к специалисту по снижению веса. Это точно поможет вам избежать ухудшения проблем со здоровьем.
Основные правила употребления воды для похудения
Любая диета имеет определенные правила, выполнение которых является залогом успеха. Водная — не исключение. Существуют некоторые универсальные советы, которые помогут при переходе на новый вид питания.
- Основное правило — это регулярность. Как известно, в любом деле важна дисциплина, поэтому поставьте себе напоминание, чтобы отслеживать потребление воды.
- Питьевая вода должна быть комнатной температуры. Это поможет эффективнее избавляться от лишнего веса.
- Не забывайте о необходимости приема воды вне дома. Возьмите за привычку иметь бутылочку фильтрованной воды в своей сумочке.
- Чем больше физических нагрузок, тем больше жидкости должно поступать в организм! Обезвоживание чрезвычайно вредно.
- Добавьте в свой утренний стакан воды немного лимона, так вкуснее и лучше для организма.
Можно ли похудеть, если пить много воды
Судя по отзывам в интернете — можно! Последователи такого типа питания отмечают, что за месяц можно избавиться от 7 лишних килограмм. Но будьте осторожнее с количеством, перебарщивать тоже нельзя, иначе это может пагубно повлиять на работу почек. Как рассчитать необходимую норму, было сказано выше.
Помимо похудения, достаточное количество употребляемой воды улучшает общее состояние тела: кожа становится чище и более увлажненной, а следовательно, выглядит моложе, качество ногтей и волос тоже улучшается.
Если водный баланс придет в норму, то, по словам некоторых адептов такой диеты, результат в виде ухода части лишнего веса не заставит себя ждать. Уже через неделю вы можете скинуть до трех килограмм! И это только начало.
Помните, что помешать похудению и вызвать отеки может та вода, которая задерживается в организме. Чтобы с застоявшейся жидкостью не было проблем, нужно, как бы парадоксально это ни звучало, не допускать обезвоживания, а также не злоупотреблять острыми, солеными, копчеными продуктами и полуфабрикатами, при этом не забывая следить за уровнем калия в организме.
Быстро выводят лишнюю воду следующие продукты: арбуз, свежевыжатые соки, сухофрукты, ягоды, имбирь, цитрусы, ананасы, зелень, отварной рис, запаренная гречка. Можно употреблять мочегонные отвары из различных трав, например, из любистока, пырея, барбариса или бузины. Чтобы приготовить такой напиток, достаточно ложку травы залить кипятком, затем оставив в темном месте на 15-20 минут.
Какую воду нужно пить
Ранее уже было упомянуто, что лучше всего потреблять негазированную воду. Также стоит отметить, что магазинная вода, обогащенная минералами (даже если она без газа) — не лучший выбор, потому что она проходила искусственную минерализацию. Отдайте предпочтение воде из фильтра (только нужно внимательно следить за его качеством). Также можно брать талую воду (некоторые утверждают, что она самая чистая из-за особой структуры, которая складывается благодаря переходу из одного состояния в другое) или воду с добавками (лимон, имбирь, мята и т.д.)
Кипяченую воду лучше не пить. Да, процесс кипячения убивает вредоносные бактерии, но и полезные микроорганизмы он тоже убивает. Помните, что любую привычку нужно вводить постепенно. Сразу сложно начать выпивать, скажем, 2 литра воды при привычном 1 литре, поэтому просто увеличивайте её количество каждый день по чуть-чуть.
Побочные эффекты и противопоказания
Водная диета, не смотря на многие плюсы, все-таки имеет определенные ограничения. Чтобы сброс лишних килограмм проходил планомерно, следует придерживаться некоторых рекомендаций. Это позволит похудеть без вреда для здоровья.
- Данный способ похудения запрещен людям, которые имеют проблемы со здоровьем почек, мочевыводящих путей. С осторожностью стоит пить воду людям, которые страдают от гипертонии. Вообще, напомним: перед началом любой диеты каждому стоит проконсультироваться с врачом;
- при проблемах с желудком и желудочно-кишечным трактом не стоит добавлять лимон в воду. Агрессивная кислота способна усугубить уже имеющиеся проблемы, например, став причиной гастрита или язвы. Помимо этого, она может негативно сказываться на здоровье зубов, разрушая эмаль.
Оптимальная температура для питья
Повторимся, температура воды должна быть комнатной или даже чуть выше. Теплая вода разгоняет метаболизм. А холодная — не всасывается в ЖКТ, возбуждая при этом аппетит! (а это нам совсем не нужно, ведь мы хотим похудеть)
Полезные рецепты и витаминные напитки
Ниже представлены некоторые из наиболее популярных рецептов напитков. Они могут помочь в похудении, а также будут благотворно сказываться на пищеварении, доставят витамины, макро- и микроэлементы, улучшат общее самочувствие.
Вода Сасси
Синтия Сасс — диетолог, которая разработала рецепт напитка, способствующего нормализации работы кишечника, выводу токсинов, снижению газообразования в организме. И только чуть позже стало ясно, что такой коктейль ещё и помогает в борьбе с лишним весом. Существует несколько рецептов приготовления такого напитка, наиболее популярный из них следующий:
Для рецепта необходимо подготовить:
- 2 литра чистой, питьевой воды без газа;
- огурец, предварительно очищенный от кожуры;
- натёртый корень имбиря;
- несколько свежих листиков мяты;
- а также один лимон.
Вымытый, чистый огурец нарезаете кружочками. Лимон — тоже надо порезать небольшими кружочками, предварительно хорошо промыв. Снимать с него кожуру не нужно. Корень имбиря натрите на мелкой терке.
Лучше всего использовать посуду с непрозрачными стенками. Это может быть любой кувшин или графин. Все ингредиенты залейте водой, уберите на ночь в холодильник на нижнюю полку. С утра необходимо слить старую воду, залить все продукты заново, добавить мяту. Для большего аромата веточки мяты можно надорвать. Емкость уберите в холодильник на следующие 10-12 часов.
Правильнее всего пить воду Сасси следующим образом:
- Первый стакан выпивается с утра на голодный желудок.
- Последний же раз пить стоит за 2 часа до сна.
- Первые несколько дней рекомендуется выпивать по 2 литра напитка.
- В течение следующего месяца рекомендуется пить по 2 стакана такой воды в день. Однако если хочется больше, ведь вода получается очень вкусной, можно не ограничиваться 2 стаканами.
Некоторые замечания, касающиеся приготовления и употребления такого напитка:
- не рекомендуется хранить емкость с водой в тепле. Следует также избегать попадания прямых солнечных лучей;
- лучше всего использовать сосуд с непрозрачными, толстыми стенками;
- один прием такой воды должен ограничиваться одним стаканом.
Что же касается витаминных напитков вообще, то их — великое множество. Разнообразие ограничивается лишь фантазией. Если не знаете, с чего начать, вот несколько простых рецептов.
Йогуртовый коктейль
Чтобы сделать такой коктейль, понадобится: лимонный сок, черный свежемолотый перец, 50 миллилитров натурального йогурта, 100 миллилитров кефира, соль.
Приготовление: 50 миллилитров кефира, йогурт и лимонный сок перемешайте миксером или венчиком, добавьте оставшийся кефир, посолите, поперчите, хорошенько перемешайте.
Ягодно-гранатовый смузи
Вам понадобится: микс ягод (можно взять малину, клубнику, чернику или любые другие ягоды на ваш вкус) — 1 стакан, гранатовый сок без сахара — 1/2 стакана, вода — 1/2 стакана, семена чиа — 1/2 столовой ложки.
Приготовление: просто смешайте все ингредиенты в блендере.
Также очень полезны свежевыжатые соки, например, морковный или яблочный, овощные коктейли. Для получения пользы их надо принимать разбавленными водой или смешанными с мякотью исходных плодов/корнеплодов. А вот в чистом виде соки — концентрированные кислотные составы — способны нанести организму большой вред. Здесь огромное поле для экспериментов, главное — запастись ингредиентами, фантазией и соковыжималкой.
Чудо-способ, ничего не надо делать, просто пить воду 3 литра в день — и худеть! Ну кого не порадует такая халява? Вот и распространяют по соцсетям ссылки о женщинах, три недели пивших воду в больших количествах, после чего сказочно похудевших и похорошевших: и морщинки-то у них разгладились, и цвет лица улучшился, и настроение повысилось.
Вот и я повелась. А чего: воду я и так пью — примерно по 1,5-2 литра в день в зависимости от погоды, почему бы и три в себя не влить? Тем более все это фактически бесплатно.
Сразу признаюсь — раньше я не была водяным фанатом. Но общение с прекрасными врачами, экспертами «КП» — кинезитерапевтом Сергеем Бубновским и диетологом Людмилой Денисенко — меня плавно привели к хорошему. Сергей Михайлович с первых дней нашего знакомства настоятельно рекомендовал читателям «КП» и заодно мне каждое утро выпивать по стакану воды (можно добавлять чуть-чуть лимонного сока). «Это душ для суставов, — не забывал он напоминать при каждой встрече. — Вода необходима всему организму, но в первую очередь мышцам и межхрящевым дискам — они нуждаются в ней особенно. Тогда не будет у вас хруста, суставы будут служить долго». А Людмила Эдуардовна аргументированно поясняла, что кожа, волосы, ногти — все это будут куда лучше, если вовремя подпитывать их влагой.
Под их благотворным влиянием я медленно, но верно пришла к своей норме. И теперь с трудом представляю, как я раньше жила без стакана чистой воды по утрам и вечной бутылочки с собой в сумке.
В общем, подумала я, дополнительный литр воды в день не помешает. И начала. Для полноты эксперимента записывала ощущения каждый день.
День первый.
Я все просчитала: утром я выпиваю 250 мл, на работе — по 4 кружки (еще литр), и когда приду с работы — еще стакан. И по несколько глотков в дороге. Итого — 1,5 литра плюс-минус. Летом, конечно больше, ибо жара, потею и пить хочется. Но сейчас-то уже не лето и организм не требует.
Значит, мне нужно добавить утром +1, на работе + 4 (то есть днем получается по восемь кружек) и дома еще одну. Ровным счетом — дюжина. Мелочи!
Утром это легко. Встала — выпила кружку. Умылась-позавтракала и перед выходом махнула еще кружку.
До работы бежала быстро. Не потому что опаздывала, а потому что в метро осознала — а ведь, блин, могу и не добежать!
Обошлось:) С энтузиазмом налила себе воды и… Очнулась только к концу рабочего дня. Закрутилась. И выпила только свои стандартные 4 стакана в день! Забыла. Вот черт… Перед выходом влила в себя сразу дополнительные три порции.
Вечер. Полет нормальный. Еще три кружки воды выпиты. Как же хорошо, когда туалет рядом!
День второй.
Утром глянула на себя в зеркало и поразилась: работает! Мои немногочисленные пока морщинки разгладились! Потому что их растянули мешки под глазами…
Ужас! На меня смотрел одутловатый монстр с глазами-щелочками. Срочно — холодной водой в лицо, пока не началась истерика. Побольше воды — она снимает отеки. На глаза — ватные кружочки, смоченные в холодном молоке (рецепт какой-то знаменитости, реально, кстати, работает, когда нужно синячки убрать).
Час ушел на реабилитацию лица и нервов. Но все же стакан воды я выпила. Тот самый первый, после сна. На вторую кружку я смотрела с подозрением и отвращением. Но пересилила себя — эксперимент в конце концов.
На работе считала 1-2-3-4-5-6 кружки. До вечера оставалось всего ничего, но еще две упорно не хотели вливаться. Надо, Аня, надо! Перед выходом обреченно опрокинула в себя седьмую . Итого 2 с небольшим литра за день, дома надо выпить еще три кружки. Выдюжим.
В метро с удивление смотрела на опухшие пальцы, безымянный плотно сдавливало обручальное кольцо — обычно оно там болтается.
«Вода-вода, кругом вода!», оптимизм никогда не помешает, уговаривала я себя, выпивая еще кружечку дома.
Раздеваясь, с изумлением обнаружила вместо ступней ног распухшие слоновьи ноги и пальцы-сосиски. Жутко все отекло… Мамочка! Да у меня даже во время беременности такого ужаса не было! Кажется, я слишком резко стартанула. Надо попробовать добавлять в день хотя бы по одной-две кружке, а не сразу шесть.
День третий.
Ночью снился океан, водопад и шумная горная речка. Они звали меня. И я вставала, как зомби, и шла к их младшему брату — унитазу. Четыре раза! Нет, я точно слишком резко начала.
Итак, утром — 2 кружки и дополнительная кружка к моим стандартным четырем днем. Вечером не буду слишком налегать на воду. Недосып на мне плохо сказывается.
День четвертый.
Вчера все было вполне достойно, можно добавить еще кружечку.
Кстати, все морщинки на месте. Цвет лица без изменений. Я, правда, на него и так особо не жаловалась. Вес тоже пока никуда не двинулся. Надо попробовать пить воду не абы как, а перед обедом. Правда, эта водяная диета советует пить за полчаса до еды, но по-моему, можно и минут за пять.
День пятый.
Сегодня общалась со знакомым врачом по работе и между делом похвасталась своей новой диетой.
— Зачем? — искренне поразилась она.
— Ну, эксперимент, диета, в соцсетях рекламирует, — немного опешила я от ее изумления.
— Жестокий на самом деле эксперимент. Ты же и так пила свою норму. Смысл ее увеличивать? Да еще и просто так. Понимаю бы, спортом занялась — там много воды нужно. Почки, кстати, проверяла?
— Не жалуюсь вообще-то…
— Это пока, — «успокоила» меня врач. — На самом деле переизбыток воды так же вреден, как недостаток. Если вдруг были в почках камни или песок от такой «промывки» они могут двинуться, хотя до поры до времени вполне себе мирно оставались на своих местах. Это больно и плохо. Но будем надеяться, что у тебя их нет. Отеки говоришь, были? Купи на всякий случай диуретики (лекарства, выводящие лишнюю жидкость из организма — обычно назначают при повышенном внутричерепном давлении, серьезных нагрузках на почки, для беременных рекомендуют природный брусничный лист, — прим. ред).
Запугала меня в общем. Но лишнюю (уже третью плюс к норме) кружку я все же выпила. Осталось добавить еще три.
День шестой.
Суббота, погода отличная! Пикник, шашлык, друзья. Я отказалась от пива и вина в пользу воды. Народ ржет, я тоже. В кустики бегаем все вместе.
День седьмой.
Хорошо дома! Туалет под рукой.
Кстати, идея выпивать больше воды перед едой — работает. Есть хочется все меньше. А вот пИсать — все больше:)
Холодно только… Пить холодную воду совсем не хочется, поэтому я ее слегка подогреваю. Так лучше. Хотя диетолог Людмила Денисенко как-то объясняла читателям «КП» и мне, что именно холодная и горячая вода является тем самым продуктом с отрицательной калорийностью, которые ешь (пьешь) и худеешь. Сама по себе вода — с нулевой калорийностью. Но организму приходится потратить энное количество энергии, чтобы подогреть вливаемое холодное до температуры тела. Как и остудить горячее. То есть по сути потратить калории. Но да бог с ними.
День восьмой.
Очень неудобно это — пить много воды, когда нужно ехать на встречу. Хотя поехала с утра, то есть уже после стандартных двух стаканов, но пока доехала, чуть с ума не сошла. Очень не хватает переносных, карманных туалетов. Британские ученые, ау! Придумайте в облегчение страждущим!
До и после встречи осмотрела комнатку для размышлений в красивом университетском комплексе. Вместо кофе пила воду. На работу ехала со стойким ощущением, что пить больше не смогу никогда.
К рекомендуемой по диете норме осталось добавить еще стакан. Не лезет. Завтра.
День девятый.
Неожиданно осознала, что я в принципе перестала пить кофе на работе! Только привычная утренняя кружка. Да и чая не хочу. Все заменяет вода. Наверное, это хорошо. Но обещанной эйфории и хорошего настроения что-то нет. Только подсчеты — шесть-семь-восемь кружек.
Чувствую себя цистерной — внутри при ходьбе что-то постоянно булькает. А еще я туалетный наркоман — куда бы не приехала, в первую очередь ищу заветную комнатку. Бесит, честно говоря.
Но я сделала это! Дополнительная шестая кружка вечером была выпита! 12! Победа!
День десятый.
Что-то мне сегодня как-то нехорошо. К ощущению «пью и писаю» я уже в принципе притерпелась. Но когда-то желанная вода стала навязчивым монстром. Она потеряла вкус (он у нее есть, поверьте) и стала для меня сизифовым камнем.
Голова болит. Болит и болит. Но ведь не должно так быть! Ведь в диете обещано, что все пройдет — морщины, боли, страдания. Наступит полное счастье и экстаз!
Кажется, я гоню… Отпрошусь-ка домой. Все равно голова болит так, что работать не могу.
Опять отеки. И голова разрывается.
— Муж, милый муж, купи мне диуретков или, кажется, я сейчас умру…
Пока любимый, вскочив на белого коня, то есть впрыгнув в коричневые кроссовки, бежал до ближайшей аптеки, я с ужасом вспоминала истории о погибших от переизбытка воды спортсменах. Очень надеюсь, что я не пополню их ряды…
День 11.
Все. Я завязываю. Три литра — это не мое. Бог с ними — морщинками, лишними кило и прочими недостатками. Муж меня и так любит и я ему нужна в хорошем настроении, без постоянных подсчетов и водяной интоксикации.
Но свои 1,5-2 литра я не брошу:) И два стакана по утрам меня уже совсем не напрягают.
ЧТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ
1. Вода заменяет чай и кофе.
Эти два напитка действуют, как мочегонные, особенно травяные чаи. По вечерам я пила как раз их — они избавляли меня на ночь от лишнего. Но они же и обезвоживают организм и требуют дополнительных вливаний. Поэтому на работе многие так часто пьют кофе — просто пить хочется. Вода с успехом решает эту проблему.
2. Стакан перед обедом — минус калории.
Это действительно работает — желудок заполняется водой, есть хочется меньше. Об этом же, кстати, рассказывала в недавнем интервью «Телепрограмме» Инна Жиркова, модель, жена футболиста Юрия Жиркова. После родов по рекомендации своего врача она за час перед едой выпивала стакан воды с небольшим количеством меда и лимона. Это помогло ей сбросить лишний вес.
Я пила чистую воду и всего минут за 10 перед едой. В итоге брала в столовой меньше, чем обычно.
3. Кожа сохнет меньше.
Я никогда особо не жаловалась на стянутость кожи. Но когда пила больше, вечерами даже забывала наносить крем. Даже после умывания ощущения сухости не возникало. Правда, у нас пока не работают батареи — именно они вытягивают влагу отовсюду.
МОИ ОШИБКИ
1. Резкое начало.
Хорошо мне — я все же изначально уже пила рекомендованную норму в 1,5 литра воды, а если на эту диету решат подсесть люди, которые выпивали по стакану, максимум два в день? Сбой в работе почек, если не хуже, им точно обеспечен.
2. Пить на ночь.
Не пейте воду перед сном! Ну то есть не пейте стаканами, как я. Иначе вся она утром окажется в мешках у вас под глазами. Врачи рекомендуют завязывать с водяными излияниями хотя бы за час до сна. Но пара глотков все же не возбраняется.
КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА
Отеки пройдут, когда организм напьется
— Ни в коем случае нельзя резко увеличивать количество потребляемой воды, — говорит член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко. — Во-первых, большое количество воды начинает вымывать витамины и минералы из организма, особенно кальций. Это может привести к икроножным судорогам и повышенной ломкости костей. Во-вторых, излишняя жидкость может повысить внутричерепное давление и начнет болеть голова. И, конечно, отеки. Они обязательно будут, пока организм не напитается водой. Это как губка: если окунуть сухую в емкость с водой, она будет набирать воду медленно. Но если потом мокрую хорошо отжать, она наберет воду мгновенно. Так и организм: «высушенный» будет задерживать любую жидкость, образовывая отеки. А напитавшись водой, он будет сам регулировать «приход-расход» и отеков не будет никогда! Поэтому я не говорила бы, что пить воду можно не всем. Она обязательна, только подходить к этому вопросу нужно с умом. Не резко. И главное, не много, а в расчете 30 мл на кг веса.
КСТАТИ
Всемирная организация здравоохранения вывела формулу: каждый день нам необходимо 30 мл воды на каждый килограмм веса. Именно это количество оптимально для восполнения водно-солевого баланса. То есть при весе в 60 кг, вам необходимо в день 1,8 литра воды. Чисто воды.